पनीर वीक (पैनकेक)

Myasopust, Zvonchaty, एक चीड़ के पेड़ के साथ शादी, कार्निवल - विभिन्न देशों में छुट्टी के सभी नाम। हम इसे एक मार्डी ग्रास कहते थे। यह सर्दियों और वसंत के बीच की सीमा है। रोज़ा कार्निवल के अंत में आता है। जिसका मुख्य कार्य - ईस्टर के लिए लोगों को तैयार करने के लिए।

इतिहास का एक बिट

मार्डी ग्रास - हमेशा की तरह लोकप्रिय नाम है कि हम आम तौर पर इस्तेमाल करते हैं, लेकिन वास्तव में, इस अवधि पनीर सप्ताह कहा जाता है। इस उत्सव के मूल बुतपरस्त बार की गहराई में निहित है। में पूर्व ईसाई रूस इस त्योहार के दिन तक का समय समाप्त हो गया था वसंत विषुव। मज़ा 14 दिनों तक चला। उन दिनों में, अलग-अलग विशेष विस्तार पैनकेक: बूथ की व्यवस्था की गई, ग्रामीणों के साथ एक दूसरे को बधाई और समय खर्च करने के लिए शोर एकत्र हुए। महिलाओं, बच्चों, किशोरों, ऊंची पहाड़ी और संगठित अपशब्दों चुना है यह सब हँसी थे। पुरुषों के लिए खुद को उनके रिश्तेदारों और पड़ोसियों, और संगठित खेल प्रतियोगिताओं और मुट्ठी के साथ झगड़े के साथ मापने के लिए पसंद किया जाता है।

हर गृहिणी संभव स्वादिष्ट भोजन के रूप में के रूप में ज्यादा तैयार करने के लिए प्रतिबद्ध है। विशेष रूप से ध्यान पेनकेक्स करने के लिए भुगतान किया गया था, वे अलग अलग fillings के साथ तैयार थे। छुट्टी का प्रतीक इस व्यंजन एक कारण के लिए चुना गया था है।

स्प्रिंग लोगों के लिए प्रतीक्षा कर रहा है संभव सूरज की रोशनी के रूप में के रूप में ज्यादा आकर्षित करना चाहते हैं। एक आकाशीय पिंड की भूमिका के लिए लानत है - एक पीले रंग की है और गर्म। ईसाई धर्म की गोद लेने के साथ, बहुत मूर्तिपूजक छुट्टियों रद्द कर दिया गया। लेकिन पैनकेक अभी तक, छोड़ने का फैसला किया है, हालांकि मजेदार समय स्थानांतरित कर दिया और छोटे हो जाते हैं। इस आदेश में रोज़ा के नियमों का उल्लंघन करने के लिए नहीं किया गया था।

चर्च सिद्धांत के अनुसार

प्रश्न का उत्तर देना: "पनीर वीक - यह" - हम कह सकते हैं कि यह एक बड़ा ईसाई छुट्टी है, जो रोज़ा का अग्रदूत माना जाता है। उन्होंने कहा कि सात सप्ताह ईस्टर से पहले कहते हैं। Myasopust - लोगों में, इस अवधि के लिए बुलाया गया था। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह मांस उत्पादों खाने के लिए असंभव था। इस अवधि के दौरान आहार अंडे, मक्खन और डेयरी उत्पादों शामिल थे। विश्वासियों और पादरियों पनीर सप्ताह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है के लिए, यह तैयारी करने के लिए प्रारंभिक बिंदु रोज़ा के लिए है। ईसाई, मांस देने के अलावा, अपने व्यवहार में विशेष रूप से कठोरता होना चाहिए। आप मज़ा, मनोरंजन और मद्यपान का विरोध नहीं कर सकते हैं।

आधुनिक समारोह

आज, कई चर्च के सिद्धांत का पालन नहीं करते। आधुनिक लोगों का मानना है कि Sedmitsa पनीर (श्रोवटाइड) - सिर्फ एक और बहाना मजा और हर रोज काम से आराम करने के लिए।

सप्ताह मस्लेनित्सा

यह माना जाता था कि मस्लेनित्सा हंसमुख और एक बड़े पैमाने पर किया जाना चाहिए। यह माना जाता था इस तरह से आप अगले वर्ष के लिए अच्छी किस्मत को आकर्षित कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य प्रत्येक दिन पनीर सप्ताह भूमिका असाइन कि लायक है। सप्ताह के दौरान, यह विशेष अनुष्ठान करने जरूरी हो गया था।

