मुरब्बा "Udarnitsa": संरचना और समीक्षा

आप अपने आप को प्यार से इलाज करने के लिए चाहते हैं, लेकिन आंकड़ों की सुरक्षा के लिए डर? आप स्वतंत्र रूप से आनंद ले सकते हैं और, परीक्षा जा अगर मिठाई - कोई पेस्ट्री और उच्च कैलोरी चॉकलेट और मुरब्बा। लेकिन इस मिठास सावधान रहना चाहिए। हर कोई समान रूप से उपयोगी मुरब्बा है। यह फल और जामुन, जेली और मिश्रित प्रकार में आता है। पहले प्रकार - सबसे उपयोगी। यह फल और बेर प्यूरी के आधार, पेक्टिन के साथ गाढ़ा पर किया जाता है। लेकिन खाने के बाद मिठाई के इस प्रकार बहुत कम ही है अलमारियों की दुकान पर दिखाई देता है, और यह महंगा खर्च होता है।

सभी लाभों के कम से कम आप फल जेली से मिलता है। यह है, वास्तव में खाद्य colorings, स्वाद, और साथ जेली है, "स्वाद, प्राकृतिक के करीब है।" एक मुरब्बा "Udarnitsa" किस प्रकार का है? यह हम इस लेख में पता लगाना होगा। . बारे में मुरब्बा की संरचना, इसके वर्गीकरण और उत्पाद समीक्षाएँ, नीचे देखें।

निर्माता बारे में कुछ शब्द

यह अनुमान लगाना कि कन्फेक्शनरी कारखाने कि पैदा करता है मुरब्बा "Udarnitsa" कहा जाता है मुश्किल नहीं है। और, नाम से पहचानने, कंपनी अक्टूबर क्रांति और गृह युद्ध के बाद अशांत वर्षों में स्थापित किया गया।

बारह वर्षों के बाद, कारखाने अपने सौवें वर्षगांठ का जश्न मनाने जाएगा। कई व्यवसायों, दुर्भाग्य से, यह हर समय होता है, अपने उत्पादों के पहले नमूनों, धीरे-धीरे बार को कम करने और कम गुणवत्ता वाले माल का उत्पादन शुरू करने के लिए उपभोक्ताओं के दिलों को जीता। लेकिन "Udarnitsa" - उनमें से एक नहीं।

इस कैंडी कारखाने के उत्पाद दूर 1929 में के रूप में के रूप में स्वादिष्ट है। लेकिन आप समान रूप से अच्छी तरह से सभी मिठाई नहीं कर सकते। फल जेली, मार्शमैलो और मार्शमैलो - और कंपनी के प्रबंधन प्रकाश डेसर्ट के उत्पादन में विशेषज्ञता की नीति अपनाई। और कंपनी में सफल रहा। . अब रूस में मिठाई के उत्पादन के लिए शीर्ष तीन के बीच में "Udarnitsa"।

वर्गीकरण

यह सब अवतार है, जो मुरब्बा लेता है "Udarnitsa" की गणना करने में मुश्किल है। के रूप में प्यारा बैग, जार और बक्से में और थोक में पैक यह बेचा जाता है। आप खरीद सकते हैं और कर सकते हैं मिश्रित फल "Marmelandiyu" और किसी भी एक स्वाद - काली किशमिश, रसभरी, चेरी, खरबूजे, आदि ...

उत्पादों की रेंज का विस्तार करने के लिए जारी है। तो, "Udarnitsa" एक नारंगी नींबू स्लाइस जारी किए हैं। कैंडी कारखाने उत्पादन के प्रशंसकों के लिए एक वास्तविक इलाज चॉकलेट में मुरब्बा के उद्भव की गई है। वह दो रूपों में आता है। यह "आकर्षण" - "कवक" और "Apeltini" के रूप में चॉकलेट का एक डिब्बा। . उत्तरार्द्ध उत्पाद चॉकलेट के साथ लेपित नारंगी लाठियों से एक पतली जेली है।

मुरब्बा "Udarnitsa": रचना

फल और बेरी, जेली, मिश्रित - हम पहले से ही मिठाई के प्रकार के बारे में बात की है। यह क्या है, "Udarnitsa" मुरब्बा कारखाने से बना है के बारे में जानकारी उत्पाद के प्रत्येक पैकेजिंग पर पढ़ा जा सकता है। निर्माता का सम्मान करने के लिए, नहीं जिलेटिन जेली बनाने के लिए इस्तेमाल किया। यह है - जानवर मूल लंबी हड्डियों और tendons के पाचन से प्राप्त की उत्पाद।

बीच बढ़िया तालमेल एजेंट के रूप में बनाती है "Udarnitsa" उपयोग पेक्टिन। यह उच्च आणविक भार polysaccharide सेब, सफेद चुकंदर, तरबूज, नींबू छिलके से उत्पादन किया। क्योंकि यह रेडिओन्युक्लिआइड और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता है, पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्य पेक्टिन शरीर के लिए फायदेमंद है।

