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कैसे माइक्रोवेव में एक पिज्जा खाना बनाना। कैसे माइक्रोवेव में पिज्जा के लिए आटा खाना बनाना
कैसे एक त्वरित और हल्का नाश्ता के लिए माइक्रोवेव में एक पिज्जा खाना बनाना? इस प्रश्न का विशेष रूप से जो इस इतालवी पकवान के बहुत शौकीन हैं, लेकिन ओवन के उपयोग नहीं करना चाहता है के साथ इसके निर्माण में संलग्न करने में रुचि रखता है। यही कारण है कि वर्तमान अनुच्छेद में, हम में से कुछ तरीकों पर विचार करने का फैसला किया है कि कैसे एक पिज्जा बनाने के लिए माइक्रोवेव में, तो यह सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक निकला गया है।
पनीर भरने के साथ पफ इतालवी पकवान
बहुत मुश्किल से ही एक उत्पाद का पफ पेस्ट्री से बनाया गया है। और व्यर्थ में। सब के बाद, इस पिज्जा निविदा, रसदार और मुलायम पता चला है। इसके अलावा, प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए इस व्यंजन की तैयारी की दुकान में हासिल कर ली रेडीमेड ठिकानों की मदद से हो सकता है। अपने जैसे आटा गूंथ के लिए हालांकि, वहाँ मुश्किल कुछ भी नहीं है।
तो, एक सैंडविच की तैयारी के लिए, हम मूल बातें की जरूरत है:
- सफेद आटा sifted - 1.5 कप,
- शुद्ध पीने का पानी - आधा कप;
- नकली मक्खन या मक्खन पाक - 105 ग्राम;
- रेत चीनी - मिठाई चम्मच;
- ठीक नमक - आधा चम्मच।
नींव बनाने की प्रक्रिया
के लिए पफ पेस्ट्री माइक्रोवेव में पिज्जा सख्ती से पर्चे पर पकाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, एक तेज चाकू के साथ खाना पकाने वसा (मार्जरीन) काटना और फिर गेहूं के आटे के साथ टुकड़ों में पीस लें। इसके अलावा ठंडे पानी में जरूरत चीनी, ठीक नमक भंग करने और नकली मक्खन का एक भुरभुरा मिश्रण में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर डालना है। सभी सामग्री एक बैग में डाल दिया और फ्रिज में 1-3 घंटे के लिए छोड़ दें अच्छी तरह से गूंथी किया जाना चाहिए (चिकनी जब तक),। एक छोटी जोखिम आधार के बाद एक पतली परत, आधे में मुड़ा में बाहर रोल और इस प्रक्रिया को दोहराने के 6-8 बार करने के लिए आवश्यक है।
इससे पहले कि कवर आटा पनीर भरने, यह है कि माइक्रोवेव ओवन में पूर्व सेंकना सिफारिश की है। इतना है कि यह अच्छी तरह से एक मोल्ड में रखा गया है ऐसा करने के लिए, एक स्तरित ढांचे छमाही में कटौती की जानी चाहिए। इसके बाद, विस्तार शीट एक थाली पर डाल दिया और 5-7 मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेज दिया जाना चाहिए। पाक के दौरान बिजली की भट्ठी 800-900 वाट होना चाहिए।
भरने के लिए आवश्यक सामग्री:
- सॉसेज दूध - 2-3 पीसी;।
- टमाटर की चटनी या केचप तेज - 3 बड़े चम्मच;
- कम वसा मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
- हार्ड पनीर - 220
की तैयारी में अंतिम चरण
सामान्य तौर पर, घर पिज्जा एक माइक्रोवेव ओवन में 7-8 मिनट के लिए बेक किया हुआ। यह तैयारी के इस तरह के एक अविश्वसनीय गति थी और इस व्यंजन जो लोग सच्चे इतालवी व्यंजनों के प्रति उदासीन नहीं हैं के बीच लोकप्रिय है बनाता है। एक बार आधार तैयार है, यह मिश्रण करने कम वसा मेयोनेज़ और केचप केक पर जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर डाल दिया, सॉसेज की पतली स्लाइस रख दिया और कसा हुआ पनीर केक मिश्रण के साथ उदारता से छिड़क आवश्यक है। ओवन में इस तरह के एक डिश में लगभग 30-45 सेकंड सामना करना पडेगा। मेज पर परोसें एक मजबूत और मीठी चाय के साथ गर्म राज्य में होना चाहिए।
कैसे माइक्रोवेव अंडा आटा में एक पिज्जा खाना बनाना?
