कैलोरी। नेतृत्व में सुअर का मांस

पोर्क। यही कारण है कि नाम सबसे अधिक बार एक सुअर या सूअर के मांस के बारे में बात में प्रयोग किया जाता है। इस उत्पाद को न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है। जब पाक प्रयोजनों यह आमतौर पर या तो उबला हुआ या तला जाता है में प्रयोग किया जाता है, अक्सर बुझाने या स्मोक्ड का शिकार। कौन है कि इस तरह के एक स्मोक्ड हैम, पोर्क सॉसेज, बेकन पता नहीं है? इन उत्पादों को केवल अच्छा स्वाद नहीं किया है, लेकिन यह भी कैलोरी में उच्च। पोर्क इन करने के लिए बहुत अलग है। रिच शोरबा, अपने पाचन का एक परिणाम के रूप में प्राप्त इस तरह के सूप, सूप, Salsola, अचार, सब्जी का सूप, और इसके आगे। उत्कृष्ट स्वाद और पोषक गुणों अलग और दूसरा इसके आधार पर बने व्यंजन के रूप में सूप तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। croquettes, कटलेट, एक प्रकार का कटलेट स्टू के बारे में सोचो। और क्या जेली, के बारे में जेली मांस, मांस सलाद, सूअर का मांस। और पकौड़ी? एक बारबेक्यू? तला हुआ सुअर का मांस व्यावहारिक रूप से अपरिवर्तित के थर्मल सामग्री।

कीमा बनाया हुआ सुअर का मांस एक उत्कृष्ट मध्यवर्ती उत्पाद है। उत्कृष्ट स्वाद और उच्च कैलोरी सामग्री, इसके उपयोग के लिए धन्यवाद और कई व्यंजनों की तैयारी के लिए एक आधार के रूप। विशेष रूप से उपयोगी सूअर का मांस, जो ओवन में या तैयार ग्रिल पर पकाया जाता है माना जाता है। इन सभी व्यंजन कैलोरी में अधिक हैं। तो, उनके उपयोग की बहुतायत के बावजूद सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। विशेष रूप से, विभिन्न आहार के प्रशंसकों।

ऐसा क्यों है सूअर का मांस मांस के लिए उपयोगी मिला? और बात इसकी संरचना में सिर्फ सूअर का मांस भारी शारीरिक श्रम में लगे लोगों की खपत करने के लिए ठोस लाभ लाने बी समूह से विटामिन की एक बड़ी राशि है। कैलोरी सूअर का मांस "लंबे समय से खेल", क्योंकि काफी समय में मांस या वसा थकान सेट खाने के बाद कहा जाता है। डॉक्टरों अक्सर, सूअर का मांस नर्सिंग माताओं खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह मां के दूध के उत्पादन पर एक प्रोटीन लाभदायक प्रभाव में है। विशेष रूप से इस उत्पाद तुरंत ब्यानेवाला महिलाओं जिसका जीव अपर्याप्त मात्रा में यह पैदा करता है करने के लिए उपयोगी। उत्पाद की थर्मल सामग्री में वृद्धि, पूरे पर एक शांत प्रभाव प्रदान करने, एक महिला के शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, एक मुश्किल जन्म के माध्यम से पारित कर दिया।

सूअर का मांस उबला हुआ (364 किलो कैलोरी),: सुअर का मांस का सबसे लोकप्रिय व्यंजन (कोष्ठक में उनके थर्मल) कर रहे हैं सूअर का मांस भुना (278 किलो कैलोरी), सूअर का मांस पसलियों (210 किलो कैलोरी), बेकन (291 कैलोरी), आदि कम से कम कैलोरी पैर में निहित। सुअर बाढ़ (202 किलो कैलोरी) और सबसे अधिक पौष्टिक सूअर का मांस स्टेक (472 किलो कैलोरी) माना जाता है। मांस आप कर सकते हैं प्रसंस्कृत सूअर का मांस खाना बनाना चॉप (195 किलो कैलोरी), तो आपको यहां तक कि उन्हें सब्जियों के लिए, जोड़ने से थोड़ा एक पूरे (199 किलो कैलोरी) के रूप में कैलोरी व्यंजन बढ़ा सकते हैं।

हाल ही में, वैज्ञानिकों सिद्ध कर दिया है कि सूअर का मांस उत्पादों है कि आसानी से मानव पेट से अवशोषित कर रहे हैं की सूची में दूसरे स्थान पर है। उच्च कैलोरी के बावजूद, उबला हुआ सुअर का मांस लगभग पूरी तरह से उनके द्वारा अवशोषित कर लेता है। इसका उपयोग लाभकारी न केवल पाचन तंत्र के लिए, बल्कि पूरे शरीर पर है। पर्याप्त यह मांस और शरीर के यौन समारोह में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके कैलोरी शक्ति पर बहुत लाभदायक प्रभाव है।

लेकिन यही सब कुछ नहीं है। तत्व है जो हृदय रोगों के खतरे को कम करने के लिए योगदान - एक उच्च कैलोरी मान इसके अलावा, सूअर का मांस की जस्ता और लोहा एक बहुत कुछ शामिल। यह का एक बहुत भी एसिड और सेलेनियम, जो अवसाद से छुटकारा पाने में एक व्यक्ति की मदद arhidonovoy। कोई आश्चर्य नहीं कि सूअर का मांस वसा और मांस "प्राकृतिक एंटी।" कहा जाता है

हालांकि, चाहे कितना अच्छा इस उत्पाद था - वहाँ का उपयोग करने के लिए और उसके साथ मतभेद हैं। सबसे पहले, यह एक बार फिर वास्तव में अपने कैलोरी सामग्री है। पोर्क, लोगों, शरीर है कि एलर्जी से ग्रस्त हैं चोट पहुंचा सकते हैं के रूप में यह करने के लिए भेजा allergenic खाद्य पदार्थ। आप इसे के रूप में छोटे बच्चों को नहीं देना चाहिए। बच्चे के शरीर के लिए मजबूत नहीं इस उत्पाद को पचाने के लिए मुश्किल हो सकता है। इसके अलावा, क्योंकि सूअर का मांस बहुत उच्च कैलोरी उत्पाद है, यह एक आहार के दौरान उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।