बाजरा के साथ मछली सूप: व्यंजनों

मछली सूप बाजरा के साथ - यह आसान और पौष्टिक भोजन मिलता है कि बच्चों और वयस्कों के लिए अपील करेंगे। इस तरह के एक कान आसानी से और जल्दी तैयार हो रहा है। इसके अलावा, पकवान उपयोगी माना जाता है। खास तौर पर अगर रचना एक खारे पानी मछली सूप भी शामिल है। इस उत्पाद को जो और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत अनुमति देने के हृदय रोगों के विकास को रोक उपयोगी घटकों, की एक बहुत कुछ शामिल है।

बच्चों के लिए मछली सूप

इस सूप तैयार करने के लिए की आवश्यकता होगी:

1. प्याज।
2. 1 गाजर।
3. 3 आलू।
4. बाजरा के 40 ग्राम। आप संकुल में जई का आटा उपयोग कर सकते हैं।
5. समुद्री मछली के 2 शवों।
6. 1 अंडा।
7. ग्रीन्स।
8. नमक, मसाले।
9. Smetana।

तैयार हो रहा है भोजन

मछली के लिए बाजरा के साथ सूप स्वादिष्ट और पौष्टिक निकला, यह सही उत्पादों का चयन करने के लिए आवश्यक है। वे ताजा होना चाहिए। मछली का सवाल है, तो सबसे अच्छा चयन है, जो सभी हड्डियों से कम है। यह सबसे अच्छा सूप rockcod खाना पकाने के लिए उपयोग करने के लिए है। मछली साफ करने के लिए सिफारिश की है, अच्छी तरह से धोया, और फिर एक अलग बर्तन में उबला हुआ। इसके साथ आप खाना बनाना और बैग में बाजरा कर सकते हैं।

खाना पकाने के सूप

गाजर, प्याज और आलू को साफ करने और धोना चाहिए। क्यूब्स में काट सब्जियों की सिफारिश की। पान आग पर रखा जाना चाहिए। क्षमता पानी डालना और नमक जोड़ने के लिए आवश्यक है। जब तरल फोड़े, यह कटा सब्जियों डालना आवश्यक है। वे निविदा तक उबला हुआ होना चाहिए।

जब मछली तैयार है, इसे हटा दिया और त्वचा और हड्डियों को निकाल कर साफ किया जाना चाहिए। यह टुकड़ों में काट और पका सब्जियों को जोड़ने के लिए सिफारिश की है। पहले से तैयार अनाज भी सूप में डाल की जरूरत है।

उत्पादों पकाया रहे हैं, आप एक कटोरी में ड्राइव करना चाहिए और अंडे इसे अच्छी तरह से पका रही। जन धीरे-धीरे उबलते शोरबा में डालना चाहिए, लगातार सरगर्मी। कान बाजरा लगभग तैयार है। सूप मसाले और नमक जोड़ने चाहिए। अंत में, यह गर्मी से सूप का एक कंटेनर को हटाने और थोड़ी देर के लिए ढक्कन पर छोड़ने के लिए सिफारिश की है। परोसने से पहले तैयार सूप, कटोरे में डालना मलाई जोड़ सकते हैं और जड़ी बूटियों के साथ छिड़क चाहिए।

डिब्बाबंद सूप

अगर वांछित, आप तैयार किया जा सकता सूप डिब्बाबंद मछली बाजरा से। इस सूप बनाने के लिए, की आवश्यकता होती है:

1. 2 लीटर पानी।
2. 4 आलू।
3. ¾ कप बाजरा।
4. डिब्बाबंद सामन की 400 ग्राम।
5. साढ़े प्याज।
6. 2 गाजर।
7. काली मिर्च, तेज पत्ता, नमक।
8. डिल ताजा।
9. नींबू के छल्ले।

