खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
अंडे के बिना कुकीज़ - एक स्वस्थ जीवन के लिए व्यंजनों।
परंपरागत रूप से, कुकी आटा या केक निश्चित रूप से नकली मक्खन और अंडे भी शामिल है। इसलिए, कई गृहिणियों अप पाक, अगर उनके परिवार के उपवास या कोई पीड़ित प्रवणता निरीक्षण दे। जो लोग अपने वजन को देख रहे हैं, अच्छी तरह से पता है कि अंडे वसा की बड़ी मात्रा में होते हैं, और अगर हम अधिक से नकली मक्खन जोड़ने के लिए, जिगर कैलोरी बम में सिर्फ एक ही हो जाता है। लेकिन आटा इन "बुरा" घटकों के बिना तैयार हो सकता है। वैसे, अंडे के बिना कुकीज़ भुरभुरा और निविदा बदल जाता है। तैयार करने और खुद के लिए देखने के लिए प्रयास करें।
कुकी "सुगंधित"
मुख्य कुकी के "चिप" - पाउडर चीनी और दालचीनी, जो समाप्त पाक असामान्य रूप से स्वादिष्ट गंध देता है के छिड़काव। उत्पाद वसा और अंडे शामिल नहीं है, दही भी 1% लेने के लिए बहुत संभव है। यहां तक कि साधारण आटा सोया, जो कम कार्बोहाइड्रेट होता है के साथ बदला जा सकता है। परिणाम एक उत्पाद बिल्कुल आहार है।
0.5 वी की राशि में रेत चीनी की जरूरत है।, नमक की एक चुटकी, दही 2 चम्मच।, सूरजमुखी तेल 2 चम्मच। एल।, सोडा 1 घंटा। एल।
चिकनी दही, चीनी, मक्खन और बेकिंग सोडा जब तक हराया। धीरे धीरे, आटा जोड़ने के लगातार vymeshivaya जब तक आप नरम और लचीला आटा, जो शुरू करने के लिए आसान हो जाएगा मिलता है। एक छोटे कप या एक गिलास हलकों में कटौती करने की मदद से। सबसे पहले पाक तेल, तो आटे के साथ छिड़के और कुकीज़ रखना। बेक्ड 15 मिनट के लिए बहुत जल्दी पर्याप्त इलाज,। कुकीज़ अभी भी दालचीनी के साथ गर्म छिड़क उदारता से कर रहे हैं। यह कॉफी, चाय, दूध के साथ परोसा जाता है।
चॉकलेट के साथ "किशमिश"
हर कोई जो दलिया प्यार करता है अंडे के बिना कुकी नुस्खा , प्यार करेंगे अधिक है कि यह पेस्ट्री न केवल अत्यंत स्वादिष्ट और आसान, लेकिन यह भी बहुत सौंदर्य बदल जाता है। मेज पर, अतिथियों को कुकीज़ की सेवा करने के लिए शर्मिंदा नहीं है।
बेक करने दलिया कुकीज़ अंडे के बिना की जरूरत है दलिया। यह कुक संभव मिलिंग ग्राइंडर गुच्छे। लेकिन हासिल कर ली बिस्कुट के लिए एक अच्छा सुनहरे रंग, "हरक्यूलिस" पूर्व तली हुई। पाक दलिया की तैयारी के लिए, आयोजित प्रारंभिक गर्मी उपचार बहुत उपयुक्त नहीं है।
सामग्री :. मार्जरीन या मक्खन - 150 ग्राम, क्रीम - 0.5 वी, रेत चीनी - 1 .. इसके अलावा यह "हरक्यूलिस" की आवश्यकता होगी - 3 सेंट ,. सोडा बुझा 1 चम्मच .. और गेहूं का आटा तालिका के 6 या 7 बड़े चम्मच (के रूप में ज्यादा के लिए आटा एक मोटी मलाई की तरह था जोड़ें)। आटा भी किशमिश शब्दों में कहें, यह एक मुट्ठी के बारे में काफ़ी समय लग जाएगा।
कुकी सजा सफेद और डार्क चॉकलेट की कुछ स्लाइसें तैयार करते हैं।
सभी सामग्री एक गहरी कंटेनर में डाल रहे हैं और अच्छी तरह से गूंथ, पिछले उदाहरण में, धोया किशमिश और obsusheny दर्ज करें। गासिम सोडा और आटा में जोड़ें।
एक चम्मच के साथ एक बेकिंग आटा प्रसार पर, उंगलियों को समतल। ध्यान दें कि उत्पाद जब पाक काफी आकार में वृद्धि हुई है। एक बार पेस्ट्री ठंडा है, चॉकलेट पिघल और प्रत्येक कुकी में कुछ सफेद और भूरे रंग के "सलाखों" पर डाल दिया।
"डाई हार्ड"
अंडे के बिना ये कुकीज़ क्योंकि पागल की कैलोरी, जो नुस्खा का हिस्सा हैं में काफी समृद्ध है। लेकिन फिर भी इन कुकीज़ के बिना भी बदतर नहीं होगा।
उत्पादों है कि आदेश कुकीज़ बेक करने में की आवश्यकता होगी की सूची। इसमें शामिल हैं: चीनी का एक कप, नकली मक्खन के एक पैकेट (तेल) - 200 ग्राम, क्रीम - 100 ग्राम, 3% सिरका - 1/4 कप आटा - 3 चम्मच। (आलू और गेहूं 1 ले सकता: 3), सोडा - 1 चम्मच, अखरोट (मिल्ड) - 4 v ... एल।
मुलायम और रगड़ चीनी और मलाई जब तक तेल सानी, सोडा, सिरका, नट और आटा जोड़ें। आटा पर्याप्त चिपचिपा है कि यह स्वतंत्र रूप से हाथ से गूंथ जा सकती है मिलना चाहिए। पाक के लिए आगे बढ़ने से पहले, आटा फ्रिज में डाल दिया। 20-30 मिनट के बाद, आप कुकीज़ कमाना शुरू कर सकते हैं। हम आटा बाहर रोल आंकड़े के सभी प्रकार काट और 15 मिनट के लिए ओवन में भेज देते हैं।
आप देख सकते हैं, बेक अंडे के बिना कुकीज़ भी काफी संभव है। समाप्त केक कर सकते हैं जाम, मुरब्बा, चीनी, चॉकलेट, कैंडीड फल, अखरोट टुकड़ा सजाएँ।
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