आलू के साथ त्वरित तला हुआ केक

स्वादिष्ट पकवान - तला हुआ आलू के साथ patties - आसानी से जल्दी और नहीं बहुत अनुभवी परिचारिका पकाना। तो आप इस स्वादिष्ट इलाज के साथ अपने प्रियजनों या अपने प्रिय दावत मेहमानों को चकित करने जा रहे हैं, तो आप सही रास्ते पर हैं। यह सामान सिर्फ आलू के साथ patties भून के लिए कैसे इतना है कि वे एक स्वादिष्ट और मुलायम मिलता है।

इस प्रकार, हम सब कुछ आप की जरूरत है इकट्ठा करने के लिए शुरू केक का परीक्षण करें। हम क्या आवश्यकता है?

बेशक, खमीर, 20-25 ग्राम, किसी भी तरह से बिना। एक और चीनी गर्म पानी की (सिर्फ एक चम्मच) (उबला हुआ) - 0.3 लीटर, आटे की साढ़े चार कप और नमक की एक चुटकी। अब हम, स्टफिंग के पास जाओ क्योंकि यह क्या है केक तला हुआ आलू के साथ, अगर वे इसे नहीं है? , - भरने के लिए 5-7 आलू, प्याज खाना बनाना करने की जरूरत है (यह आपकी पसंद पर निर्भर करता है और शायद दो) सूरजमुखी तेल और नमक। सब कुछ गर्मियों के महीनों में होता है, धनुष सोआ के साथ बदला जा सकता है।

आलू के साथ स्वादिष्ट तली हुई pies तैयार - ठीक है, हम सभी आवश्यक सामग्री एकत्र की है, अब हम अनुष्ठान करने लगे हैं।

पहला कदम है, साफ गंदगी से otmoem और आलू पकाने के लिए शुरू करने के लिए है। और जब इसे पकाया जाता है, आप आटा तैयार करने के लिए शुरू कर सकते हैं। खमीर हम कंटेनर में उखड़ जाती, एक ही करने के लिए चीनी का एक चम्मच जोड़ें। प्राप्त मिश्रण Triturate। गर्म पानी 100 ग्राम के साथ टॉप-अप और चीनी घुल जब तक प्रतीक्षा करें। एक छोटे से डालो, जबकि नमक का एक छोटा सा और आटा के कुछ बड़े चम्मच। अब आप मिश्रण एक साफ तौलिया के साथ कटोरा कवर और एक तैयार गर्म स्थान में डाल करने के लिए है। आप एक जल स्नान कर सकते हैं।

बार हम चारों ओर आटा के साथ खिलवाड़ करने समाप्त करके, आलू पहले से ही पकाया जाता है। हम इसके बारे में हमेशा की तरह मसले हुए आलू बनाते हैं।

फ्राई प्याज, अगर हम, प्याज, या कटौती सोआ के साथ भरने अगर आप अभी भी आलू और सोआ के साथ तला हुआ केक बनाने के लिए तय की योजना है। तो, पतले सूरजमुखी तेल में तला हुआ प्याज कटा हुआ। क्या दूर नहीं किया जाता हो: ज़रूरत से ज़्यादा पका प्याज अपने घर भूख को हतोत्साहित कर सकते हैं। जब प्याज एक पारदर्शी अवस्था में पहुँचता है, तुरंत गैस बंद और इंतजार जब तक यह सुनहरा है। सभी तैयार धनुष, आप पैन से निकाल सकते हैं।

प्याज की चटनी के लिए (कुछ तेल के साथ प्याज, जिस पर यह भुना हुआ है डालना) स्वाद के लिए नमक के साथ मौसम में जोड़ें, मिश्रण अच्छी तरह से,। अब हम कुछ आलू के साथ तला हुआ केक के साथ भरने के लिए है।

जब तक हम भरने के साथ निपटा है, और हम आटा उठकर रूप में। अपने अगले चरणों के इस प्रकार हैं: आटा छान-बीन करना, शेष पानी काढ़ा में डालना, सभी को अच्छी तरह से। धीरे-धीरे आटा नरम बदल गया है बनाने के लिए आटा के बाकी जोड़ें। यह अपने हाथों से चिपक हैं, तो आप उस में सूरजमुखी तेल के कुछ बड़े चम्मच डालना कर सकते हैं। जब आटा अच्छी तरह से मिश्रित है, तो आप 15 मिनट के लिए गर्मी में डाल सकते हैं। हम उसे देख रहे हैं, और जब यह आया, हम केक देना शुरू करते हैं। आटा के एक छोटा सा टुकड़ा फाड़, जो की राशि क्या आकार आप सबसे अच्छा pies की तरह पर सीधे निर्भर करता है।

केक के बीच में आटा गांठ बाहर रोल और जिसके परिणामस्वरूप पैनकेक भरने के चम्मच के एक जोड़े में फैल गया। भरने की सही मात्रा में प्रयोग द्वारा निर्धारित किया जाता है, जब तक यह पैटी से बाहर निकलना नहीं करता है।

अब जब हम एक पाई तक बंद कर दिया है, तो आप एक संयुक्त परीक्षण के लिए बोर्ड पर डाल दिया और एकदम सही ढंग से एक रोलिंग पिन के साथ यह रोल करने के लिए है। लेकिन मुख्य बात यह अति नहीं है, बहुत पतला पैटी आंसू सकता है।

अब हम तलाक बड़ी आग के अंत से पहले चरण में, स्टोव पैन पर डाल पर पहुँच गए हैं, हम उस पर तेल गर्मी और हमारे लंबी और पतली patties पर डाल दिया। अपने छोटे मोटाई के कारण, वे बहुत जल्दी तला जाता है, तो जंभाई नहीं है: जैसे ही एक पार्टी शरमा - सही उल्टा। दूसरी ओर भून - पैन इसे बंद से, और अगले डाल दिया। सभी केक तैयार हैं? एक छोटे से शांत दे दो, और पिछले करने के लिए जाना, सबसे स्वादिष्ट मंच, चखने के लिए आगे बढ़ना!

आप देख सकते हैं, के साथ तली हुई pies खाना बनाना इतना मुश्किल नहीं है आलू, नुस्खा इस व्यंजन की बहुत सरल है के रूप में हम वादा किया था, वह प्रत्येक परिवार, यहां तक कि सबसे अनुभवी नहीं मजबूर करता है, और,।