पकाने की विधि चिकन विंग्स

चिकन विंग्स हाल ही में पसंदीदा व्यंजनों कि भोज तालिकाओं सजाना में से एक बन गए हैं। इसके अलावा, अक्सर यह तैयार परिचारिका और साधारण दिनों पर है। आज, तरीके एक भोजन पकाने के लिए के असंख्य हैं। तथ्य यह है कि चिकन विंग्स के व्यंजन स्वादिष्ट प्राप्त और जल्दी से कर रहे हैं।

पहली मांग पर मुलाकात से एक नुस्खा लेता चिकन विंग्स मसालेदार। के लिए उनकी तैयारी 12 चिकन विंग्स, सूखी शराब "शेरी" polstakana सोया सॉस, चम्मच जमीन अदरक और एक चौथाई चम्मच लहसुन और प्याज पाउडर का एक कप लेना चाहिए। पाक कला चिकन विंग्स उन्हें दो भागों में विभाजित करने के लिए शुरू करते हैं। वे आसानी से जोड़ों में विभाजित हैं। सभी सामग्री मिश्रित कर रहे हैं और सॉस पंख, प्लास्टिक या तामचीनी कटोरा में व्यवस्था की, मिश्रण डालना और फ्रिज में रात भर की सफाई की। अगले दिन अतिरिक्त तरल से पंख, गीला पाने के लिए और एक ट्रे माइक्रोवेव ओवन पर रख दें, कागज के एक डबल परत के साथ शीर्ष पर रहा, उनमें 20 में भट्ठी ही मिनट में भेज जल्दी से एक स्वादिष्ट खाने नहीं मिलता है है?

और यहाँ एक स्वादिष्ट है चिकन विंग्स के लिए नुस्खा मैक्सिकन में। इस तरह से चिकन विंग्स पाक कला भी बड़े कुक के कौशल की आवश्यकता नहीं है। सिर्फ एक चम्मच, COB पर 4 ताजा मक्का, मक्खन - - नमक की 4 बड़े चम्मच और मसालों स्वाद के लिए हम 16 चिकन विंग्स, लहसुन की 4 लौंग, 1 नींबू, चिली सॉस, सोया सॉस और शहद लेने के लिए की जरूरत है।

लहसुन, नींबू निचोड़ को दबाने और उन्हें सॉस और शहद के साथ मिश्रण करने के लिए आवश्यक है। तो अचार का एक प्रकार मिलता है। धोया और सूखे चिकन विंग्स अचार कवर किया। आप वर्दी प्राप्त करने के लिए एक ब्रश का उपयोग कर सकते हैं। अब मसालेदार मांस संसेचन के लिए रेफ्रिजरेटर पर 6 घंटे डाल दिया। COB और स्वच्छ पर मकई, धोने और उन्हें एक तौलिया के साथ सूखी, उन्हें मक्खन के साथ तेल, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। अंत में, हम चादर उन्हें कसकर में एक एल्यूमीनियम पाक पन्नी। जब पंख और मकई खाना पकाने के लिए तैयार हो जाएगा, उन्हें 15 मिनट प्रत्येक के लिए दोनों पक्षों पर एक ग्रिल में भून। स्वादिष्ट! आप अपनी उंगलियों को चाटना!

यह भूल जाते हैं एक बार चखा, में चिकन विंग्स के व्यंजन का स्वाद असंभव है सरसों क्रीम सॉस। उनके तैयार करने के लिए नहीं चिकन विंग्स खर्च और वजन पर ले लो। जिससे हमें नुस्खा चिकन विंग्स मांस के इस प्रकार के 500 ग्राम की कोशिश करना। फिर भी, हम सरसों के 4 बड़े चम्मच, भारी क्रीम, 2 बड़े चम्मच शहद आधा कप की जरूरत है, करी मसाले और नमक और काली मिर्च का एक मिश्रण स्वाद के लिए।

तुरंत खाना पकाने से पहले ओवन गर्म करने के लिए डाल दिया। तापमान 200 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। इस विधि का विशेषता यह है कि कागज तौलिया धोया और सूखे पंख 45 मिनट के लिए ओवन में बेक कर रहे हैं। इस मामले में, वे चाहिए समय-समय पर मांस से रस का गठन पानी पिलाया जाना। इसके बाद, फ्लैप निकाल दिए जाते हैं और ध्यान से daubed सॉस उपरोक्त सामग्री के मिश्रण से तैयार किया। मांस तो ओवन में वापस भेज दिया और एक अन्य आधे घंटे के लिए वहाँ सड़ रहा है। यह प्रयास करें, आप की तरह हो सकता है।

आप अफसोस नहीं होगा यदि आप एक टमाटर और प्याज सॉस में एक नुस्खा चिकन विंग्स का उपयोग कर एक पकवान तैयार करेंगे। कबाब चिकन की उसे वांछनीय भावपूर्ण पंखों के लिए। वनस्पति तेल की एक छोटी राशि जो पहले से नमकीन किया गया था में उच्च ताप पर उनके पूर्व भुना हुआ। फ्राई जब तक एक अच्छा सुनहरे भूरे रंग का। एक अलग पैन में थोड़ा कटा हुआ प्याज आधा छल्ले, जो चिकन विंग्स, जो बारीक कटा हुआ टमाटर की एक परत द्वारा कवर किया जाता में फैला हुआ भुना हुआ। घटकों व्यंजन काली मिर्च और नमक के बाद, विभिन्न स्वादिष्ट बनाने का मसाला मसालों को जोड़ने, फ्लैप बंद तंग ढक्कन और कम आंच पर धीमी आंच पर पकाया जा सकता है।

सभी पंखों का एक आदर्श गार्निश मसले हुए आलू, मक्खन और कसा हुआ पनीर के योग के साथ दूध का पुनर्गठन माना जाता है।