प्रस्तुत पिज्जा कई बार एक स्तरित सब्सट्रेट से की तुलना में तेजी है। इसके अलावा, यह पता चला है बहुत पतली होती है और एक लंबे आटा आवश्यकता नहीं है।
तैयार करने के लिए इस तरह के एक ढांचे खरीदा जाना चाहिए:
- लाइट गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
- साधारण पीने का पानी - 100 मिलीलीटर;
- नमक छोटे - एक जोड़ी चुटकी;
- औसत अंडा चिकन - 1 पीसी;।
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर।
लोई
इससे पहले कि आप माइक्रोवेव में एक पिज्जा खाना बनाना है, यह अच्छी तरह से गूंथी किया जाना चाहिए सुसंगत और समान आधार। ऐसा करने के लिए, आप एक छोटी कटोरी की जरूरत है, अंडा, परिष्कृत तेल, सामान्य पीने के पानी डालना और गेहूं के आटे के साथ तालिका नमक डालना। इसके अलावा सामग्री एक नरम और लोचदार आटा जब तक मिश्रण करने की आवश्यकता है। जबकि भरने के लिए प्रसंस्कृत उत्पादों, यह प्लास्टिक रैप में रखा जाता है और 35-45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाना चाहिए।
भरने के लिए आवश्यक घटक:
- चमपिन्यान मशरूम या अचार - 120 ग्राम;
- ताजा लाल टमाटर - 2 पीसी;।
- वसा मेयोनेज़ - 175 ग्राम;
- पनीर किस्मों कोई ठोस - 140 ग्राम;
- खुशबूदार हैम - 80 ग्राम;
- जैतून या जैतून, डिब्बाबंद - साढ़े जार।
चरणबद्ध प्रसंस्करण उत्पादों
पुआल पर netolstym - इस प्रकार, माइक्रोवेव ओवन मसालेदार मशरूम या मशरूम पतली प्लेटों में काट चाहिए में पिज्जा का तत्काल तैयार करने के लिए, ताजा टमाटर, जैतून या जैतून स्लाइस, एक मसालेदार हैम काटा। इसमें एक अलग पकवान के पतले पनीर घिस की आवश्यकता है।
बनाने और पिज्जा पाक की प्रक्रिया
सभी भरने के लिए सामग्री के बाद तैयार हैं, थैली अंडा आटे से हटा दिया जाना चाहिए बारीकी जलाशय, एक तेल के रूप में डाल में रोल, और शीर्ष बारी-बारी से निम्नलिखित घटकों रखा जाता है: वसा मेयोनेज़ की एक परत, उन मंडलियों पका हुआ टमाटर थाली मसालेदार मशरूम, हैम, जैतून और कसा हुआ पनीर। जैसे, पकवान जगह के लिए आवश्यक है एक माइक्रोवेव ओवन में और 7-10 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर पकाना। समय-समय पर उपकरण खोलने के लिए और यह सुनिश्चित करें कि पिज्जा ज़्यादा गरम नहीं है।
कैसे मेज पर एक इतालवी पकवान पेश करने के लिए?
फास्ट पिज्जा एक माइक्रोवेव ओवन में एक बहुत ही खस्ता और स्वादिष्ट देता है। आप एक हल्के रूप में एक भोजन खाने के लिए पसंद करते हैं, तैयार उत्पाद एक प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है और 30-40 मिनट के लिए उस में सोख किए जाने की सिफारिश की है। रसदार, टेंडर और हार्दिक परोसें मशरूम के साथ पिज्जा और मेज पर हैम गरम चाय या कुछ अन्य मिठाई पेय के साथ होना चाहिए। बोन एपीटिट!
पौष्टिक सलाह
उस मामले में, यदि आप एक त्वरित काटने स्वादिष्ट पिज्जा खाने के लिए चाहते हैं, लेकिन इसकी तैयारी के लिए समय पर्याप्त नहीं है, तो आप एक पहले से तैयार अर्द्ध तैयार उत्पाद की दुकान में खरीद सकते हैं। माइक्रोवेव रसोइयों में जमे हुए पिज्जा इतनी आसानी से और बस के रूप में एक ऐसी ही घर में बने। ऐसा करने के लिए, ठंड उत्पाद एक फ्लैट प्लेट पर रखने के लिए आवश्यक है, पहले से पकाना कागज के साथ लाइन। अगला अर्द्ध उत्पाद को कवर करना होगा, विशेष रूप से इस तरह के एक भट्ठी के लिए बनाया गया है, और फिर 8-10 मिनट के लिए हीटिंग मोड चालू करें। इस समय के दौरान, पिज्जा पूरी तरह thawed, और उबले हुए के साथ किया जाता है।
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