कैसे बच्चों की छुट्टी के लिए एक असामान्य केक "कछुए" तैयार करने के लिए?

स्वादिष्ट और नाजुक "कछुए" केक बहुत जल्दी पकाया जाता है। यह बनाने के लिए कि इस तरह के मूल उत्पादों कम कीमत के उत्पादों की एक छोटी राशि की आवश्यकता होती है ध्यान दिया जाना चाहिए। इस केक, अपने ही हाथ से बनाया, एक बच्चों के छुट्टी पर मिठाई के लिए आदर्श विकल्प के रूप में काम करेगा।

असामान्य और तेजी से केक "कछुए": कदम नुस्खा से एक कदम

आवश्यक उत्पाद:

• सामान्य आकार के अंडे - 6 पीसी।
• रेत चीनी - 1 कप faceted;
• गेहूं का आटा - 3 पूर्ण चश्मा;
• सिरका, सेब के साथ बेकिंग सोडा - एक मिठाई चम्मच पर;
• दही (अधिमानतः, खट्टा लेने जैसे नारंगी या अंगूर) - 1 एल (संसेचन के लिए);
• केफिर मोटी 3% - आधा कप (संसेचन के लिए);
• मोटी क्रीम ताजा - 4 बड़े चम्मच (एक चमक पैदा करने के लिए);
• कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच (एक चमक पैदा करने के लिए);
• रेत चीनी - 4 बड़े चम्मच (एक चमक पैदा करने के लिए);
• डार्क चॉकलेट - 90 ग्राम (एक चमक पैदा करने के लिए);
• ताजा मक्खन - 120 ग्राम (एक चमक बनाने के लिए)।

आटा की तैयारी

केक "कछुए" छोटे आकार में केक की अधिकता से इकट्ठा किया जाता है। उनकी तैयारी चिकन 6 पीटा अंडे, की एक कटोरी में मिश्रण करने के लिए आवश्यक के लिए चीनी, बेकिंग सोडा, एप्पल साइडर सिरका और गेहूं के आटे की अदायगी। इस तरह के एक कनेक्शन का एक परिणाम के रूप में, आप तरल मलाई का आटा स्थिरता प्राप्त करने के लिए की जरूरत है।

बेकिंग केक

बनाने के लिए नींव एक बड़ी कड़ाही में लाने के लिए, उदारता से तेल से चिकना, और फिर इसे पहले तैयार आटा डाल सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, एक चम्मच (नींव रखी, पकौड़े के रूप में) का उपयोग करें। चर्मपत्र में से एक पत्रक पर लगभग 9 छोटे बिस्कुट रखा। यह आधे घंटे के लिए 185 डिग्री पर बेक वांछनीय है। नतीजतन, आप के बारे में 27 छोटी लेकिन रसीला और नरम केक मिलना चाहिए।

संसेचन की तैयारी

"कछुए" केक किसी भी क्रीम के साथ गर्भवती जा सकता है। लेकिन जैसे-जैसे मिठाई बच्चों की छुट्टी के लिए डिज़ाइन किया गया है, हम केवल उपयोग करने का फैसला प्राकृतिक दही खट्टा और मोटी दही के साथ। वे एक बड़े कंटेनर में एक साथ जुड़े होने की सिफारिश कर रहे हैं, और फिर अच्छी तरह से एक मिक्सर के साथ पका रही।

गठन के पाठ्यक्रम

"कछुए" केक काफी आसानी से जा रहा है। यह स्तन संसेचन में सभी obmoknut बेक्ड बिस्कुट की आवश्यकता है, और फिर उन्हें खोल के साथ एक इसी पशु tortnitsu पर डाल दिया। समाप्त मिठाई, हम पूरी तरह से पहले से तैयार की चमक सराबोर सलाह देते हैं।

टुकड़े बनाने के लिए

इस तरह के सजावट खट्टा कोको पाउडर, चॉकलेट बार और चीनी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए बनाने के लिए, उन्हें एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए तो तेल (क्रीम) जोड़ सकते हैं और हलचल जब तक पूरी तरह भंग करने के लिए। उसके बाद, यह चॉकलेट चमक शांत और एक के रूप में डाल करने के लिए सिफारिश की है "बग।" इस पर भी शेष स्तन संसेचन और toothpicks की मदद से सुंदर पैटर्न बनाना चाहिए।

कैसे मेज पर लाने के लिए

स्वादिष्ट और मूल केक "कछुए" (क्लासिक नुस्खा हम ऊपर की जांच) मात्र 3-4 घंटे ही यह फ्रिज में खड़े होंगे के बाद तालिका में लागू किया जाता है। इस समय के दौरान, मिठाई पूरी तरह से, दही भराई के साथ गर्भवती होना चाहिए मुलायम और कोमल हो जाते हैं।