आलू सेंकना ठीक से

आज हम होगा एक आलू बेक। इतना आलू कि असंभव की तरह एक नुस्खा नहीं मिला खाना पकाने के लिए विकल्प। वैकल्पिक रूप से, केवल एक ही आलू खाना बनाना। यह करने के लिए आप मसालों के साथ मांस, पनीर, सब्जियों, प्रयोग जोड़ सकते हैं। हालांकि पके हुए आलू अपने आप में काफी स्वादिष्ट अलग पकवान है, रसोइयों कभी नए संयोजन के साथ आने के। आप खाना पकाने के लिए एक जुनून महसूस करते हैं, सब कुछ आप की जरूरत है और शुरू से लैस! व्यंजनों बेक्ड आलू आप इस लेख में मिल जाएगा।

स्वादिष्ट आलू

यह पकवान किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है। यह नुस्खा के अनुसार, हम सिर्फ आलू बेक नहीं है, और, एक कुरकुरा प्राप्त करने के लिए आलू स्लाइस के अंदर एक नरम बनावट को बनाए रखना प्रयास करें। यहां तक कि अगर आप पहली बार के लिए खाना पकाने रहे हैं, एक सकारात्मक रास्ते में धुन, और आप सफल होगा।

आवश्यक सामग्री

इस पाक कृति बनाने के लिए, आप युवा आलू की एक किलो की आवश्यकता होगी, सूरजमुखी तेल, Breading के लिए विशेष के टुकड़ों की एक छोटी राशि, मिठाई काली मिर्च (चुटकी), सुगंधित जीरा, के चम्मच के एक जोड़े लाल मिर्च , अजवायन के फूल और नमक (काली के साथ बदला जा सकता है)। सॉस के लिए लहसुन की कुछ लौंग मलाई (या मेयोनेज़) का एक गिलास, और ताजा अजमोद का एक समूह लेता है।

तैयार करने की विधि

आप देख सकते हैं, हम सिर्फ आलू बेक नहीं है। हम अधिक से चटनी करने के लिए करने के लिए यह लाभ एक डिश का स्वाद बंद सेट करने के लिए और मसालों की सुगंध गुलदस्ता उजागर करने के लिए किया है। तो, युवा कंद को अच्छी तरह से धोया और साफ किया जाना चाहिए। साफ सुंदर स्लाइस में कंद कट, तो उन्हें एक गहरी कटोरी में डाल दिया और उदारतापूर्वक सूरजमुखी तेल डालना। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। तेल समान रूप से होना चाहिए आलू wedges लपेट लेते हैं। एक और कटोरा आरामदायक हो। यह breading, काली मिर्च और के लिए टुकड़ों मिश्रण के लिए आवश्यक है टेबल नमक। साफ़ हाथ है, जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण में स्लाइस रोल। एक बड़े पाक आलू समान रूप से और एक परत में रखना है। सुनिश्चित करें कि स्लाइस एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते हैं। दो सौ डिग्री तक हीट ओवन, आप और अधिक गर्म कर सकते हैं। अब चालीस मिनट के लिए आलू बेक।

समय-समय पर, ओवन खोलने के लिए और अपने व्यंजनों की उपलब्धता देखने। तैयार स्लाइस एक आश्चर्यजनक रंग और गंध की है। हर पंद्रह मिनट के लिए, आप आलू चालू करने की आवश्यकता है, अन्यथा यह केवल एक तरफ propechetsya। बस इतना ही। यह थाली पर स्लाइस शिफ्ट करने के लिए केवल बनी हुई है। सॉस के साथ आलू की सेवा की। आप समय सीमित है, तो हम आपको पहले से ही तैयार खाद्य पदार्थों की दुकानों के उपयोग की सलाह। उदाहरण के लिए, पनीर सॉस पूरी तरह से व्यंजन का स्वाद रेंज बढ़। हालांकि, अगर आप सब कुछ खुद को ऐसा करने के लिए, अंत करने के लिए शुरुआत से निर्णय लेते हैं, एक सरल क्रीम सॉस तैयार करते हैं। इस पतले हरी किरण काट के लिए, लहसुन लौंग प्रेस के माध्यम से गुजरती हैं और मलाई के साथ इन अवयवों मिश्रण। किसी मेयोनेज़ लेने के लिए आदी है। एक विशेष तश्तरी में इस मिश्रण डालो और पकवान के बगल में डाल दिया।

सभी भोजन का आनंद लें!