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बीट कटलेट के सुपर डिएटिक डिश खाना पकाने के लिए नुस्खा
यह कोई रहस्य नहीं है कि पोषण मुख्यतः हमारे स्वास्थ्य की स्थिति को निर्धारित करता है। "हम जो हम खाते हैं" - लोगों की बुद्धि, जो लंबे समय से एक निर्विवाद सत्य है। इसलिए, अगर आप एक स्वस्थ जीवन शैली के चैंपियन हैं या अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में भोजन के लिए छड़ी करते हैं, तो आपको बस सबसे लोकप्रिय सब्जी फसलों में से एक पर ध्यान देना होगा - टेबल बीट्स
बीट्रोट चयापचय में सुधार लाने और पाचन बढ़ाने में मदद करता है शर्करा और एसिड की संतुलित सामग्री अपने पोषण मूल्य को निर्धारित करती है। चुकंदर में खनिज पदार्थों के समृद्ध सेट, साथ ही सब्जी फाइबर की उच्च सामग्री, हमारे टेबल पर इस अद्भुत सब्जी को अपरिहार्य बनाते हैं। इसके अलावा, यदि आप ऐसे उत्पाद की तलाश कर रहे हैं जो वजन कम करने में मदद करेगा - मुझे विश्वास है कि, बीट आहार पोषण के लिए एक अच्छा आधार हो सकता है।
चलो बीट कटलेट बनाने की कोशिश करते हैं , जिसका नुस्खा सरल है और आपसे ज्यादा समय नहीं लेते हैं।
दुर्भाग्यवश, हाल ही में हमारे टेबल पर फास्ट फूड उत्पादों और सभी तरह के डिब्बाबंद खाद्य प्रबल होते हैं, जिससे अन्य चीजों के बीच कई सब्जियां और बीट्रोट को धक्का दिया जाता है। अक्सर, हम इन उत्पादों को साधारण कारण के लिए नहीं उपयोग करते हैं क्योंकि हमें पता नहीं है कि तीन व्यंजनों के पारंपरिक जोड़ी के अलावा, उनसे क्या पकाना है।
कैसे बीट cutlets पकाने के लिए? हमें इसकी आवश्यकता होगी:
आधा किलो बीट्स (लगभग चार टुकड़े):
- वनस्पति तेल - डेढ़ कप;
- मंगा - दो चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- रोटी के लिए रोटी के टुकड़ों
पूर्व धोया गया, अपरक्षित जड़ फसलों को तैयार होने तक पकाया जाना चाहिए। शांत हो जाओ एक मांस की चक्की या एक छोटे से भट्टी पर बीट्रोट पील। इस तरह से तैयार किया जाता है, बीट द्रव्यमान मोटी दीवारों वाले व्यंजनों में रखा जाता है और वनस्पति तेल को जोड़ने के साथ अच्छी तरह गर्म होता है। फिर, लगातार सरगर्मी, सूजी का परिचय, जो छोटे भागों में डाला जाना चाहिए, यह सुनिश्चित कर लें कि कोई भी ढेर नहीं बनता है। एक छोटी सी आग पर, सरगर्मी को रोकने के बिना, दस मिनट के लिए द्रव्यमान उबालें।
कूल, नमक और फार्म कटलेट जोड़ें, जो रोटी के टुकड़ों में उबला हुआ वनस्पति तेल में तलना होगा और जब तक आप एक स्वादिष्ट सुनहरा परत नहीं मिलेंगे।
भून चुकंदर कटलेट (इस के लिए नुस्खा चुप है) गैर छड़ी या सिरेमिक कोटिंग के साथ पैन में सबसे अच्छा है। यह उनके जलने से बचने में मदद करेगा, साथ ही वनस्पति तेल की खपत को कम कर देगा।
हालांकि, कोई बात नहीं कैसे बीट cutlets उपयोगी - यह तला हुआ भोजन की संख्या से एक इलाज है हर कोई उन्हें खाने के लिए खर्च कर सकते हैं फिर भी, पकवान तैयार करने का तरीका उसे अस्वीकार करने के लिए एक बहाना नहीं होना चाहिए।
यदि आपके पास तलाशीदार खाना है, तो अपने लिए एक कटा हुआ बीट पकाना। इस उद्देश्य के लिए, आप एक मंटोवर्कु का उपयोग कर सकते हैं।
एक चुकंदर द्रव्यमान से कटलेट बनाकर, उन्हें भाप सॉसपैन के जाली पकाना ट्रे पर ढेर कर दिया जाता है, जिसे पहले से वनस्पति तेल से चिकनाया जाना चाहिए, जो उत्पादों के चिपके से बचने से बचेंगे। जैसे ही पानी के नीचे सॉस पैन में उबाल होते हैं- सुपर-आहार वाला डिश दस मिनट में तैयार हो जाएगा।
तो, उबले हुए बीटलेट बनाने के लिए - नुस्खा ही बना रहता है, केवल खाना पकाने का तरीका बदल जाता है।
इसी तरह के उत्पादों को किसी भी अन्य सब्जियों से बनाया जा सकता है, हालांकि अभी भी बीट्रोइट सबसे स्वादिष्ट होगा। खासकर अगर मुख्य नुस्खा विभिन्न एडिटिव्स के साथ विविध होता है, उदाहरण के लिए लहसुन या मसाले और जड़ी बूटियों।
एक शब्द में, अपनी कल्पना दिखाने के बाद, आप एक अद्भुत पकवान प्राप्त कर सकते हैं, जो मेहमानों के इलाज के लिए भी शर्मिंदा नहीं होगा। इसके अलावा, सब्जियों के कटलेट को मेज पर एक आश्चर्ययुक्त पकवान माना जा सकता है - उत्पाद का सामान्य रूप अपनी सामग्री से सुखद आश्चर्यचकित हो सकता है।
अपने मेहमान, बीट के कटलेट की प्रशंसा करते हैं, आपके लिए नुस्खा की सराहना करते हैं। और यह परिचारिका के लिए सबसे अच्छी प्रशंसा है।
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