खाना पकाने के चरणों

बाजरा के साथ मछली सूप डिब्बा बंद सामन के साथ पकाने के लिए सबसे अच्छा है। पकवान स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। शुरू करने के लिए, गाजर और प्याज साफ। सब्जियों पीसने चाहिए। आमतौर पर, क्यूब्स और गाजर में प्याज कटौती एक मोटे कश पर मला। सब्जियों नरम जब तक तेल में स्टू चाहिए। यह 10 मिनट से अधिक नहीं लेता है।

पैन पानी डालें और उबाल के पास ले जाना चाहिए। उसके बाद, कंटेनर आप खुली और कटा हुआ आलू जोड़ना चाहते हैं। फिर सूप बाजरा जोड़ा जा सकता है। आप सभी 10 मिनट के लिए खाना बनाना की जरूरत है।

सूप के अंत में, आप सामन को जोड़ना होगा। मछली हड्डियों साफ करने के लिए सिफारिश की है। 5 मिनट के लिए जब तक सूप प्याज और गाजर, मसाले और नमक जोड़ने चाहिए में पकाया जाता है।

बाजरा के साथ मछली सूप गर्म, पूर्व prisypav साग और अलंकृत नींबू के छल्ले परोसा जाता है।

कान multivarka

बहुत तेजी से multivarka में बाजरा कान की तैयारी। इस की आवश्यकता होगी:

1. 1 बर्ड ताजा मछली।
2. प्याज बल्ब।
3. 2 गाजर।
4. 1 शिमला मिर्च।
5. 3 आलू।
6. साढ़े multistakana बाजरा अनाज।
7. 3 चम्मच। तेल चम्मच सब्जी आधारित।
8. नमक, तेज पत्ता, काली मिर्च।
9. ताजा अजमोद।

तैयारी की प्रक्रिया

मछली, साफ किया जाना चाहिए धोया और कटोरा Multivarki में डाल दिया। यह भी आलू डाल करने के लिए सिफारिश की है। कंद साफ और धोना चाहिए। वे कटौती करने के लिए जरूरत नहीं है। उसके बाद, आप "पाक कला" मोड चुन सकते हैं और समय निर्धारित करना चाहिए। 30 मिनट के लिए यह पर्याप्त।

तैयार सब्जियों और मछली शोरबा से हटाया जाना चाहिए। जिसके परिणामस्वरूप तरल तनाव चाहिए। एक कटोरी में Multivarki वनस्पति तेल डालना करने की जरूरत है। यहाँ आप कटा हुआ प्याज और गाजर डाल की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आप "हॉट" मोड का चयन करना चाहते हैं। 10 मिनट के लिए यह पर्याप्त।

उसके बाद, आप Multivarki कप कटा आलू और मिर्च, धोया बाजरा और मसाले डाल की जरूरत है। यह सब के साथ भरा होना चाहिए मछली शोरबा और, घंटे के हिसाब से ठंडा रख उचित मोड का चयन करके।

उबला हुआ मछली हड्डियों से साफ किया और टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। सूप तैयार से पहले 10 मिनट में यह एक कटोरी Multivarki में डाल दिया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, कान नमक जोड़ने के लिए आवश्यक है।

मछली सूप के लाभ

मछली सूप के रूप में इस तरह के व्यंजन, के उपयोग स्पष्ट है। यह उसके घटकों की रासायनिक संरचना पर विचार करने के पर्याप्त होता। मछली शोरबा की संरचना इस तरह के विटामिन, एच, ई, सी और पीपी के रूप में उपयोगी घटक हैं। इसके अलावा, कान मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, जिंक, आयोडीन, और लोहे के साथ समृद्ध है। इन पदार्थों को कई कार्य करने के लिए शरीर के लिए आवश्यक हैं।

कैलोरी का सवाल है, यह आंकड़ा सूप सामग्री पर निर्भर करता है। इसके अलावा, यह यदि आवश्यक हो तो समायोजित किया जा सकता। जब सूप खाना पकाने के लाल सागर मछली का उपयोग कर, समाप्त पकवान के थर्मल सामग्री अधिक होगी।