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जिंजरब्रेड घर - एक स्वादिष्ट और त्वरित

पाक केक - अगर आप निश्चित रूप से नहीं शाही दरबार के लिए केक बेक करने जा रहे हैं एक प्रक्रिया काफी जटिल है, वहाँ भी किसी भी पाक कौशल की जरूरत नहीं है। अन्य मामलों में, तुम सिर्फ अगर आप चाय के लिए कोई विशेष या साधारण जिंजरब्रेड कुकी चाहते तय की जरूरत है। हम आपको व्यंजनों की एक किस्म के लिए एक जिंजरब्रेड घर बेक करने की पेशकश करते हैं। इन व्यंजनों के अलावा, आप काफी सरल है कि आप एक लाड़ प्यार परिवार कोड़ा सकते हैं। और अगर आप चुन सकते हैं और कैंडीड फल के साथ केक मूल कर सकते हैं। पसंद आपकी है!

कैंडीड फल और पागल के साथ घर का बना जिंजरब्रेड

50 केक के आधार पर सामग्री:

  • डार्क चॉकलेट की 200 ग्राम;
  • उष्णकटिबंधीय मिश्रण ऊपर में चीनी जमाया और पागल की 600 ग्राम;
  • चार ग्राम बादाम (कुचल और खुली);
  • 500 ग्राम अखरोट की (कुचल);
  • 25 ग्राम स्टार्च;
  • 750 ग्राम चीनी (भूरा) का ;
  • केक (अदरक, जायफल अखरोट दालचीनी, ...) का एक विशेष मिश्रण की 50 ग्राम;
  • नौ अंडे;
  • चॉकलेट की 400 ग्राम (पर टुकड़े);
  • पीसा हुआ चीनी के 250 ग्राम;
  • 25 मिलीलीटर नारियल।

तैयारी:

काटना डार्क चॉकलेट। फिर, आटा गौण का उपयोग कर, एक मिक्सर बादाम के साथ मिश्रण, केक, नट, अंडे, चीनी और स्टार्च के लिए मसाले। इस मिश्रण करने के लिए कैंडीड फल और चॉकलेट जोड़ें। तब एक ढक्कन के साथ कवर और रात भर फ्रिज में डाल दिया।

150 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन। एक बेकिंग जिंजरब्रेड वजन हलकों पर फैले 25 मिनट बेक। हम गाजर थोड़ा शांत करने के लिए दे।

चॉकलेट काट जोड़कर चमक और जल स्नान पर पिघल नारियल तेल।

फिर गाजर का आधा चमक में डुबोकर कैंडीड फलों के साथ सजाने।

गाजर की दूसरी छमाही पीसा हुआ चीनी पानी की 4 चम्मच साथ मिलाया में डूबा हुआ है और यह भी कैंडीड फलों के साथ सजाने (यह है कि स्थिरता glazes की तरह था आवश्यक है)।

यदि आप एक कसकर बंद जार में इन केक रखते हैं, वे भी महीने रह सकता है।

जो शहद की तरह उन लोगों के लिए, हम निम्नलिखित की पेशकश जिंजरब्रेड के लिए नुस्खा।

जिंजरब्रेड घर का बना शहद

इन केक के लिए, आप की आवश्यकता होगी

  • शहद की 250 ग्राम;
  • चीनी के 75 ग्राम;
  • मक्खन (चम्मच);
  • चम्मच जिंजरब्रेड मिश्रण;
  • 450 ग्राम आटा,
  • चाय की एक जोड़ी बेकिंग पाउडर का चम्मच;
  • एक अंडा।

इस तरह के केक तैयार करने की एक विधि:

कम आंच शहद, चीनी, मक्खन और जिंजरब्रेड मिश्रण, लगातार सरगर्मी पर गरम किया जाता। फिर नीचे शांत करने के लिए छोड़ दें।

इसके बाद, आटा और बेकिंग पाउडर की एक कटोरी में डालना। इस मास में अधिक गर्म शहद और अंडे बड़े पैमाने पर जोड़ें। हम सभी अच्छी तरह गूंथ और फ्रिज में कुछ घंटों पर डाल (यदि कोई, यह संभव है और एक घंटे के लिए)।

आटा बाहर रोल और कटौती की यह छोटी मूर्तियाँ।

नक्काशीदार आंकड़े नकली मक्खन के साथ greased और एक छोटे से आटे के साथ छिड़के, बेकिंग शीट पर बाहर करना।

मध्यम तापमान पर कुकीज़ बेक।

तैयार केक किसी भी चमक कवर कर सकते हैं।

आप जल्दी से चाय के लिए कुछ बेक करने की जरूरत है, निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करें।

जिंजरब्रेड टकसाल

जिंजरब्रेड के लिए सामग्री:

  • चीनी के तीन कप;
  • दूध का एक आधा कप;
  • आटे की 7-8 कप,
  • बेकिंग सोडा का आधा चम्मच;
  • टकसाल का आधा एक चम्मच (यदि आप उन्हें फार्मेसी में खरीद सकते हैं) चला जाता है;
  • चार अंडे।

चमक के लिए सामग्री:

  • आधा कप चीनी,
  • दूध के आधा कप।

केक की तैयारी की विधि:

एक फोड़ा करने के लिए दूध और चीनी ले आओ, हर समय सरगर्मी। फिर बंद कर देते हैं और आटा के दो कप जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से और एक घंटे के लिए छोड़ दें।

तब ले आटा अभी भी गर्म है, और सोडा, पुदीना बूँदें और अंडे का मिश्रण जोड़ें। सभी अच्छे हलचल और आटे की पांच से छह कप जोड़ें। तुम एक आटा है कि आप इसे उतारना कर सकते हैं होना चाहिए।

एक सेंटीमीटर मोटी के बारे में आटा बाहर रोल और उधर से स्लाइस काट लें।

जिसके परिणामस्वरूप स्लाइस एक बेकिंग शीट, जो सूरजमुखी तेल के साथ greased किया जा रहा है पर फैल, और ओवन (तापमान 200 डिग्री) में डाल दिया।

अपने केक के दस मिनट के भीतर तैयार हैं। मुख्य बात उन्हें सुखाना नहीं है।

एक बार केक थोड़ा ठंडा है, तो आप उन्हें टुकड़े में रोल करने की जरूरत है।

चमक तैयार: दूध और चीनी सात मिनट, कभी कभी सरगर्मी, उबाल गर्म और प्रयोग से पहले तक।

जो भी नुस्खा आप चुनते हैं, हम बस का मानना है कि जिंजरब्रेड घर, पकाया अपने हाथों महान प्राप्त होगा।

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