गोभी और multivarka में आलू: कैसे मांस के साथ खाना बनाना?

धीमी आंच पर पकाया आलू multivarka में, पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त इस तरह के एक भोजन की तैयारी के लिए करता है, तो इसके साथ ही कीमा का उपयोग करें। ऐसा लगता है कि यह सिर्फ ठीक है, और मांस और पोल्ट्री, और सूअर का मांस, और भेड़ का बच्चा हो सकता है।

आलू के साथ ब्रेज़्ड गोभी: कीमा के साथ नुस्खा

व्यंजनों के लिए आवश्यक सामग्री

• वनस्पति तेल बिना गंध - 45 मिलीलीटर।
• गोभी - मध्यम आकार के कांटे।
• आलू कंद औसत - 6 पीसी।
• झुक सूअर का मांस - 300 ग्राम।
• टमाटर का पेस्ट तीव्र - 3 बड़े चम्मच।
• प्याज बड़े प्याज - 2 प्रमुख हैं।
• ताजा गाजर बड़ा - 1 पीसी।
• समुद्री नमक, allspice, सुगंधित मसालों - स्वाद के लिए जोड़ सकते हैं।

मांस घटक की तैयारी

भोजन की तैयारी के लिए नीचे वर्णित सभी नियमों के अधीन रहते हुए आप निश्चित रूप से एक स्वादिष्ट और पौष्टिक गोभी और आलू मिलता है। कीमा बनाया हुआ दुबला पोर्क के साथ ब्रेज़्ड, यह अधिक सुगंधित और रसदार हो जाएगा। इस प्रकार, इस व्यंजन के निर्माण के लिए एक मांस मिक्सी में प्याज और मांस मांस सामग्री के सिर कुचलने के लिए, तो उन्हें अच्छी तरह से और स्वाद मसालों मिश्रण की आवश्यकता है।

आग के लिए तैयार कर रहा है सब्जियों

साथ ब्रेज़्ड गोभी multivarka में आलू बहुत स्वादिष्ट हो अगर इस तरह के व्यंजन बाहर युवा कंद ताजा सब्जी और मध्यम आकार के सिर खरीद लेंगे। वे धो लो, छील और लाठी काटना चाहिए। यह भी प्याज काट और एक बड़ा पिसाई यंत्र पर गाजर घिस की आवश्यकता है।

मांस और सब्जियों भूनना

करने के लिए गोभी और multivarka में आलू अधिक सुगंधित कर दिया, ग्राउंड बीफ, गाजर और प्याज पूर्व भून करने के लिए एक छोटे से सिफारिश की है। इस उद्देश्य के लिए इन सभी घटकों को सूरजमुखी तेल और मसालों के साथ स्वाद के लिए एक कटोरी में रखा जाना चाहिए, और फिर 15 मिनट के लिए पाक कार्यक्रम बदल जाते हैं। एक घंटे की तिमाही में अच्छी तरह से सभी सामग्री भून करने के लिए पर्याप्त होगा।

सभी विशिष्टताओं में हीट उपचार

multivarka में धीमी आंच पर पकाया आलू लगभग 60 मिनट (भूनने मांस घटक को छोड़कर) तैयार करना चाहिए। इस उद्देश्य से, सुअर का मांस, प्याज और गाजर, कटा हुआ कांटे डाल कंद, साथ ही सुगंधित मसालों और मसालेदार टमाटर का पेस्ट में कटौती करने की जरूरत है। इसके बाद, सब्जियों पानी की आपूर्ति पीने और 1 घंटे के लिए कार्यक्रम शमन के दो कप डालना करने की जरूरत है। इस समय के दौरान, पूरी तरह से मुलायम और आलू, और हो जाना चाहिए गोभी।

रात के खाने के लिए स्टू सेवा करने के लिए कैसे

कार्यक्रम समाप्त होता है शमन के बाद, multivarku, खोलने के मिश्रण अच्छी तरह से सभी पकाया सब्जियों, और फिर एक और 10 मिनट के लिए गर्म करने पर उन्हें छोड़ना चाहते हैं। इसके बाद, पकवान टमाटर शोरबा के साथ एक गहरी पकवान में डाल दिया जाना चाहिए। पेश करने के लिए मेज पर इस तरह के एक रात के खाने के ताजा साग, मोटी मलाई और गेहूं की रोटी के साथ गरम पेश की जानी चाहिए।

सहायक संकेत गृहिणियों

पाक कला पकवान दर्शाया जा सकता है न केवल मांस के साथ, लेकिन यह भी फ्रैंकफर्टर, सॉसेज, मशरूम, चिकन स्तनों, और इसके आगे। ये घटक धीमी आंच पर पकाया दे आलू गोभी और अधिक तीव्र स्वाद के रूप में ऐसी सामग्री के साथ।