गर्म सलाद: सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों

तेज के प्रशंसक टेबल की विविधता के साथ हमेशा खुश नहीं होते हैं उनके लिए अधिकांश व्यंजन अक्सर ताज़ा होते हैं, क्योंकि हर कोई "इसे पसंद नहीं करता", और बहुत से लोग स्वास्थ्य को बहुत स्वादिष्ट व्यंजन खा जाने की अनुमति नहीं देते हैं। सबसे बुरी चीज स्नैक्स के साथ होती हैं - वे आमतौर पर स्वाद में काफी तटस्थ होते हैं। हालांकि, अपने लिए और उनकी छुट्टी पर ऐसे "पीड़ित" बहुत अच्छी तरह से एक सलाद गरम तैयार कर सकते हैं। उनके व्यंजनों का आशीर्वाद समुद्र है

गोभी का सलाद

यहां तक कि सबसे आम सब्जियां उनमें से बाहर सलाद खाना पकाने के लिए काफी उपयुक्त हैं, जितना चाहें उतनी तेज। साधारण सफेद वस्त्रों का एक चौथाई किलोग्राम ले लें, पतले कटा हुआ, नमक और रस को जाने देने के लिए। गोभी के लिए दो ताजा खीरे के ब्लॉकों डाल दिया। एक छोटे से गाजर एक कोरियाई भट्टी पर काटता है, एक लाल बल्गेरियाई काली मिर्च स्ट्रिप्स से काट ली जाती है। हरियाली (जो हाथ में है या जो आप पसंद करते हैं) बारीकी से कटा हुआ, लहसुन का एक लौंग दबाना। सामग्री जुड़े हुए हैं, और एक सलाद तेज बनाने के लिए, एक सॉस बनाया है: एक कटोरे में, धनिया और गर्म लाल मिर्च के एक चौथाई चम्मच मिश्रण, गर्म चम्मच दो लाल चम्मच तेल, एक - मजबूत सिरका और चाय - सोया सॉस संरचना सब्जियों से भरा है, और रेफ्रिजरेटर में एक घंटे और एक आधा छिपाने के लिए एक "किले" खरीदने के लिए एक डिश

इजरायल मसालेदार सलाद

बहुत दिलचस्प और आकर्षक नुस्खा! कई बहु-रंगीन बल्गेरियाई मिर्च और तेज दोनों के एक जोड़े को ओवन में एक अच्छा तन में ले जाया जाता है, जिसके बाद उन्हें ध्यान से साफ किया जाता है। रस, जो सब्जियों के अंदर जमा हुआ है, को कटोरे में निपुणता से डाला जाना चाहिए। मिठाई मिर्च को बड़े स्लाइस, तेज या पतले भूसे या छोटे वर्गों में काट दिया जाता है। उन्हें लहसुन के कुछ कटे हुए लौंग जोड़े जाते हैं। डालने का कार्य करने के लिए, मिर्च, जैतून का तेल, थोड़ा नमक और दो गुना अधिक चीनी के साथ रस को मिलाकर - सलाद तेज हो जाना, लेकिन एक रसीला, मिठाई नोट के साथ। प्लस नींबू का रस और थोड़ा सा balsamic सिरका सटीक अनुपात स्वयं द्वारा गणना की जाती है इस उत्कृष्ट कृति आधे घंटे में हो सकती है, और अगले दिन यह और अधिक स्वादिष्ट हो जाता है

चीनी ड्रैगन

चीनी एक बहुत स्वादिष्ट सलाद का आविष्कार किया - मसालेदार, मांस और सब्जियों के साथ। उसके लिए, एक कोरियाई भट्टी पर ताजे बीट और तीन गाजर चूस दिए जाते हैं, चार प्याज पतले आधा-रस्सियों और पास्ता में कटौती कर रहे हैं, सूअर का मांस के एक पौंड से थोड़ा कम कटा हुआ और तले हुए कटा हुआ है। एक छोटा मसालेदार काली मिर्च और जड़ी बूटियों को जितना संभव हो उतना छोटा किया जाता है। सभी सामग्री मिश्रित, पेप्पर, नमकीन, चीनी के साथ छिड़के और जैतून का तेल (1: 8) के साथ 3% सिरका के साथ स्वाद दिया गया है। रेगिस्तान में झेलने के लिए चीनी सलाद तेज है, आप तुरंत खा सकते हैं।

