पनीर और टमाटर कश और पारंपरिक खमीर आटा के साथ केक

पनीर और टमाटर के साथ पाई - कोमल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेस्ट्री है कि परिवार के सभी सदस्यों के लिए अपील करेंगे। तुम अब भी तैयार नहीं किया? यह इस गलतफहमी को दूर करने के समय है। हम एक सरल केक बनाने की विधि, जिसका मुख्य सामग्री पनीर और टमाटर हैं प्रदान करते हैं। पाक व्यापार में गुड लक!

टमाटर और पनीर के साथ बंद पाई

उत्पादों की सूची:

• टमाटर की परिपक्व फल - 3 पीसी।
• करी - स्वाद के लिए;
• दो अंडे;
• 2 पैक कश (खमीर) परीक्षा - के बारे में 400 ग्राम प्रत्येक;
• पनीर (फसल कोई फर्क नहीं पड़ता) - 200 ग्राम,
• लहसुन - लौंग के एक जोड़े;
• 2 चम्मच। एल। किसी भी वसा की मात्रा की क्रीम।

तैयारी की प्रक्रिया

1. एक सिलिकॉन बेकिंग डिश है। यह पनीर और टमाटर के साथ हमारे केक तैयार करेंगे। आधे हिस्से में पफ पेस्ट्री की पूरी मात्रा। रोल बाहर का एक हिस्सा। ढालना मक्खन के साथ लेपित के नीचे। आटा गठन रखो, सभी पक्षों पर समतल।
2. धोया फल टमाटर छमाही में काटा। "बट" हटा दिया जाना चाहिए। प्रत्येक आधा मोटी स्लाइस (1 सेमी) में कटौती। क्या करना है? टमाटर आटा की एक चादर है, जो रूप में है पर फैल गया। नमक के साथ सीजन। करी और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़क।
3. एक कटोरी में अंडे को तोड़ने। वहाँ भी सही मात्रा में क्रीम भेजें। नमक के साथ सीजन। कुचल लहसुन लौंग जोड़ें। एक कांटा के साथ हराया। हमें यकीन है कि कोई गांठ देखते हैं कि सुनिश्चित करें। प्राप्त मिश्रण सब पाक के लिए रूप में है कि डालना।
4. दूसरी परत बाहर रोल। उन्हें हम भविष्य पाई और स्टफिंग के आधार को कवर करने के लिए है।
5. एक साथ फार्म सामग्री एक ओवन में भेज दिया जाता है के साथ। बेक जब तक पनीर और टमाटर के साथ केक ढंग से परत से आच्छादित है। यह बहुत ही तेज़ी से होता है, तो आप इसे पन्नी के साथ कवर करना चाहिए। आग abated जा सकता है।
6. हम इसे ओवन से मिलता है। एक बार पेस्ट्री ठंडा है, प्रपत्र से अधिक कर देते हैं। टुकड़ों में केक काट लें। यह मेज पर घर फोन करने के लिए बनी हुई है। सभी भोजन का आनंद लें!

चिकन, पनीर और टमाटर के साथ केक नुस्खा

खाद्य सेट:

• दो अंडे;
• चिकन - 300 ग्राम;
• मध्यम टमाटर - 1 पीसी;।
• एक disintegrant के 7.5 ग्राम,
• पनीर - 200 ग्राम के लिए पर्याप्त;
• साग;
• पसंदीदा मसाले;
• 1 गिलास आटा और खट्टा (औसत वसा की मात्रा);
• नमक - आधा चम्मच ..

विस्तृत निर्देश

चरण №1। एक कटोरी में अंडे को तोड़ने। हम मलाई दर्ज करें। whisk कटु। इस मिश्रण को Solim। आटा और बेकिंग पाउडर में यह डालो। फिर से मारो। आटा कोई गांठ के साथ, विरल होना चाहिए।

चरण №2। हम चिकन पूर्व उबालने के लिए की जरूरत है। एक बार जब यह ठंडा हो गया है, क्यूब्स में काट लें। पनीर एक बड़ा छेद के साथ एक नोक का उपयोग कर एक पिसाई यंत्र के माध्यम से पारित किया गया था। बिखरना टमाटर क्यूब्स। कप में इस जहाज के सभी। नमक के साथ सीजन। इसके अलावा, कटा हुआ जड़ी बूटियों और अपने पसंदीदा मसालों के साथ छिड़के। हलचल।

चरण №3। पाक पकवान के नीचे चर्मपत्र के साथ कवर किया गया था। हमारे परीक्षण का सबसे अच्छा आधा डालो। ध्यान से, भरने बाहर रखना पनीर, टमाटर और चिकन मांस से मिलकर। अपने अगले चरणों के क्या हैं? हम आटा के शीर्ष पर शेष भरने डालना। समान रूप से वितरित। आप एक छोटे से परीक्षण है कि लगता है कि होगा? चिंता मत करो। तो यह होना चाहिए। आटा ही बढ़ाने के लिए आवश्यक पाक के दौरान। तो, केक नरम और कोमल बाहर हो जाएगा।

चरण №4। ओवन में भेजने की सामग्री के साथ के रूप में। 180 डिग्री सेल्सियस पर केक 20-25 मिनट के लिए बेक किया जाता है। इस समय के दौरान, वह एक भूरे रंग के साथ सुनहरे भूरे रंग का हो जाएगा।

टमाटर और पनीर "मोत्ज़ारेला" के साथ लेयर केक

आवश्यक सामग्री:

• टमाटर की 0.5 किलोग्राम;
• मसाले (काली मिर्च पाउडर, नमक);
• मोत्ज़ारेला पनीर और पफ पेस्ट्री के 500 ग्राम।

व्यावहारिक हिस्सा

1. हम कहाँ शुरू करूँ? पनीर का एक टुकड़ा ले लो और पतली स्लाइस में टुकड़ा।
2. टमाटर नल से पानी के साथ धोया जाता है। इसके बाद, स्लाइस में काट लें। "बट" हटाया जाता है। अगर फल रसदार है, यकीन है कि सूखा रस बनाते हैं।
3. पाक के लिए कांच (आयताकार) आकार लुढ़का आटा गठन डाल दिया। समतल, छोटे बंपर बना रही है। बनाएं, बारी, पनीर की प्लेट और टमाटर का एक टुकड़ा। वे एक दूसरे पर जाना है। नमक के साथ सीजन। काली मिर्च के साथ छिड़को।
4. पहले से गरम ओवन (180 डिग्री सेल्सियस)। पनीर और टमाटर के साथ यह अगले पाई रखो। बेकिंग समय - 25-30 मिनट। सेवा करने से पहले, हमारे केक टकसाल के कुछ sprigs सजाने। यह बहुत मौलिक और स्वादिष्ट पता चला है।

अंत में

अब आप पनीर और टमाटर के साथ एक केक के लिए एक सरल नुस्खा पता है। कोई फर्क नहीं पड़ता आटा आप का उपयोग किस तरह - पारंपरिक खमीर या कश। सुगंधित और स्वादिष्ट पेस्ट्री - किसी भी मामले में, एक महान परिणाम में। अपने आप को एक उपयुक्त नुस्खा चयन करके यह सत्यापित कर सकते हैं।