रचना भी मुरब्बा सिरप, चीनी, साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड और लैक्टिक एसिड, सोडियम साइट्रेट भी शामिल है। लाल शिमला मिर्च, tyuteinu, अंगूर त्वचा निकालने, गाजर - ब्राइट बहुरंगी टुकड़े प्राकृतिक खाद्य रंगों के माध्यम से प्राप्त कर रहे हैं। जायके प्रदान स्वाद मुरब्बा आड़ू, तरबूज, सेब, आदि गरमी मिठाई - .. प्रति उत्पाद में से एक सौ ग्राम 320 इकाइयों।

चॉकलेट खाने के बाद मिठाई की संरचना

कई वर्षों के चिपकाता है, मुरब्बा और मार्शमैलो के उत्पादन में विशेषज्ञता प्राप्त करने के लिए "Udarnitsa"। लेकिन जो ने कहा कि यदि आप चॉकलेट के साथ प्रयोग नहीं कर सकते?

मीठा और खट्टा के संयोजन हमेशा व्यंजनों द्वारा सराहना की गई। इसलिए इस तरह के मांग में मुरब्बा चॉकलेट "Udarnitsa"। एक सुंदर बॉक्स में जेली कैंडी एक उपहार पेश करने के लिए शर्मिंदा नहीं है। वे काफी आकर्षक लग रही है।

यह कहना है कि निर्माता गुणवत्ता चॉकलेट पर stinted नहीं किया है आवश्यक है। यह शक्कर, कोको (चॉकलेट शराब, पाउडर और तेल के रूप में), सूरजमुखी लेसिथिन और प्राकृतिक स्वादिष्ट बनाने का मसाला के होते हैं। डार्क चॉकलेट की चमक की कुल सामग्री कम से कम पचास प्रतिशत नहीं है।

मत्स्य कन्याओं और पेक्टिन उपयोगी का उपयोग कर gelled। . ऐसा नहीं है कि चॉकलेट की सामग्री की वजह से मिठाई की ऊर्जा मूल्य, प्रति उत्पाद के सौ ग्राम 371 किलो कैलोरी के लिए वृद्धि करने के लिए ध्यान दिया जाना चाहिए।

"Bumba"

क्लासिक जेली मामूली नरम, थोड़ा नम होना चाहिए। एक ही समय में दुनिया अन्य जेली के एक लोकप्रिय रूप बनता जा रहा है। इस - तंग हल्के से पीसा हुआ चीनी चबाने मुरब्बा के साथ छिड़का।

"Udarnitsa" फैशन के रुझान से दूर रहे नहीं किया है और नाम "Bumba 'के तहत उत्पादों की एक नई श्रृंखला शुरू की है। यह इलाज के लिए आसान है बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय है। फल जेली के सभी टुकड़ों के बाद न केवल स्वादिष्ट और चमकदार है, लेकिन यह भी आकार कि खिलौने के साथ एक मिठाई बनाने के लिए कई तरह की है।

इस पंक्ति में इस तरह के "तितली", "जंगली गार्डन", "जंगल", "Baltika", "मूर म्याऊ" और "Cool Runnings" के रूप में उपलब्ध प्रजातियां हैं। तदनुसार, संकुल में मत्स्य कन्याओं फल, मछली, जवानों, आकर्षक छोटे जानवरों, हवाई जहाज या मशीनों के रूप में कर रहे हैं। . लेकिन "Bumba" के उत्पादन में बीच बढ़िया तालमेल एजेंट जिलेटिन कार्य करता है।

मुरब्बा "Udarnitsa": समीक्षा

सदस्यों ने कहा कि ब्रांड पर मिठाई की गुणवत्ता excels। पैक्ड मुरब्बा सही नमी को बरकरार रखे हुए है, लेकिन छिड़काव चीनी लंगड़ाकर चलते नहीं।

रंगीन कैंडी में अत्यंत नरम स्थिरता। हालांकि, टुकड़े अच्छी तरह से उनके आकार रखने के लिए। यह विशेष रूप से मुरब्बा चबाने "Bumba" पर लागू होता है। अगर वहाँ पाले सेओढ़ लिया गिलास के उंडेल दिया कैंडी।

स्वाद डेसर्ट के बारे में उपयोगकर्ताओं को सकारात्मक जवाब। मुरब्बा मामूली एक सुखद अम्लता के साथ मिठाई,। कैंडी सुखद फल-बेरी स्वाद में। सदस्य भी पैकेजिंग के सौंदर्यशास्त्र पर ध्यान दें। मुरब्बा चॉकलेट बॉक्स बहुत आकर्षक ढंग से सजाया। बैग भी आंखों के लिए खुश।

उत्पाद आसान "Udarnitsa" अलमारियों की दुकान पर खोजने के लिए। लोकप्रियता रैंकिंग लाइन "Marmelandiya" ( "स्लाइस", "फल कॉकटेल", "विविधता" और "स्ट्राबेरी अमृत") में शीर्ष स्थान पर। सब के बाद, इन उत्पादों - सबसे उपयोगी। मुरब्बा प्राकृतिक बेर फल प्यूरी से बनाया गया है, पेक्टिन gelled।