जिन के साथ कॉकटेल

जुनिपर वोदका या जिन मजबूत अल्कोहल पेय पदार्थों की श्रेणी से संबंधित है, यह सामान्य गेहूं शराब और जुनिपर को डिस्टिल्ड द्वारा तैयार किया जाता है, वे अपने असामान्य स्वाद को निर्धारित करते हैं। जिनी के स्वाद पर सूखी नहीं है, इसलिए अपने शुद्ध रूप में यह काफी दुर्लभ है, अधिकतर यह जिन से बने कॉकटेल का उपयोग करता है। ज्यादातर रेस्तरां में अक्सर दूसरे शब्दों में, "लंदन सूखी जिन", जिन पर "लंदन सूखी जिन" पर कॉकटेल लगाए जाते हैं। यह नाम ब्रांड या ब्रांड को निर्धारित नहीं करता, और यहां तक कि मूल के देश भी नहीं, बल्कि विशेष रूप से आसवन की प्रक्रिया। एक नियम के रूप में, जिन एक मजबूत अल्कोहल पेय है, जो ऊर्ध्वाधर आसवन क्यूब्स में तैयार किया जाता है, फिर इसे दूसरी बार डिस्टिल्ड किया जाता है, शराब के आधार पर विभिन्न प्रकार के जड़ी-बूटियों को जोड़ता है। जुनिपर के अलावा, जेन को नारंगी या नींबू का एक छील, साथ ही साथ एंजिनिका की जड़, वायलेट, ऐनाज, दालचीनी, धनिया की जड़।

जिन का आविष्कार बार-बार फ्रांसिस् सिल्विया को दिया जाता है, जो समय के एक प्रसिद्ध डच चिकित्सक है, लेकिन यह तथ्य किसी को नहीं जाना जाता है। केवल एक चीज जो सच है - मूलतः मूल रूप से नीदरलैंड्स में XVII सदी में उत्पादन शुरू किया गया था। यहां से वह शानदार क्रांति के दौरान इंग्लैंड पहुंचे और इसके रासायनिक संरचना में काफी बदलाव आये हैं। अंग्रेजी जीन जौ के साथ आसवन द्वारा बनाई जाती है, लकड़ी के बैरल में वृद्ध होती है और स्वाद प्राप्त करती है, कुछ व्हिस्की की याद दिलाती है इंग्लैंड भी जिन के साथ कॉकटेल पीते हैं, लेकिन उनका स्वाद मूल रूप से कुछ अलग है, क्योंकि अंग्रेजी जिन की उच्च शक्ति है और डच के पास ऐसा मजबूत और समृद्ध स्वाद नहीं है।

XIX सदी की शुरुआत में, ब्रिटिश ने ऊर्ध्वाधर आसवन की प्रक्रिया का आविष्कार किया, और कुछ देर बाद उन्होंने "लंदन सूखी जिन" का निर्माण किया। तब से, जिन्न ने उल्लेखनीय प्रसिद्धि और लोकप्रियता हासिल की, ज्यादातर क्विनिन आधारित टॉनिक के साथ अग्रानुक्रम में है जिन के साथ इस तरह के कॉकटेल केवल एक अल्कोहल वाला पेय नहीं थे, बल्कि मलेरिया की रोकथाम के लिए एक उत्कृष्ट साधन भी बन गए थे। जिनी ने पूरी तरह से क्विनैन का स्वाद छिपाया और पेय को एक मूल मूल स्वाद दिया। तब से, मानव जाति ने अन्य मादक पेय पदार्थों के आधार पर जिन के साथ कॉकटेल का आविष्कार किया, अक्सर इसका इस्तेमाल मार्टिनी, वर्माउथ, ब्रांडी, लिकूर अमेरिका में सूखे कानून के दौरान , जिन के रूप में तस्करी अवैध रूप से अपने उत्पादन की सादगी के कारण देश में अवैध रूप से आयात किया गया था। अब, देश में सूखे कानून को खत्म करने के बाद, जिन अभी भी कई लोकप्रिय कॉकटेल का आधार है

जिन के साथ सबसे लोकप्रिय कॉकटेल

"खुबानी फूल"

इस पेय की तैयारी के लिए हमें जिन और खूबानी शराब, 1 बार चम्मच नींबू का रस, 2 डोज एंजोस्टारा, भरने के लिए थोड़ा टॉनिक की आवश्यकता है। सभी तत्व बर्फ के अलावा बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में अच्छी तरह से हिलाएं, एक गिलास में बर्फ के साथ तनाव, एक टॉनिक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं, ग्लास के किनारे पर नींबू के एक टुकड़े टुकड़े डालकर तुरंत सेवा करें।

आदम और हव्वा

इस पेय को बनाने के लिए, हमें 20 मिलीलीटर जिन, एंजोस्टारा और शहद ड्रेम्बी शराब, 10 मिलीलीटर नींबू का रस, कुछ अनार सिरप, एक चेरी और नींबू का एक टुकड़ा चाहिए। सभी घटकों को एक गिलास में फ़िल्टर्ड बर्फ के अलावा, एक प्रकार के बरतन में हिल दिया जाता है। फ्लावर स्ट्रिंग को स्कूवर पर और गिलास के किनारे पर रख दिया।

बरमूडा गुलाब

पेय तैयार करने के लिए हमें 40 मिलीलीटर जिन, ग्रेनाइडिन ग्रेनेडाइन सिरप का 1ml , नींबू का रस 10 मिलीलीटर और खुबानी ब्रांडी शराब के 1 बार चम्मच की आवश्यकता होती है। सभी घटकों बर्फ के अलावा के साथ एक प्रकार के बरतन में हिल रहे हैं और एक गिलास में फ़िल्टर्ड।

जिन के साथ कॉकटेल - एक अमीर अमीर स्वाद और नायाब सुगंध है। यह मोहक पेय की कोशिश करने के लिए एक बार लायक है और जीवन तुरंत इंद्रधनुष रंग खेलेंगे, यह उज्ज्वल और अधिक तीव्र हो जाएगा। यह कोशिश करो - आप इसे पछतावा नहीं होगा!