अशुद्धि पकाने के लिए कैसे

हर कोई जानता है कि अशुद्धि मछली के किसी भी विशेष प्रकार कहा जाता है, और एक ही समय इन प्रजातियों के कई पर। फ्लाउंडर समुद्र के फ्लैट मछली के कुछ परिवारों ने तटीय उथले क्षेत्रों में रहते हैं के सदस्यों माना जाता है। बाह्य, इन मछलियों के रूप में वे आकार में चपटा, सुंदर असामान्य हैं, और उनकी आँखों सिर की दिशा में हो रहे हैं। पाक कला पश्चिमी यूरोप कैसे अशुद्धि पकाने के लिए पर नियमों और चालें का पूरा सेट में समृद्ध है। सबसे स्वादिष्ट व्यंजन "कृषि" कहा जाता है, और सबसे स्वादिष्ट अशुद्धि "हैलिबट" माना जाता है।

यह सच है रसोइयों अशुद्धि के रूप में उत्पाद के इस प्रकार के सभी लाभों बहुत स्वादिष्ट पता है, उसे निविदा से मांस और खाना बनाना यह विभिन्न तरीकों से हो सकता है। लेकिन खाना पकाने के सबसे उपयुक्त विकल्प, ग्रिलिंग जा करने के लिए जिसके साथ आप अपने स्वाद और उपयोगी गुणों कई बार सुधार कर सकते हैं माना जाता है।

वहाँ कुछ अंक कि कैसे अशुद्धि पकाने के लिए से संबंधित हैं। उदाहरण के लिए, की रक्षा करने के काटने के दौरान मछली का स्वाद उबलते पानी और फिर उसे तराजू को दूर करने के साथ पूरे शव डालना के लिए आवश्यक है, और फिर आप सबसे बड़ी संभव देखभाल के साथ हड्डियों के सिर काट, पंख की पेट हिस्सा है और त्वचा की ऊपरी परत से छुटकारा पाने की जरूरत है। खाना पकाने अशुद्धि से पहले इसके अलावा, यह ध्यान से आटे में ब्रेडेड के लिए आवश्यक है: यह आप न केवल विशिष्ट सुगंध को नष्ट करने में मदद मिलेगी, लेकिन स्वाद और रंग। अजवायन पाउडर सबसे अच्छा एक अद्भुत स्वादिष्ट अशुद्धि पर जोर देना है। यह तलने से पहले किया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए एकदम सही टमाटर और प्याज की चटनी, जो एक पकवान तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया गया है के लिए।

कैसे अशुद्धि पकाने के लिए के पारंपरिक व्यंजनों, धारणाओं निम्नलिखित सामग्री के अस्तित्व:

• मछली - 500 ग्राम;
• प्याज - 200 ग्राम;
• केचप या टमाटर का पेस्ट - 100 मिलीलीटर;
• नमक, मसाले, वनस्पति तेल, अजमोद, ब्रेडक्रंब।

आप कैसे एक स्वादिष्ट अशुद्धि बनाने के लिए में रुचि रखते हैं, आगे यह वर्णित किया जाएगा। सबसे पहले, आप, मछली साफ करने के लिए, और फिर अंतड़ियों और पंख से छुटकारा पाने के मसाले और नमक के मिश्रण के साथ घिस, और फिर इसे आधे घंटे के लिए छोड़ दें यह की जरूरत है। मछली जब तक सुनहरा ढंग से वनस्पति तेल के साथ एक पैन में गर्भवती है, वहीं कटौती प्याज के छल्ले, तलना, तो, पानी, टमाटर का पेस्ट या चटनी, सॉस का एक गिलास में जोड़ने के लिए तत्परता के लिए लाने के लिए।

अब आप अशुद्धि साथ काम जारी रखने के लिए तैयार हैं, इस के लिए यह ब्रेडक्रंब, तलना में रोल करने तक किया जाता है और एक सुंदर सुनहरे भूरे रंग की उपस्थिति आवश्यक है। अब मछली थाली, जहां यह तैयार सॉस, जो समाप्त पकवान का अद्भुत स्वाद पर जोर देना होगा डालना संभव है पर ले जाया जा सकता। यह बहुत अच्छा होगा अगर सॉस अभी भी गर्म हो जाएगा, जबकि जायके के सामंजस्यपूर्ण संयोजन भी उज्जवल होगा।

आप कैसे पकाने के लिए में रुचि रखते हैं ओवन में अशुद्धि, तो आपको पता होना चाहिए कि यह एक बहुत त्वरित तरीका नहीं है, लेकिन परिणाम बहुत ही दिलचस्प है। इस उपचार के बाद मछली, असंभव स्वाद और रोचकता हो जाता है इसके लाभकारी गुण के सभी बनाए रखा जाता है, तत्व और विटामिन का पता लगाने। आप की आवश्यकता होगी:

• अशुद्धि - 500 ग्राम;
• टमाटर - 300 ग्राम;
• नींबू - 1 पीसी;
• नमक, मसाले और जड़ी बूटियों।

के साथ मछली पंख और धर्मशाला, नमक और मसाले से छुटकारा पाने के साफ किया जाना चाहिए शुरू करने के लिए, नींबू का रस, तो कई घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया गया डालना। कटा टमाटर, कीमा बनाया हुआ जड़ी बूटी, और जब मछली promarinuetsya, आप रख सकते हैं सभी परतों पैन में। तैयार प्रपत्र आधे घंटे ओवन में यह डाल करने के लिए के लिए, अगर इस अवधि के दौरान कुछ भी नहीं था जला, आप साग के साथ पकवान छिड़क और एक अन्य 5-10 मिनट बेक भेज सकते हैं आवश्यक है। यह भी तैयारी की प्रगति की निगरानी करने के लिए करने के लिए टमाटर भी सूखी नहीं हैं महत्वपूर्ण है। मछली भी सूख नहीं करना चाहिए, अन्यथा यह अपने स्वाद और लाभकारी गुण खो देंगे।

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