जेली और फल के साथ केक

केक अनिवार्य रूप से पाई का एक प्रकार है। हालांकि, उन्होंने कुछ केक है कि क्रीम या मक्खन या मलाई Recoat का ख्याल रखता है।

केक केवल मिठाई नहीं हैं। उदाहरण के लिए, अक्सर पके हुए जिगर केक, जो परतों रखी और मेयोनेज़ Recoat कर रहे हैं।

लेकिन, ज्यादातर, हालांकि रेत या से बना केक बिस्कुट आटा। हालांकि कई बार इस्तेमाल किया वेफर केक और पफ पेस्ट्री। वे न केवल क्रीम Recoat लेकिन यह भी दूध, मुरब्बा या मुरब्बा सघन। परतों के बीच अक्सर पागल या फल रखा गया है।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण है कि सुगंधित और स्वादिष्ट केक आप विशिष्ट सजाने के लिए की जरूरत है। उदाहरण के लिए, जेली और फल न केवल स्वादिष्ट होगा, लेकिन यह भी रंगीन, उज्ज्वल, विभिन्न रंगों के उपयोग के बिना, क्योंकि एक सजावट के रूप में, आप फल और जामुन का उपयोग कर सकते के साथ केक, जेली के साथ भर दिया। इस मिठास केवल खूबसूरती से सजाया नहीं करते हैं, लेकिन यह करने के लिए एक नया स्वाद, सुगंध और रंग कहते हैं जाएगा।

फल केक जेली के साथ अद्वितीय, अद्वितीय सजावट है, कल्पना की जरूरत के अलावा करने के लिए भी आकार और फल के आकार, एक तेज पतली चाकू, में भिन्नता है पाक टिन (धातु) और आइसक्रीम के लिए एक गोल चम्मच।

, प्रसंस्करण की इस तरह से जहां जामुन और फल जेली से भर रहे हैं, सही पर सबसे सुंदर में से एक माना जा सकता है। जेली और फल के साथ केक केवल ध्यान आकर्षित क्योंकि नहीं है, लेकिन काफी स्वादिष्ट होने के लिए। एक सेंकना यह इतना मुश्किल नहीं है। आखिरकार, यह खाना पकाने क्रीम, सिर्फ फल, बिस्कुट और जेली की आवश्यकता नहीं है के लिए।

तो, जेली और फलों पहली बात के साथ स्पंज केक की तैयारी शामिल है एक केक के लिए स्पंज केक। अंडे की जर्दी से 6 अलग प्रोटीन से इस प्रयोजन के लिए। प्रोटीन और कटोरी और जर्दी और चीनी (1 कप) रगड़ना। और धीरे आटा हथौड़ा। अलग किए जाने योग्य बंपर के साथ मक्खन के रूप चिकना और इसे में बल्लेबाज डालना। 180 से अधिक नहीं डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के बारे में बिस्कुट बेक।

पर ठंडा केक फल बाहर रखना, कटा हुआ। फल किसी भी ले जा सकते हैं, यहां तक कि डिब्बा बंद। या आप उन दोनों, और दूसरों को ले जा सकते हैं। आप फल पैटर्न की एक किस्म का आविष्कार कर सकते हैं।

उसके बाद आप एक जेली पकाने के लिए की जरूरत है। यह विशेषता दुकानों में खरीदने के लिए भरने कि बहुत जल्दी से सशक्त बनाता है और हमेशा की तरह जेली से बहुत नरम है बेहतर है। जब जेली थोड़ा ठंडा है, धीरे फल पर डालना। सब शांत के बाद - जेली और फलों के साथ अपने केक तैयार है।

यह याद रखा जाना चाहिए कि केवल तैयार जेली सजाया केक कि ठंडा हो गया है। अन्यथा, यह पिघल शुरू होता है। आप सजा रहे हैं, तो जेली के किसी न किसी किनारों, यह बादाम गुच्छे और व्हीप्ड क्रीम के साथ ठीक करने के लिए, गार्निश आसान है।

आप देख रहे हैं एक मूल नुस्खा के लिए, जेली के साथ फल केक - सबसे अच्छा विकल्प है। असामान्य केक की वजह से एक फलों की टोकरी बना सकते हैं।

तो, केक प्रोटीन क्रीम तेल के लिए तैयार है। स्ट्रॉबेरी के साथ गार्निश के किनारे पर, आधे में कटौती। केक के शेष अर्धवृत्त कीवी रखना, केंद्र मुक्त है, जो स्लाइस नारंगी डाल छोड़कर। और अंत में, रखना प्रेस और लाठी के रूप में मीठा बिस्कुट की परिधि के आसपास केक। सभी धीरे जेली डालना - और फलों की टोकरी के लिए तैयार है।

फल भी गुलदस्ते की एक किस्म में तैयार किया जा सकता। इसके लिए उन्हें स्लाइस पूर्व में कटौती। और फिर पाक निचोड़ के लिए धातु नए नए साँचे की मदद से "फूल" वांछित। आइसक्रीम के लिए एक चम्मच का उपयोग करना, एक तरबूज या खरबूजा फूल कोर बनाते हैं। या अंगूर, किशमिश या करौंदे का उपयोग करें। केक को सजाने के बहुस्तरीय रंग इतना है कि हर बार जब फूल आकार अभी भी छोटा था।

सबसे महत्वपूर्ण बात, इस तरह के सजावट के कार्यान्वयन के लिए विशेष रूप से सीमित नहीं है, लेकिन यह सब अपनी कल्पना असीम पर निर्भर करता है।