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ओवन में बेकन में कमाल आलू

तो, आज, हम आलू बेकन में ओवन में तैयार करेंगे। क्योंकि हर महिला को अपने स्वयं के चालों का उपयोग करता तो यह और भी अधिक स्वादिष्ट और संतोषजनक बनाने के लिए, इस व्यंजन के कई संस्करण हैं।

एक क्लासिक नुस्खा बिल्कुल बहुत सरल है। आप केवल दो अवयवों की जरूरत है: वास्तव में, आलू (1.5-2 के बारे में किलोग्राम) और कटा हुआ बेकन (लगभग 200 ग्राम) में से एक पैकेज।

आलू, बेशक, धोने और साफ करने की जरूरत है। इसके अलावा, प्रत्येक फल बेकन का एक टुकड़ा लपेट चाहिए। ओवन में बेकन में आलू के लिए zapoksya अच्छी तरह से और टूट नहीं है, यह एक दन्तखुदनी के साथ मांस ठीक करने के लिए संभव है। बेकन का एक बहुत लंबे टुकड़े, बारी में, "एक गुलाब।" लिपटे किया जा सकता है

तो फिर तुम एक बेकिंग शीट पर यह सब डाल दिया और शीर्ष विशेष भोजन पन्नी सील करने के लिए किया है। एक ओवन दो सौ डिग्री, लगभग 40-45 मिनट के लिए छोड़ देते में पाक रखो।

आप देख सकते हैं, सब कुछ बहुत सरल है। हालांकि, अगर आप थोड़ा ऐसे बेकन और पनीर के साथ आलू के रूप में यह नुस्खा जटिल और खाना बनाना कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए ले जाने के लिए सबसे अच्छा है क्रीम चीज़ प्लेटों में।

इससे पहले कि आप आलू बेक, यह उनकी जैकेट में उबला हुआ होना चाहिए (खुली नहीं)। तत्परता आप कर सकते हैं की जाँच करें, एक कांटा के साथ बेधा सब्जियों, अगर यह आसानी से गुजरता है, आप तैयारी के अगले चरणों के लिए आगे बढ़ सकते हैं, और अगर कार्रवाई कुछ प्रयास की आवश्यकता है, तो आप एक छोटे से अधिक आलू पकाने छोड़ने के लिए की जरूरत है। एक बार आलू तैयार हो जाएगा, यह एक छोटे शांत और छील की जरूरत है। इसके अलावा, प्रत्येक फल, पनीर की एक प्लेट डाल करने के लिए तो दूसरी ओर दूसरी छमाही के साथ कवर किया, आधे में कटौती की जानी चाहिए हिस्सों में से एक पर। पहली नुस्खा में के रूप में, तो आपको प्रत्येक आलू बेकन रिबन लपेट की जरूरत है।

इससे पहले कि आप यह नुस्खा के लिए ओवन में बेकन में आलू पकाने के लिए शुरू, पाक की आवश्यकता के साथ खड़े है , चर्मपत्र कागज ताकि मांस छड़ी नहीं है। और प्रत्येक आलू पर बेकन के शीर्ष पर मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा रखना चाहिए। ओवन, फिर से, दो सौ डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। लेकिन समय इस मामले में, पाक के लिए आवश्यक बहुत छोटे हो जाएगा (क्योंकि आलू तैयार है) - के बारे में 15 मिनट। इस समय के दौरान, पनीर पिघल जाना चाहिए और बेकन - एक छोटे तलना।

वहाँ एक और दिलचस्प नुस्खा है कि आप स्वादिष्ट तैयार करने के लिए अनुमति देगा भरवां आलू, बेकन में लिपटे। 6-8 बड़े आलू, पनीर की 150 ग्राम, मशरूम, प्याज की 200-300 ग्राम, मलाई, दूध, बेकन, मसाले, नमक, सोआ की 1 बड़ा चम्मच: इसके लिए आप निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी।

अच्छी तरह से धोया आलू दो हिस्सों और नमकीन में लंबाई में कटौती की जानी चाहिए, एक सॉस पैन में पकाने के लिए भेज देते हैं। जब आलू लगभग को ठंडा करने के लिए तैयार हैं, तो आप कोर को हटाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करना होगा। लेकिन दूर त्वचा फेंक नहीं है - तो वे की आवश्यकता होगी। एक कटोरी में, आलू लुगदी के एक छोटे से दूध जोड़ने, तो आप एक स्मूथी बनाने की जरूरत है।

तो फिर तुम मशरूम ले सकते हैं। ओवन में बेकन में स्वादिष्ट आलू, बाहर बारी अगर आप जंगल में ले जाएगा। वे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, टुकड़े और एक फ्राइंग पैन में कटा हुआ प्याज के साथ तलना में काट लें। 5 मिनट से पहले वे पूरी तरह से तैयार कर रहे हैं, तो आप उन्हें क्रीम जोड़ने के लिए और फिर हलचल की जरूरत है।

तैयार मशरूम मसले आलू और जाली के साथ एक ही कटोरा में पनीर का एक टुकड़ा मिश्रित किया जाना चाहिए। इसके बाद, अवशेष केवल कटा हुआ डिल डालना, और फिर अच्छी तरह से भरने मिश्रण। अंत में, यह जरूरी है कि आलू सामान की खाल। वहाँ आप "नाव" की तरह भरा मिलेगा। उनमें से प्रत्येक बेकन के एक पत्रक, एक बेकिंग शीट, जो ओवन में 15-25 मिनट पर डाल दिया जाता है पर डाल दिया रैप करने के लिए की जरूरत है।

बोन एपीटिट!

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