Multivarka में Solyanka में मांस: एक हार्दिक सूप के लिए नुस्खा

छुट्टियों के बाद अक्सर के टुकड़े का एक बहुत है मांस में कटौती। वे एक बहुत स्वादिष्ट Solyanka में मांस कहा जाता सूप की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। multivarka में खाना बनाना इस व्यंजन सरल है। नुस्खा प्राप्त करें।

Salsola मांस टीम: नुस्खा

करने के लिए सूप बनाने के उपयोगी होगा किसी भी मांस उत्पादों। चीजों को आसान बनाने के लिए, हम सामग्री की एक नमूना सूची प्रदान करते हैं। जोड़ें या उत्पादों इच्छाशक्ति और स्वाद में आप कर सकते हैं हटा दें। इस प्रकार, रचना:

• 300 ग्राम के सूअर का मांस गूदा वजन;
• गोमांस 300 ग्राम वजन का मांस;
• 300 ग्राम के चिकन वजन;
• स्मोक्ड चिकन हैम - 1 टुकड़ा;
• किसी भी सॉस (.. दूध, क्रीम, आदि) - 1-2 टुकड़े;
• स्मोक्ड सॉसेज - 1-2 टुकड़े;
• हरे जैतून (अधिमानतः बीजरहित) - के बारे में 10 सामान;
• काले जैतून (अधिमानतः बीजरहित) - के बारे में 10 सामान;
• टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच (पूर्ण तालिका);
• जल (कटोरा की मात्रा के आधार Multivarki 3-4 लीटर) या शोरबा;
• अचार (सबसे अच्छा अनुकूल खीरा) या केपर्स - 5-10 सामान;
• नमक, तेज पत्ते, नींबू,
• अनुरोध पर (नहीं जोड़ा जा सकता): आलू, प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च - 1-2 टुकड़े के सभी।

Solyanka में मांस: कदम नुस्खा से एक कदम

1 कदम

और सबसे अच्छी बात आप उबला हुआ है, तो मांस (सभी प्रकार के)। शायद आप एक भोजन के लिए तैयार कर रहे हैं और अप्रयुक्त टुकड़े छोड़ दिया गया। यदि नहीं, तो आप शुरू में कच्चे मांस की तैयारी शुरू करने के लिए है। यह धोने के लिए, सूखी और कटौती छोटे (1x1 सेमी) क्यूब्स में आवश्यक है। तब कप वनस्पति तेल और तले हुए टुकड़ों में डालना। आप एक फ्राइंग पैन का उपयोग करें और आसान बनाने और प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए उस पर यह चरण पूरा कर सकते हैं।

2 कदम

आप दूसरी विधि और उबला हुआ मांस का उपयोग कर सकते हैं। आप halophytes और तैयार टुकड़े कि भून की जरूरत नहीं है के लिए सूप मिलता है। इस मामले में, गर्मी मांस का इलाज किया शांत और छोटे टुकड़ों में विभाजित है, और शोरबा तनाव। सभी एक पारंपरिक चूल्हे पर बेहतर प्रदर्शन करने पकाया जाता है। यह कम समय लगता है।

चरण 3

multivarka में Solyanka में मांस वैसे भी स्वादिष्ट मिलता है। एक बार जब आप मांस (या तली हुई) के काढ़े है, टुकड़े सभी शेष सामग्री में कटौती। हड्डी (जैसे, एक पैर) को हटाने के लिए सुनिश्चित करें। कटोरा Multivarki में मांस उत्पादों निर्धारित करना। एक छोटे से अधिक सभी मांस बुझाने।

चरण 4

एक अलग पैन में, छोटे से वनस्पति तेल गर्मी और यह भून बारीक कटा हुआ खीरे और पूरे केपर्स। यह भूनने के बिना कटोरी में उत्पाद बिछाने के लिए संभव है, लेकिन एक तरह से एक अमीर स्वाद और halophytes की सुगंध प्राप्त होता है। सामग्री के आराम के लिए एक कटोरी में खीरे रखो।

चरण 5

चूल्हे पर शोरबा उबालें। जब तक यह फोड़े, कट और इसे एक या दो आलू में रखा जा सकता। वे और अधिक पौष्टिक और पौष्टिक Solyanka में मांस हो जाएगा। multivarka मांस में टमाटर का पेस्ट के दो बड़े चम्मच रखो। हलचल। सभी डालो मांस शोरबा और ढक्कन बंद कर दें। एक घंटे के लिए "शमन" सेट करें।

चरण 6

Solyanka जैतून जोड़ने के लिए तैयार है जब तक 15 मिनट के लिए डाल तेज पत्ता, नमक कोशिश सूप (नुस्खा में निर्दिष्ट किया है कि कम से कम ले जा सकते हैं),। ढक्कन बंद और टोन के लिए प्रतीक्षा करें। multivarka तैयार में Solyanka में मांस। कटोरे में सूप डालो। आधा छल्ले में नींबू काटें। यह प्रत्येक भाग में रखो और सेवा करते हैं। सूप, हार्दिक पौष्टिक, स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पता चला है। आप मलाई के साथ उपयोग कर सकते हैं। विशेष रूप से छुट्टी के बाद दावतें गोलमाल खाने के लिए अच्छा है। बोन एपीटिट!