खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

बल्लेबाज नुस्खा इसकी तैयारी क्या है

आधुनिक रसोईघर में बल्लेबाज को इस तरह से है कि वे अपने आकार और स्वाद को बनाए रखने में खाद्य पदार्थों तलने के लिए प्रयोग किया जाता है, इसलिए इन व्यंजनों एक नाजुक स्वाद और एक अच्छी उपस्थिति है। इस प्रकार बल्लेबाज नुस्खा जो अलग हो सकता है, भोजन पर निर्भर करता है, यह एक खस्ता सतह के निर्माण के सुविधा।

बल्लेबाज तैयार चॉप, मछली, मांस, पनीर, meatballs, मशरूम, गोभी रोल या झींगा है। इसके अलावा, वहाँ जैसे टमाटर, कद्दू, नाशपाती और यहां तक कि केले के रूप में तले हुए फलों और सब्जियों, कर रहे हैं। हालांकि, इस मामले में, यह याद रखना होगा कि फर्म पहले सब्जियों को उबाल चाहिए।

बल्लेबाज एक तरल आटा स्थिरता है कि उनके फ्राइंग में उत्पादों को शामिल किया गया है। दूसरे शब्दों में, आटा-बल्लेबाज (नुस्खा नीचे दिखाया गया है) एक तरल breading जिसमें तलने से पहले उत्पादों डूबा है। इस मामले में, आटा आटा, अंडे, दूध या अन्य तरल और स्वाद भरने से बनाया गया है।

बल्लेबाज - बल्लेबाज।

इसकी तैयारी के लिए, आटा के कप प्रयोग किया जाता है पानी के दो कप, चार प्रोटीन, चीनी, नमक की चम्मच और वनस्पति तेल के चार बड़े चम्मच।

आटा नमक, चीनी, वनस्पति तेल जोड़ा गया है, और सभी के लिए गर्म पानी धीरे जोड़कर हड़कंप मच गया है पीटा अंडे का सफेद। इस प्रकार, जैसे मछली या सब्जियों, और तला हुआ के रूप में समाप्त हो गया बल्लेबाज एन्वलप खाद्य पदार्थ,। इस मामले में, बल्लेबाज यह उत्पाद के प्राकृतिक स्वाद, इस मामले में परत एक सुनहरा रंग है बनाए रखने के लिए संभव बनाता है।

बल्लेबाज पतला खनिज या हो सकता है कार्बोनेटेड पानी, साथ ही बियर, ब्रांडी, वोदका, शराब और यहां तक कि। इस मामले में, मसाले की एक किस्म का उपयोग करें और जड़ी बूटियों बारीक कटा हुआ कर रहे हैं।

कैसे बियर बल्लेबाज नुस्खा काफी सरल है बनाने के लिए के उदाहरण पर विचार करें।
1. इस आटा, बियर की एक बोतल, काली मिर्च, अजमोद, नमक और हल्दी का एक कप की आवश्यकता है।

आटे में काली मिर्च और हल्दी, तो बीयर और कटा हुआ अजमोद जोड़ें। सभी सामग्री अच्छी तरह से चिकनी जब तक एक मिक्सर के साथ मारो किया जाना चाहिए।

2. दूसरा बल्लेबाज नुस्खा एक जो आटा का एक गिलास, बियर, दो अंडे, मक्खन की पचास ग्राम का आधा एक गिलास भी शामिल की आवश्यकता है,।

आटा ध्यान से गर्म बियर डाला, यह सब मिलाया जाता है, एक सजातीय जन तक मक्खन, दो प्रोटीन, नमक और फिर सभी मिश्रित करने के लिए जोड़ा।

एक याद रखना चाहिए कि जब तेल तलने अच्छी तरह से गरम किया जाना चाहिए। इस मामले में, उत्पाद टुकड़ा बल्लेबाज में डूबा हुआ और जल्दी से इसे जल्दी पकाने के लिए गर्म तेल में उतारा।

बल्लेबाज नुस्खा कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है, अधिक तरल जोड़ने के लिए, यह कुरकुरा है, और यदि आप एक मोटी बल्लेबाज बनाने के लिए, यह झरझरा बन जाएगा। चिपचिपापन एक चम्मच के साथ रन-ऑफ परीक्षण गति से निर्धारित होता है। निर्धारित करने के लिए बल्लेबाज की चिपचिपाहट उसकी चम्मच में डूबा हुआ होना चाहिए। इस मामले में, अगर यह समान रूप से परीक्षण के साथ कवर किया जाता है, यह इंगित करता है कि बल्लेबाज सही स्थिरता, इसे संबंधित उत्पाद के टुकड़े से दूर ड्रिप नहीं होंगे।

इस प्रकार यह भी मुश्किल गणना करने के लिए आप कितना कुछ उत्पादों के लिए बल्लेबाज की जरूरत नहीं है। यहाँ हम तथ्य यह है कि, भूमि का उत्पादन करेगा, कम जरूरत बल्लेबाज के लिए ध्यान देना चाहिए। 1, उदाहरण के लिए, 100 ग: आमतौर पर 1 की दर से पीछे धकेल दिया। सब्जियों 100 ग्राम लिया जाता है। बल्लेबाज।

यह कहा जाना चाहिए कि तारीख करने के लिए बल्लेबाज नुस्खा दोनों शास्त्रीय और यह बनाने के अन्य तरीकों के बहुत सारे है। में इसकी संरचना अलग तरल पदार्थ हो सकता है, मसाले कसा हुआ कसा हुआ सब्जियां, फल, आदि जोड़ा जा सकता है उत्पादों है कि लपेट लेते हैं, के उपयोग पर निर्भर करता है, विभिन्न मादक पेय पदार्थों इसे करने के लिए जोड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप के घोल में समुद्री भोजन का उपयोग सफेद जोड़ने शराब। किसी भी मामले में, इस तरह के एक तरल breading सक्षम पकवान एक निश्चित मसाले और उत्साह देने के लिए।

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