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कैसे Champignons साथ भरवां पकाने के लिए

तथ्य यह है कि मशरूम - दोनों शाकाहारियों और मांस प्रेमियों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक - इसके बारे में कोई संदेह नहीं है। इतना ही नहीं स्वादिष्ट, लेकिन यह भी छुट्टी मेज पर सुंदर भरवां देखो होगा मशरूम मशरूम। व्यंजनों बहुत ज्यादा खाना पकाने की, उनमें से कुछ पर विस्तृत करना चाहिए।

इससे पहले कि आप पकाना मशरूम के साथ भरवां, मशरूम खुद को तैयार करना चाहिए, यह बेहतर है उन हैं कि सबसे बड़ी चयन करने के लिए। इसके बाद, वे धोया जाता है, साफ टोपी और पैरों बड़े करीने से काट दिया। तो, अब आप भरने, जो आप अलग अलग चुन सकते हैं, खाना पकाने का स्वाद वरीयताओं पर निर्भर कर रही शुरू कर देना चाहिए।

क्लासिक भराई में से एक अधिक लोकप्रिय हैं - यह मांस कीमा बनाया हुआ है। यह एक छोटे मांस लेने के लिए, कवक के पैरों के साथ यह पीसने के लिए आवश्यक है के लिए, नमक, मसाले जोड़ें। समाप्त मिश्रण का एक छोटा सा राशि, टोपी के साथ भरना होगा जिसके बाद पनीर कसा हुआ और 30-40 मिनट के औसत तापमान पर एक ओवन में डाल छिड़के। प्याज के प्रशंसक इसे शुरू में भरने जोड़ सकते हैं।

मूल पकवान और मेज सजावट झींगा के साथ भरवां मशरूम कर रहे हैं। पर 4 मध्यम आकार के कवक झींगा की 100 ग्राम, मलाई, एक छोटे से हरियाली, नमक स्वादानुसार, कसा हुआ पनीर के 1 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी। उबला हुआ झींगा बारीक कटी हुई, जड़ी बूटियों के साथ गठबंधन है, और पैन, जहां तला हुआ कटा हुआ मशरूम पैरों के स्लाइस में जोड़ें। कुछ ही मिनटों के बाद और मिश्रण बंद ठंडा किया जाता है। समाप्त कीमा में मलाई, नमक और मसाले जोड़ें। ये तैयार मशरूम टोपी के साथ भर रहे हैं। लगभग 15 मिनट तक मध्यम आंच पर ओवन में तली हुई पकवान। फिर पनीर के साथ छिड़के। सजाने के लिए, आपको लाल कावीयार और साग उपयोग कर सकते हैं।

आप भरवां मशरूम मशरूम, स्टफिंग जो केवल साग और पनीर में काम करेगा कर सकते हैं। इस व्यंजन में कोई अतिरिक्त सामग्री है कि मशरूम स्वयं के स्वाद को रेखांकित करेगा देखते हैं। तैयार टोपी जन कुचल पैर मशरूम, जड़ी बूटी, प्याज, लहसुन, कसा हुआ पनीर और क्रीम की एक छोटी राशि के साथ जुड़े हुए से मिलकर डाल दिया। इसके बाद, पकवान 15-20 मिनट के लिए ओवन में रखा गया है। जब अप्रत्याशित मेहमानों, आने पकवान जल्दी से किया जाता है, और उन उत्पादों, जो फ्रिज में लगभग हमेशा से रहे हैं, यह भी बहुत प्रयास डालती है की जरूरत नहीं है यह नुस्खा अपरिहार्य हो सकता है।

तो, भरवां मशरूम की तैयारी कर इस्तेमाल किया जा सकता, और अन्य उत्पादों, उदाहरण के लिए, सॉसेज, अंडे, अनाज और सब्जियों। ताजा टमाटर के साथ चावल के लिए टॉपिंग की दिलचस्प संयोजन, बर्तन के स्वाद के अलावा, यह शाकाहारी भोजन के प्रेमियों के लिए आदर्श है, काफी समृद्ध है। आप एक छोटे से सोया सॉस भरने को जोड़ सकते हैं, लेकिन यह एक अधिग्रहीत स्वाद है, के रूप में पकवान यह की एक अजीब स्वाद होगा।

वहाँ भरवां मशरूम मशरूम तैयार करने के लिए कुछ अतिरिक्त सुझाव दिए गए हैं। सबसे पहले, सबसे अच्छा पनीर थाली से पहले इसे पकाया जाता है 5-10 मिनट के साथ छिड़का। इस प्रकार, वह समय खाना पकाने की प्रक्रिया में एक परत में बदल जाने की नहीं था और एक और अधिक नाजुक स्वाद नाश्ता दे देंगे। इसके अलावा सामान कच्चे और अर्द्ध तैयार मशरूम के रूप में हो सकता है। यह अंत करने के लिए, यह टोपी में एक छोटे से मक्खन डाल के लायक है, ओवन में कुछ ही मिनटों पर डाल, और उसके बाद ही भरने डाल दिया। सॉस, जो स्टफिंग आरोप है के लिए, आप मलाई, मेयोनेज़ या सोया सॉस ले जा सकते हैं, ऊपर के सभी पूरी तरह से मशरूम का स्वाद है, साथ ही उन उत्पादों कि आम तौर पर भरने के लिए लिया जाता है के साथ संयुक्त है।

यह ध्यान देने योग्य है कि मशरूम भरवां मशरूम एक महान हैं छुट्टी मेज पर नाश्ता, और यह भी दैनिक मेनू में विविधता लाने के लिए अनुमति देते हैं। यह पकवान तैयार करने के लिए आसान है और बहुत समय है कि मुख्य व्यंजन खाना पकाने पर खर्च किया जा सकता है नहीं लेता है।

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