बेक्ड फूलगोभी - एक पेटू भोजन!

फूलगोभी, साइप्रस के मूल निवासी लंबे समय से हमारे हमवतन द्वारा प्यार किया जाना है, क्योंकि खाना पकाने के लिए विभिन्न तरीकों का करने के लिए धन्यवाद, इस उत्पाद को काफी बहुमुखी है माना जाता है, और, इसके अलावा, एक उत्तम स्वाद है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि फूलगोभी इसकी संरचना में इस तरह पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन, लोहे के रूप में उपयोगी पदार्थों का एक बहुत कुछ शामिल है, तो इस उत्पाद जो लोग पेट, ग्रहणी और जिगर के काम के साथ समस्या है के लिए उपयोग के लिए सिफारिश की है।

जब फूलगोभी प्रसंस्करण विधि का चयन न केवल स्वाद निर्देशित होना चाहिए, लेकिन यह भी आदेश अधिकतम पोषक तत्वों बनाए रखने के लिए। सबसे अच्छा उत्पाद के गुस्से और सलाद में कच्चे की है। बेक्ड फूलगोभी भी मूल्यवान घटकों बचाता है, और व्यंजनों की एक किस्म के लिए यह संभव समाप्त पकवान का एक बहुत अच्छा स्वाद प्राप्त करने के लिए बनाता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि कम से अवगत कराया उत्पाद गर्मी का इलाज, अधिक से अधिक में संग्रहीत पोषक तत्वों की मात्रा है। तो, कुछ व्यंजनों कि बनाने पर विचार करें , फूलगोभी, ओवन में बेक सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट मिलता है।

कीमा के साथ कैसरोल

मांस दूसरे डिश के साथ बेक्ड फूलगोभी यह पर्याप्त पौष्टिक और स्वादिष्ट है, भरा हुआ है। यह पकाने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

- गोभी;

- कीमा की 300-400 ग्राम, यह एक मिश्रित मांस, पकाया बीफ और पोर्क उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है,

- 1 अंडा,

- पनीर की 100 ग्राम;

- लहसुन - 2 लौंग;

- प्याज - 1 सिर;

- जमीन काली मिर्च;

- मेयोनेज़।

आप पहली बार अच्छी तरह से पत्तियों से सिर मुक्त करने के लिए फूलगोभी धोने के लिए की जरूरत है। प्रत्येक पुष्पक्रम को अलग एक और जरूरत नहीं है! उबलते पानी में छोड़ देते हैं, 6-7 मिनट पकाएं। हम पैन से बाहर निकलना, और जब फूलगोभी ठंडा, स्टफिंग बनाते हैं। इस के लिए मांस कच्चे अंडे, प्याज, नमक, काली मिर्च पीसने और एक जन के रूप में जोड़ें। एक सिर कीमा के साथ भरवां हो जाओ, उन्हें पुष्पक्रम के बीच सभी जगह भरने। यह गेंद का एक प्रकार पता चला है। फिर, गेंद लहसुन और मेयोनेज़ के साथ लेपित रगड़ना। एक ओवन में 45 मिनट के लिए गरम पकवान, जिसमें 180-200 डिग्री के अधिकतम तापमान।

एक कैसरोल पकवान पर तैयार प्रसार और कसा हुआ पनीर, फिर एक और 10 मिनट के लिए ओवन में डाल छिड़क जब तक पनीर एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण किया। यह नुस्खा फूलगोभी की कैसरोल उत्सव तालिका की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। यह एक सरल और स्वादिष्ट पकवान बदल जाता है।

यहाँ एक और नुस्खा आप जल्दी में मदद मिलेगी और आसानी से फूलगोभी तैयार है। तैयार करने के लिए आप गोभी और पनीर की आवश्यकता होगी। गोभी अच्छी तरह से, गंदगी, पत्तियों से साफ ठंडे पानी में धोया, एक गहरी कटोरी में डाल दिया और उबलते पानी से भरना। कृपया ध्यान दें कि पके हुए फूलगोभी बेहतर स्वाद अगर उत्पाद पहले से उबला हुआ है। फिर पानी पर डाल दिया और पुष्पक्रम साझा करें। हम एक सांचे में फैल, तेल, पुष्पक्रम ऊपर कसा हुआ पनीर और भूरे रंग सुनहरा होने तक ओवन में सेंकना के साथ छिड़का।

दूध सॉस में फूलगोभी

शुद्ध फूलगोभी हल्के से उबाल, पुष्पक में तोड़, जोड़ने के दूध सॉस और हलचल। तो जायफल के परिणामस्वरूप जन को जोड़ने। हम अलग-अलग हिस्सों, जो एक और कवर दूध सॉस और ब्रेडक्रंब के शीर्ष पर एक पत्रक पर फैल के रूप में। ओवन में बेक।

वहाँ फूलगोभी प्रसंस्करण के तरीके के बहुत सारे हैं। बहुत स्वादिष्ट जब यह कीमा के साथ भी न केवल, लेकिन ग्रिल या एक ला कार्टे मांस स्लाइस के लिए सॉस तैयार किया जाता है।

चुनें अपने पसंदीदा उत्पादों, और फिर मौसम बेक्ड फूलगोभी में जितनी बार चाहते हैं के रूप में अपने खाने की मेज पर उपस्थित रहेंगे, तैयार भोजन की एक किस्म के लिए अपनी कल्पना पर निर्भर करता है।