सात दिन संकीर्ण और व्यापक श्रोवटाइड में विभाजित हैं।

पहली छमाही

सोमवार। इस दिन पर, सुबह में सभी परिचारिका के लिए रवाना हुए , पैनकेक्स पकाना के रूप में वह विशेष और जो शादी करने के लिए तैयारी कर रहे हैं युवा लड़कियों के लिए था। Matchmakers, से मुलाकात की शादी मेनू और मेहमानों की एक सूची पर चर्चा की। जिन महिलाओं को शादी हो चुकी है, उसके माता पिता के पास गया, और अगली सुबह मेरे पति उन्हें रिश्तेदारों के साथ यात्रा करने के लिए आया था।

पैनकेक, पहले गरीब और बेघर करने के लिए देने के लिए पके हुए, और वे बदले में मृत रिश्तेदारों के लिए प्रार्थना करने के लिए थे। हम कई गांवों के निवासियों से मुलाकात की, विशेष रूप से चुना बर्फीली स्थानों उनके पेनकेक्स और चाय ले आया। उत्सव एक स्केयरक्रो, जो एक छोड़ने सर्दियों का प्रतिनिधित्व करता है के निर्माण के दौरान। पुराने कपड़े में उनकी पोशाक ऊपर और एक गाड़ी की सवारी। इस प्रकार हम सर्दियों के महीनों को श्रद्धांजलि दे रहे हैं। किसी प्रमुख स्थान पर रात सेट का पुतला के करीब - गांव के निकट या शहर के केंद्र में। इस दिन बैठक बुलाई है।

मंगलवार। इस दिन पर, हम मेहमानों के लिए मेलों और यात्राएं आयोजित की गई। युवा दुल्हन का आयोजन किया, और रोज़ा के बाद एक शादी हो सकती है, और खेलते हैं। भविष्य पति और पत्नी यह सब समय के साथ होना ही था। लड़कों को उनके लड़कियों बर्फ पहाड़ियों पर चारों ओर रोलिंग खुशी प्रकट की और स्तुति के गीत भी गाया। उन विभिन्न व्यंजन, जो भविष्य दूल्हे के साथ इलाज किया गया की तैयारी में अपने कौशल को दिखाने के लिए कोशिश कर रहा।

बुधवार। सप्ताह के इस दिन परिवार को समर्पित किया गया। होस्टेस एक बड़ी मेज को कवर किया। मेहमानों जी आते हैं, उनके लिए इसे ध्यान से देखने के लिए, विशेष ध्यान के लक्षण दिखाते हैं, इतना है कि वह अतिथि सम्मानित महसूस जरूरी हो गया था। तो पहले वहाँ झगड़े थे, यह शांति स्थापित करने का सबसे अच्छा दिन था। बड़े टेबल कवर किया गया और सड़क पर, यह ग्रामीणों से एकजुट और पुराने झगड़े को निपटाने में मदद मिली है।

पैनकेक की दूसरी छमाही

गुरुवार। यह कार्निवाल समारोह के सबसे शोर और मजेदार दिन था। होस्टेस घर के सारे काम पूरा किया। पनीर वीक कैसे हंसमुख और अनुकूल स्लाव लोग थे का सूचक था। स्लाइड, झूलों और सर्कल के साथ चकित कर देने स्केटिंग: केवल खेल और उद्यम वे आविष्कार नहीं किया था क्या कर रहे हैं। पेनकेक्स खाने में प्रतियोगिता। पुरुषों उसकी ताकत साहस और कुशलता दिखा सकता है - जब हास्य गढ़ और बर्फ महल ले। लोग विश्वास किया आग पर कूद कि, वे सूरज गति प्राप्त और जल्दी से एक ठंडे सर्दियों से छुटकारा पाने के लिए मदद।

गुरुवार मुक्केबाज़ी का मंचन किया और वेलेस श्रद्धेय - एक देवता कि पालतू जानवरों की रक्षा करता है। यही कारण है कि दिन के पहले ही प्रयास घोड़ों और गायों को खिलाया गया है।

शुक्रवार। इस दिन सास को समर्पित किया गया। जी, अपने मेहमानों के लिए उन्हें आमंत्रित किया गया और उसके सारे प्रशंसा दिखाया। शुक्रवार को सास कानून पारित खाद्य और बर्तन की पूर्व संध्या पर पेनकेक्स पकाने के लिए सक्षम होने के लिए। यह मक्खन, था कुटू का आटा, एक करछुल और एक पैन। एक पार्टी जिम्मेदारी के अपने हिस्से को पूरा नहीं करता है, यह संघर्ष और झगड़े का कारण बनता है।

