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अजीब बात है गुलगुला। सूप पकाने की विधि के लिए

लोग हमेशा तैयार हैं। मूल रूप से यह एक खुली आग पर एक भुना हुआ था। तब परिचारिका पुलाव, सूप में मांस पकाने के लिए अनुकूलित और विभिन्न जड़ों, जड़ी बूटी, सब्जियों को जोड़ने के लिए शुरू कर दिया। इस प्रकार, सूप। पहले इस व्यंजन तैयार करने के लिए यूरोपीय लोगों के साथ आने के लिए। ये सूप, pureed सब्जी और थे मांस सूप।

आधुनिक शेफ व्यंजनों और इस व्यंजन खाना पकाने के तरीकों की विविधता के साथ हमें प्रसन्न। उनमें से एक - पकौड़ी के साथ सूप। चिकन सूप, पनीर पकौड़ी में बहुत स्वादिष्ट। नुस्खा कई पाक पत्रिकाओं में पाया जा सकता है। इस व्यंजन के लिए, यह अंडा, किसी भी पनीर किस्मों, आटा, और नमक लेने के लिए आवश्यक है। एक छोटे से नमक के साथ अंडा मारो, बारीक कसा हुआ पनीर जोड़ने के लिए, एक समान, नहीं बहुत कठोर आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे आटा डालना।

पकाने की विधि गुलगुला सूप इतना मुश्किल नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है - यह सुनिश्चित करें कि आटा चिकनी है, मुलायम घनत्व पर क्रीम के रूप में बनाने के लिए आवश्यक है। अन्यथा, बुरा फोड़ा पकौड़ी, ठोस हैं। कुक पौष्टिक चिकन शोरबा, फिर खुली और आलू जोड़ें। जब यह लगभग तैयार है, हमारे पकौड़ी जोड़ने के लिए, आप एक चम्मच के साथ आटा डायल कर सकते हैं। मलाई बेहतर और बारीक कटा हुआ साग के साथ सूप परोसें।

अच्छा और स्वादिष्ट सामान्य पकौड़ी। सूप के लिए नुस्खा नीचे चर्चा। यह दूध, अंडा, नमक और आटा के दो बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। आटा (पकौड़े के रूप में) निम्न में से उत्पादों गूंध। उबाल लें चिकन शोरबा, ऐड diced आलू, कसा हुआ गाजर, टुकड़े लीक। जब सूप लगभग तैयार है, हम अपने पकौड़ी जोड़ें। लांग खाना बनाना नहीं था, मिनट का सिर्फ एक जोड़े। अजमोद और सोआ के साथ परोसें, मेयोनेज़, मलाई जोड़ें। लेख पकौड़ी के साथ सूप देखा जा सकता है। तस्वीरों के साथ ही भूख बढ़ाया!

अच्छा और मांस पकौड़ी। सूप के लिए नुस्खा प्रत्येक मालिक की शक्ति में महारत हासिल करने। वे गोमांस या चिकन मांस से बने हैं। यह घर मांस के बारे में दो सौ ग्राम, एक अंडा, दूध, आटा, नमक, जमीन काली मिर्च के चम्मच के एक जोड़े का समय लगेगा। उबाल सब्जी स्टॉक, अधिमानतः ताजा गोभी या ब्रोकोली, गाजर, प्याज से। निम्नलिखित में सब्जियां साफ किया जा सकता। यह मांस पकौड़ी के साथ सब्जी का सूप pureed होगा। जब पकवान लगभग तैयार है, Gnocchi जोड़ने - एक चम्मच किया जा सकता है, और आप छोटी-छोटी गोलियां रोल कर सकते हैं। पांच मिनट के लिए खाना बनाना। एक थाली पर फैला हुआ है, मलाई या मेयोनेज़, अजमोद जोड़ें।

तेजी के दिनों में आप मछली पकौड़ी पका सकते हैं। नुस्खा को The सूप भी आसान। तैयारी की प्रौद्योगिकी मांस विकल्प लेकिन तथ्य यह है कि प्रत्येक मछली मांस के बजाय प्रयोग किया जाता है से अलग है। सब्जी शोरबा बेहतर आलू, गाजर, प्याज, नमक, काली मिर्च से तैयार है।

बच्चों वास्तव में सूप सूप पकौड़ी अजीब में अच्छा लगता है। के लिए पकाने की विधि बच्चों के सूप माताओं के लिए साहित्य में पाया जा सकता है। और मांस और पनीर, और मांस: आप पकौड़ी की एक किस्म का उपयोग कर सकते हैं। हमेशा बच्चे दिलचस्प असामान्य भोजन, विभिन्न तरीकों से सजाया गया है। तो है कि जल्द ही बच्चों को टहलने के साथ स्कूल से घर आते हैं,, और हम चिकन शोरबा और सब्जियों, और मलाई के साथ पकौड़ी के साथ उनके सूप को खुश होगा।

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