कैसे ब्रोकोली खाना बनाना, तो यह अपने लाभकारी गुण खोना नहीं करता

ब्रोकोली अक्सर हमारे तालिका पर दिखाई नहीं है। और यह व्यर्थ है, क्योंकि यह विटामिन बी, सी, ए, ई और खनिज यौगिकों के होते हैं। ब्रोकोली लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, तांबा, मैग्नीशियम, क्रोमियम, बोरान और आयोडीन में समृद्ध है। इसके अलावा, यह फोलिक एसिड, कोलीन, मेथिओनिन और राइबोफ्लेविन से बना है। न तो तरह गोभी प्रोटीन है, जो, एक साथ अमीनो एसिड के साथ पूरे जीव के सामान्य ऑपरेशन के लिए एक उत्कृष्ट वाहन है की इतनी मात्रा में शामिल नहीं है। भोजन ब्रोकोली atherosclerosis के एक अच्छा रोकथाम है।

इन आंकड़ों को देखते हुए, हम कह सकते हैं कि ब्रोकोली विटामिन और खनिज की एक समृद्ध स्रोत है। इसलिए यह पूरे समृद्ध सेट बनाए रखने के लिए इसकी तैयारी के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कैसे खाना पकाने ब्रोकोली के कई मिनट यह स्वादिष्ट और स्वस्थ बनाने के लिए?

स्वाभाविक रूप से, लंबे समय तक गर्मी उपचार और सभी मूल्यवान पोषक तत्वों के तहत मारे गए हैं। इसलिए, किसी भी अन्य उत्पाद, विटामिन से भरपूर की तरह, यह यथासंभव कम पकाया जाना चाहिए। कैसे ब्रोकोली पकाने के लिए? कोई सात मिनट से अधिक है। लेकिन उससे पहले आप छोटे फ्लोरेट्स में अलग ले जाने के लिए की जरूरत है। पैन में पानी डालो और कुछ नमक जोड़ें। जो लोग खाना पकाने में नमक का प्रयोग नहीं करते के लिए, आप नमक पानी नहीं कर सकता। पानी एक फोड़ा करने के लिए आता है, पुष्पक्रम विसर्जित। कब तक ब्रोकोली खाना बनाना पुष्पक्रम के आकार पर निर्भर करता है। वे बड़े हैं, तो आप थोड़ा खाना पकाने के समय को बढ़ा सकते हैं। लेकिन यह बेहतर है, तो गोभी थोड़ा अधपका जाता है। तो फिर तुम सुनिश्चित करें कि आपके भोजन विटामिन और खनिज में समृद्ध है हो सकता है।

कैसे एक स्टीमर में ब्रोकोली पकाने के लिए? पाक कला समय आठ मिनट लगते हैं। गोभी भी व्यक्ति पुष्पक और एक स्टीमर में जगह में disassembled किया जाना चाहिए। जब समय इसे पाने के लिए और अतिरिक्त तरल पदार्थ के निकास के लिए।

परोसें ब्रोकोली एक अलग पकवान के रूप में जोड़ा जा सकता है। यह अच्छा है और एक गार्निश के रूप में है। आप मूल व्यंजन है कि आप सॉस तैयार कर सकते हैं प्यार है। इस मिश्रित तेल के चार भाग, शहद के दो हिस्सों और सोया सॉस का एक हिस्सा। उसके बाद, सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित है और बहुत बारीक कटी हुई मिर्च को जोड़ा गया,। पूरे जन एक ब्लेंडर में पीसने के लिए आवश्यक है। तरल गोभी से बहा दिया जाता है जब यह तैयार सॉस डालना और सेवा करने के लिए आवश्यक है।

तैयार करने में महत्वपूर्ण ब्रोकोली खाना बनाना करने के लिए। अगला ड्रा पकवान अपने दम पर हो सकता है। ब्रोकोली एक उत्कृष्ट सूप बना देता है। ऐसा करने के लिए, गोभी उबाल। कैसे इस व्यंजन के लिए ब्रोकोली पकाने के लिए? समय किसी भी अन्य मामले में के रूप में ही है। तो फिर यह पीसने के लिए, यह एक प्यूरी में बदल ब्लेंडर। नमक और मसाले स्वाद के लिए जोड़ रहे हैं।

अगर वांछित, सूप, आप किसी भी अन्य सब्जियों जोड़ सकते हैं। इस से यह और भी स्वादिष्ट और स्वस्थ हो जाएगा।

व्यंजनों ब्रोकोली बहुत ज्यादा। आप ब्रोकोली खाना बनाना है, तो सभी विटामिन रहते हैं। इसके अलावा, अगर वांछित, आप गोभी वनस्पति तेल जोड़ने के लिए या पनीर के साथ छिड़के कर सकते हैं।

ब्रोकोली अक्सर मछली या किसी पक्षी के लिए एक गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह अंत करने के लिए, यह 5-7 मिनट के लिए उबला हुआ और चिकन या सामन की सेवा कर रहा है। यह मलाई की चटनी जोड़ने के लिए अच्छा होगा।

ब्रोकोली उबले और सलाद में इस्तेमाल किया। ऐसा करने के लिए, आप इसे सब्जी या जैतून का तेल और एक छोटे से सिरका को जोड़ने की जरूरत है।

पनीर सॉस के साथ संयोजन के रूप में पकाया ब्रोकोली पुष्पक सैंडविच के लिए उपयुक्त हैं। गोभी के उच्च पोषण मूल्य के कारण, एक नाश्ता संतोषजनक और पुरस्कृत किया जाएगा।

ब्रोकोली की एक अविश्वसनीय राशि के साथ खाना पकाने के लिए विकल्प। इसलिए, किसी भी खाने के शौकीन एक उपयुक्त नुस्खा खोजने के लिए और सभी लाभ और इस असामान्य उत्पाद के स्वाद की सराहना करेंगे। ब्रोकोली बचपन से ही बच्चों को दिया जा सकता।