शनिवार। इस दिन Zolovkina समारोहों कहा जाता है। दुल्हन सब पति के रिश्तेदारों पर एकत्र, लेकिन विशेष ध्यान देने की जी, उसके पति की बहन दिया गया था। वह तैयार करने और परिचारिका के लिए एक उपहार पेश करने के लिए किया था। युवा पत्नी मेहमानों विभिन्न व्यंजन, एक बार फिर से अपने कौशल को साबित करने का इलाज किया। अगर वह अविवाहित था, वह अपने दोस्तों के आमंत्रित किया है। निष्पक्ष सेक्स, जो अपने रिश्तेदारों को उपहार बनाने के लिए लगे हुए थे।

पनीर सप्ताह के अंतिम दिन

रविवार। इस दिन पनीर वीक के साथ समाप्त हो गया। उत्सव के अंत में, और लिविंग रूम होने वाला है। इस दिन की परंपराओं में से एक एक सीटी माना जाता है। इस प्रयोजन के लिए सीटी पक्षियों के रूप में किया। तो लोग अपने घरों में लौटने के लिए पक्षियों का आह्वान किया।

बैठक लोग एक दूसरे से कम झुकाया और जब माफी के लिए कहा सभी गलतियों को सुधारने और चूक के लिए। अलाव, सर्दी banishing और वसंत आमंत्रित करते हैं। दिन के मध्य घटना जल पुतले बन गया। उसे करने के लिए एक उत्सव भोजन के अवशेष फेंकने। आग के बाद वहाँ केवल था राख है कि लोगों को इकट्ठा किया और अपने खेतों या नदियों में बिखरे हुए। उनका मानना था कि यह नींद की पृथ्वी को जगाने के लिए मदद मिलेगी।

वे घरों में साफ किया और मुख्य छुट्टी के लिए तैयारी कर - ईस्टर। पूरे शाम के दौरान यह मेज पर आने के लिए सात बार हो सकता है। और अंत में उसे एक परिवार के रूप मिलते हैं, अगले साल सद्भाव में रहने के लिए।

तो फिर यह साफ नहीं है, यह एक कपड़ा और फर भेड़ों के साथ कवर किया गया था। सूर्यास्त तक यह कब्रिस्तान का दौरा करने के मृतक को श्रद्धांजलि देने के लिए ज़रूरी था। हम पेनकेक्स की कब्रों पर छोड़ दिया है। रविवार को, हम बहुत कम पिया और आधी रात से पहले बिस्तर पर चला गया।

उपवास

पनीर सप्ताह: आप खा सकते हैं? ईसाई चर्च में इस सप्ताह भी पनीर किराया कहा जाता है। कारण यह है कि भोजन में मांस की उपस्थिति पूरी तरह से बाहर रखा गया है। इस पोस्ट के समय में भोजन पनीर के साथ पेनकेक्स का स्वागत है, और इसलिए यह पनीर सप्ताह कहा जाता है। पावर इन दिनों आसान है: डेयरी उत्पाद, मछली, अंडे।

वैवाहिक कर्तव्य श्रोवटाइड दौरान

कई जोड़े जो उपवास कर रहे हैं, वहाँ चर्च पनीर वीक में वैवाहिक संबंधों की अनुमति है कि क्या बारे में एक प्रश्न है। अपने आप से, कार्निवल के सप्ताह एक सख्त उपवास नहीं है। एक ओर, मांस नहीं किया जा सकता है, लेकिन अन्य पर - आप मछली कर सकते हैं, अंडे, दूध, पनीर, मक्खन। यह तो इस प्रकार है कि चर्च में एक शादी के जोड़े की अनुपस्थिति का मतलब यह नहीं संयम इन दिनों की जरूरत है। एक आदमी और एक औरत रूढ़िवादी ईसाई हैं, तो यहाँ एक निर्णय करने के लिए, वे कर सकते हैं एक आध्यात्मिक गुरु के साथ सलाह है।

2015 में मार्डी ग्रास

2015 में पनीर वीक फरवरी 16 से 22 तक गिर गया। श्रोवटाइड की तैयारियों में पहले से शुरू कर देना चाहिए। सभी कमरों की सफाई करें।

अगर वहाँ एक स्टोव है, यह पूरी तरह से आदेश, स्वच्छ, सफेद में डाल दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, हर महिला का आटा, मक्खन, अंडे और मिठाई की एक किस्म के जश्न के समय में सुरक्षित किया जाना चाहिए।