"चिकन Maknagets", और कैसे पकाने के लिए क्या है

बेशक, उन सभी जो कभी "मैकडॉनल्ड्स" का दौरा किया है, तो आप उस घर की विशेषता में से एक को पता है - यह "चिकन Maknagets" है। लेकिन यह क्या है, क्या से किया जाता है और यह कैसे पकाने के लिए?

चिकन डली

शायद हम हर दूसरे पहले प्रसिद्ध रेस्तरां और फास्ट फूड प्रतिष्ठानों में डली की कोशिश की। किसी भाग्यशाली उन्हें एक पार्टी में आनंद लेने के लिए, ठीक है, किसी को बिल्कुल भी दुकान में एक असामान्य पैकेज में रुचि रखते हैं, अर्द्ध तैयार खरीदा है और निर्देशों के अनुसार घर से गर्म। एक तरह से या किसी अन्य, लेकिन जो लोग भी पता नहीं चिकन डली देखते हैं कि है, अब लगभग चला गया।

पट्टिका है, जो "चिकन Maknagets" का आधार है - चिकन स्तन। आम तौर पर, सफेद मांस, जो अन्य व्यंजन डली में पर्याप्त रूप से शुष्क में प्राप्त किया जाता है काफी भिन्न होती है। फास्ट फूड चिकन के टुकड़े के साथ विभिन्न संस्थानों में जब तक तेल में तला जाता है कुरकुरा। एक अर्द्ध तैयार उत्पादों, एक दुकान में खरीदा है, तो आप सिर्फ सूरजमुखी तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में गर्म कर सकते हैं।

दिलचस्प तथ्य यह है: चिकन डली बिना किसी अपवाद के हर किसी की तरह। वयस्कों और बच्चों दोनों। वे भी जो लोग कुछ हद तक सूखी चिकन स्तन पट्टिका पसंद नहीं है के लिए अपील करेंगे।

नुकसान खरीदा डली

महत्वपूर्ण नुकसान "चिकन Maknagets" और किसी भी अन्य डली है कि आप प्रतिष्ठानों में की कोशिश या दुकानों में खरीद सकते हैं उनकी संरचना और तैयार करने की विधि है।

तथ्य यह है कि चिकन डली सूरजमुखी तेल, जो, दुर्भाग्य से, हमेशा प्रत्येक उपयोग के बाद बदला नहीं है भारी मात्रा में तैयार कर रहे हैं। तेल कैंसर गुण कैलोरी का उल्लेख नहीं है। स्वाद गुणों में खोने समय पर इस प्रकार पकाया चिकन और पूरी तरह से अनावश्यक और अपध्य पदार्थों की एक बड़ी राशि प्राप्त कर लेता है: विभिन्न रंगों, ई shki, संशोधित स्टार्च और अन्य।

इसके अलावा, मूल नुस्खा, आधार डली के अनुसार - यह सफेद चिकन स्तन। लेकिन विकल्प है कि अलमारियों पर की पेशकश कर रहे हैं, हमेशा यह से बना नहीं कर रहे हैं। कभी कभी यह सिर्फ मांस हो सकता है, लेकिन अभी भी यह क्या हुआ से स्पष्ट नहीं है।

सुझाव: अपने दम पर घर पर सबसे अच्छा कुक "चिकन Maknagets"। तो फिर तुम एक सौ प्रतिशत पर उत्पाद के हिस्से के रूप आश्वासन दिया जाएगा। इसके अलावा, वे बस तैयार कर रहे हैं और अपने समय के बहुत नहीं ले जाएगा।

बनाने के लिए "चिकन Maknagets 'घर

चिकन (स्तन) खरीदते हैं, यह छोटे टुकड़े, ब्रेडेड और तला हुआ में कटौती: एक स्वादिष्ट और सुगंधित चिकन डली के लिए अपने आप को इलाज के लिए, निम्न चरणों का बनाने की जरूरत है। जैसा कि आप देख सकते हैं - कुछ भी नहीं जटिल! इसके अलावा, घर पर खाना पकाने, आप अपने पसंदीदा मसाले जोड़कर स्वाद व्यंजन के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

तो, डली की तैयारी के लिए आप निम्न उत्पादों की जरूरत है:

- चिकन (पट्टिका) के 500 ग्राम;

- 200 मिलीलीटर फैटी (10-15 प्रतिशत) क्रीम;

- वनस्पति तेल, रोटी croutons;

- नमक, काली मिर्च, तिल।

टुकड़ों में चिकन स्तन काटें। प्रत्येक 1 सेंटीमीटर मोटी। अनाज भर में कटौती वरीय। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। फिर क्रीम और ठण्डा करने के लिए पट्टिका जोड़ें। चार घंटे के लिए मसालेदार करते हैं।

अगले चरण - breading। , अधिक स्वादिष्ट चिकन बन ब्रेडक्रंब और तिल को जोड़ने के लिए। तब समाप्त मिश्रण में टुकड़े रोल।

भूनना। नगेट्स वनस्पति तेल में तैयार कर रहे हैं। उन्हें, दोनों पक्षों पर अच्छी तरह से भून मुर्गी एक सुनहरे रंग का अधिग्रहण करने के लिए।

कैसे "चिकन Maknagets" बनाने के लिए भरवां

एक और असामान्य है नुस्खा डली। ऐसा करने के लिए आप निम्न उत्पादों की आवश्यकता होगी:

- चिकन (स्तन) - 600 ग्राम,

- हैम - 200 ग्राम;

- पनीर किस्मों - 200 ग्राम;

- 1 अंडा,

- पनीर या हैम के साथ स्वादिष्ट आलू के चिप्स का 1 बैग;

- जमीन काली मिर्च, करी, नमक।

छोटे टुकड़ों में चिकन कट, मसाले (करी, काली मिर्च, नमक) स्वाद के लिए छिड़क। एक सॉस पैन, हलचल में डाल दिया और ढक्कन बंद। 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

छोटे क्यूब्स हैम और पनीर में काटें। उन्हें एक साथ मिला लें। फिर आलू के चिप्स काट। प्रत्येक चिकन के टुकड़े एक छोटा सा चीरा बनाते हैं। Nafarshiruyte हैम और पनीर इतना है कि वे बाहर गिर गई जब भूनने।

अंडे और उन्हें हर डली में डुबकी। फिर उन्हें सुनहरा कुरकुरा जब तक ब्रेडेड (कटा चिप्स) और तेल में तलना रोल।

आप सभी अपने पसंदीदा "चिकन Maknagets" खाना पकाने के कई और अधिक दिलचस्प तरीके के बारे में सोच उन्हें व्यक्तित्व देने के लिए और मित्रों और परिवार से प्रशंसा करता है। यह काफी आसान है। आप केवल एक कम समय और इच्छा की जरूरत है।