"तीव्र जीभ"

नाम खुद के लिए बोलता है और उसी समय मुख्य घटक को इंगित करता है जो इस सलाद गरम में प्रवेश करता है। नुस्खा बहुत सस्ता नहीं है, लेकिन निषेधात्मक रूप से महंगा भी नहीं है - यह एक सुअर (या बीफ़) की भाषा की आवश्यकता होगी इसे ठंडे पानी डाला जाता है और सोखने के लिए एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर पानी को ताजे पानी से बदल दिया जाता है, और स्टोव पर सॉस पैन डाल दिया जाता है। उबलने के बाद, फोम हटा दिया जाता है, आग खराब होती है, नमक के साथ काली मिर्च-मटर और लॉरेल पानी में डाल दिए जाते हैं, और जीभ को नरम तक पकाया जाता है - एक औसत चालीस मिनट। इसके बाद, यह ठंडे पानी के नीचे साफ किया जाता है - इसलिए छील को दूर करना आसान है - और ब्रूसोचकामी द्वारा कटौती इसी प्रकार, मसालेदार गारकिंस के दस टुकड़े टूट गए । मसालेदार कोरियाई गाजर का एक तिहाई हिस्सा आधे में कट जाता है ताकि पुआल बहुत लंबा न हो। ड्रेसिंग के रूप में, गाजर से अचार होता है। मिश्रण के बाद - फ्रिज में आधे घंटे के लिए, जिसके बाद सलाद, मसालेदार, मसालेदार और स्वादिष्ट, मेज पर परोसा जा सकता है।

मसालेदार मांस सलाद

यह सफलतापूर्वक पोर्क और कच्चे चैंपियन को जोड़ती है मांस का एक छोटा सा टुकड़ा, दो सौ ग्राम, क्यूब्स में कट जाता है और बीस मिनट के लिए मसालों और नमक के साथ शराब सिरका में मसालेदार होता है - आधे घंटे के लिए। फिर सूअर का मांस के बारे में दस मिनट के लिए उच्च गर्मी तलना पर बहुत जल्दी स्लाइस, सख्ती से सरगर्मी जबकि मांस ठंडा हो रहा है, दो टमाटर बड़े क्यूब्स में काट रहे हैं, पट्टियाँ सलाद के पत्ते हैं, पतले अंगूठियां एक बल्ब हैं और प्लेट आठ टुकड़े हैं जो चैंपिनंस के हैं। एक सलाद मसालेदार सब्जी (किसी भी) तेल के साथ कपड़े पहने, जहां अदरक का एक छोटा सा टुकड़ा मलाई और लहसुन लौंग की एक जोड़ी बेच दिया।

मसालेदार फल

यदि आप सोचते हैं कि विचित्रवाद और फल असंगत हैं, तो आप गलत हैं। बेशक, स्वाद असामान्य होगा, लेकिन यह सलाद गरम (तस्वीर के साथ नुस्खा - लेख में) पर सबसे करीब का ध्यान देने योग्य होगा। आपको इसे भरने की आवश्यकता नहीं है - सामग्री बहुत सारे रस देगी, जो एक भरने के रूप में काम करेगी। यह बिना किसी पीअर के क्यूब्स में काटता है (बिना कड़ी किस्मों से)। एक छोटे से स्ट्रॉबेरी पूरे, बड़े - दो या चार टुकड़ों में काटा जा सकता है रसदार आड़ू स्लाइस, मोल्ड के साथ चीज में कटौती कर रहे हैं - छोटे क्यूब्स, मिर्च काली मिर्च - पतली भूसे। सभी बड़े करीने से मिश्रित होते हैं और जमीन का काली मिर्च के साथ डाला जाता है। कोशिश करो - हैरान हो! फलों का सलाद मसालेदार होगा भले ही दुराराध्य gourmets भी विस्मित करना होगा।