पकाने की विधि तरबूज जाम - गर्मियों का एक चेतावनी

तरबूज - गर्मियों की दूसरी छमाही में, हम फल की अद्भुत स्वाद का आनंद के लिए एक उत्कृष्ट अवसर है। गर्म मौसम में यह प्यास quenches, सफलतापूर्वक, मूड को बेहतर बनाता है वजन कम करने में मदद करता है। धन्यवाद अपनी असामान्य गुण के लिए, तरबूज, नमक के शरीर से निकालना जिगर को साफ करने में सक्षम है। और उसके आधार पर मिठाई के लिए सर्दियों के योग्य विकल्प में। संशयवादी देखते हैं, और वे विदेशी हैं हालांकि तरबूज जाम, नुस्खा जिनमें से मैं चाहूँगा आपके ध्यान में लाना करने के लिए, जाम विचार नहीं करते। लेकिन एक बार इस विनम्रता की कोशिश करने के लिए पर्याप्त है, और यह की दृष्टि हमेशा के लिए बदल जाएगा। उनके अद्भुत स्वाद और असामान्य स्वरूप अधिक कोई भी नहीं छोड़ा उदासीन।

पकाने की विधि तरबूज जाम

इस स्वादिष्ट व्यवहार करता है आधा किलोग्राम की जरूरत है तरबूज का गूदा, चीनी, नींबू का 1 किलो और पानी की 1 कप बनाने के लिए। तरबूज एक फर्म मांस चुनने के लिए सबसे अच्छा है, और अच्छा होगा यदि बीज की एक छोटी राशि के साथ है, लेकिन उन्हें बिना कर सकते हैं। बेरी धोने के लिए, कागज तौलिया के साथ सूखी, कट और खाद्य हिस्से को हटाने के लिए आवश्यक है। यह बारीक कटी हुई किया जाना चाहिए, उन्हें तैयार पैन में डाल दिया और गर्म पानी डालना। चीनी की सामग्री को जोड़ सकते हैं और जामुन जब तक कम गर्मी के ऊपर खाना बनाना नरम नहीं हो जाएगा करने के लिए। इसके अलावा विशुद्ध रूप से नींबू के छिलके पीस (wringer के माध्यम से उपलब्ध है) के साथ धोया। बाद जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर तरबूज का गूदा साथ एक पैन में डाल दिया है। पकाने की विधि तरबूज जाम, आपका ध्यान करने का प्रस्ताव, एक क्लासिक है।

व्यंजन, जो जाम तैयार करेंगे, पानी डालना और चीनी का एक दूसरा हिस्सा डालना। सिरप गर्म करें और पहले से तैयार तरबूज जोड़ें। मोटी जब तक पकाना। तैयार उत्पाद में डाल दिया जाता निष्फल जार, काग। यह मिठाई एक आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध गुलाबी रंग है। नींबू एक सूक्ष्म मसाला देता है। हमारे नुस्खा तरबूज जाम नहीं है किसी भी अधिक जोड़ सकते हैं। लेकिन आप इसे वैकल्पिक अदरक है कि उत्पाद और भी अधिक स्वादिष्ट बनाने के जोड़ सकते हैं।

तरबूज छिलके से जाम के लिए पकाने की विधि

यह उल्लेखनीय बेर में न केवल खाद्य लुगदी है। पपड़ी की भी कम नहीं स्वादिष्ट इलाज तैयार किया जा सकता। नुस्खा बहुत सरल है। जाम सुगंधित पता चला है, ताजा खुशबू आ रही है। आप संतरे या नींबू जोड़ते हैं तो आपको एक उज्जवल स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। एक मिठाई एक बार तैयार कर रहा है, तो आप इसे प्यार करेंगे, और यह अपने डेस्कटॉप सर्दियों नियमित आगंतुक पर होगा। के लिए तरबूज छिलके की जाम प्रति पपड़ियों की 1 किलो 700 ग्राम चीनी की जरूरत है। पहला कदम कठोर गहरे हरे रंग की कोट कटौती करने के लिए है। इसके अलावा पपड़ी छोटे टुकड़े (1 सेमी), चीनी शीर्ष पर छिड़का में उखड़ जाती। 8 घंटे के बाद, यह रस से प्रारंभ हो जाएगा, और आप खाना पकाने शुरू कर सकते हैं। नहीं बहुत अधिक गर्मी, कभी कभी जाम उबाल के बारे में 2 घंटे (कारण Uvar दो बार) सरगर्मी। यही कारण है कि सभी ज्ञान है। जाम के लिए तैयार है। आप सर्दियों में खाने के लिए योजना है, यह निष्फल जार में रोल करने, अगर आप यह सिर्फ ठंड को छिपाने के लिए अब संभव हो जाएगा खाने के लिए आवश्यक है।

से असामान्य जामुन कई अद्भुत भोजन पकाया जाता है, लेकिन नेता अब भी है अपने कोमल सुगंध और उत्तम स्वाद के साथ जाम। तरबूज जाम के लिए यह अद्भुत नुस्खा आप एक इलाज है कि किसी को उदासीन, ठंडे सर्दियों शाम नहीं छोड़ देंगे पकाने के लिए मदद मिलेगी, यह आप को खुश होगा, गर्मी को याद करते हुए।