कैसे cranberries और सेब के साथ एक केक बेक करने? व्यंजनों

तुम्हें पता है, एक निविदा और असामान्य स्वाद के साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री पाने के लिए, जबकि जल्दी और परेशानी के बिना अभिनय करना चाहते हैं? cranberries, cranberries, क्रेनबेरी, पहाड़ राख - तो फिर एक ही समय मीठा फल (सेब, नाशपाती, खुबानी) और खट्टा जामुन में भरने के लिए इस्तेमाल करते हैं। युग्म एक बड़ी राशि हो सकता है। यह लेख cranberries और सेब के साथ एक केक पकाने के लिए पर एक नुस्खा प्रदान करता है। इसके अलावा एक प्रक्रिया का वर्णन तैयारी शेर्लोट का एक ही भरने के साथ।

cranberries और सेब के साथ केक: तैयारी कर स्टफिंग

चार मध्यम आकार के फल ले लो। त्वचा और भीतरी कोर और काट स्लाइस से सेब साफ करें। अन्धेरा नहीं बड़े पैमाने पर करने के लिए, दो पूरा लेख के साथ मिला। एल। ताजा नींबू का रस (एक कमजोर अम्ल समाधान द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है)। कचरा से पाश के लिए, धोने और पॅट सूखी: बेरी अलग से खाना बनाना। सेब के साथ वे मिश्रण नहीं है।

cranberries और सेब के साथ केक: आटा की तैयारी

चीनी की एक ही राशि के साथ कोड़ा अनसाल्टेड मक्खन की क्रीम 120 ग्राम। हलचल को बंद करके बिना, 2 ताजा अंडे जोड़ें। मिश्रण धीरे-धीरे sypte गेहूं का आटा (180 ग्राम) और कुछ नमक था। आटा गूंध और प्लास्टिक रैप या बैग में लिपटे 15-20 मिनट के लिए "परिपक्वता" फ्रिज में दूर करने के लिए।

cranberries और सेब के साथ केक: सॉस

कच्चे मलाई निकाला दूध उबाल लें 4 पूरा कला के 150 ग्राम। एल। चीनी, तो शांत। रसीला फोम में दो ताजा चिकन अंडे और ठंडा मिश्रण से कनेक्ट। वैकल्पिक रूप से, आप वेनिला डालना कर सकते हैं।

बनाने और पाक उत्पादों: cranberries और सेब के साथ केक

शीत हाथ अच्छी तरह से बहुत ज्यादा तेल या रखी चर्मपत्र कागज के साथ फार्म या बेकिंग शीट से अधिक बड़े पैमाने पर फैला, ब्रश का परीक्षण करें। , बम्पर बनाने के लिए फल सॉस पानी स्थिरता पर डालना होगा की चोटी पर के रूप में मत भूलना। तल पर निर्धारित करना, आटा, स्लाइस सेब की चोटी पर। उनमें से शीर्ष पर जामुन cranberries डालना। ठंडा सॉस के ताजा बहुरंग जन पर आवेदन पत्र भरें। 25-30 मिनट के लिए एक preheated 180 डिग्री सेल्सियस ओवन में बेक। सॉस गाढ़ा और कस्टर्ड में मन की कर देना चाहिए। परोसें इस केक ठंडा के रूप में बेहतर है। फिर जब काटने टुकड़े स्वच्छ और बरकरार बाहर कर देते हैं।

सेब और cranberries के साथ सेब पाई

सामग्री:

- 6 बड़े चम्मच। एल। चीनी;

- 2 बड़े चिकन अंडे;

- 8-9 बड़े चम्मच आटे की चम्मच heaped;

- 1-1.5 ज एल .. बेकिंग पाउडर;

- 1 के faceted गिलास उबला हुआ पानी;

- वेनिला चीनी (2 चम्मच आटा, 1 - सतह पर ..);

- दसवां। एल। दालचीनी (obsypaniya के लिए)।

तैयारी:

1. चीनी के साथ अंडा मजबूत स्थिर फोम में हराया।
2. एक और कंटेनर में, मिश्रण वेनिला चीनी, बेकिंग पाउडर और शुष्क sifted आटा।
3. अंडा और गूंथी आटा की सूखी वजन में मिश्रण हलचल।
4. कड़ा आटा एक पतली धीमी धारा डालना, अभी भी सरगर्मी, ठंडे पानी। बड़े पैमाने पर की स्थिरता मलाई की तरह, है।
5. प्राप्त मिश्रण greased गहरी आकार में डालना था।
6. साथ सेब के छिलके और निकालने के कोर, फिर उन्हें क्यूब्स में काट।
7. फल वजन के शीर्ष पर आटा रखो। cranberries के शीर्ष पर छिड़क।
8. वेनिला शार्लट का एक मिश्रण और साधारण चीनी और दालचीनी के साथ सतह छिड़क।
9. 35-40 मिनट के एक औसत तापमान पर बेक। सेब और cranberries तैयार के साथ स्वादिष्ट पाई! आपके स्वास्थ्य के लिए Lakomtes!