Multivarka में स्वादिष्ट अचार

आज, कई रसोई multivarka के रूप में इस तरह के एक अद्भुत उपकरण है। यह कॉम्पैक्ट डिवाइस "जानता" कैसे डेयरी दलिया, परिष्करण पाक से लगभग सब कुछ पकाने के लिए।

सूप multivarka प्राप्त है, और उन्हें इस अद्भुत इकाई एक पारंपरिक चूल्हे पर से और भी आसान में खाना बनाना में बहुत स्वादिष्ट। पहले व्यंजन की तैयारी के लिए आप एक ही नुस्खा है कि एक सामान्य सॉस पैन में सूप खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया गया था का उपयोग कर सकते हैं। केवल बारीकियों से कुछ को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

Multivarki बड़ा प्लस है कि सभी सूप पकाने के लिए इस्तेमाल सामग्री, लगभग एक साथ रखी है। तो अब आप शोरबा उबालने के लिए "घड़ी" करने के लिए, की जरूरत नहीं है, सब्जियों, बारी में रखना प्रत्येक उत्पाद खाना पकाने के समय पर निर्भर करता है। multivarka में कभी नहीं और अलग गिर नहीं किया था, सभी सब्जियों तैयारी की लंबी अवधि के बावजूद, उनके आकार बरकरार रहती है।

के साथ अचार बनाने की कोशिश करते हैं multivarka में जौ। यह सूप मांस शोरबा पकाया जा सकता है, और शाकाहारी संस्करण चुन सकते हैं, ब्रियू कवक rossolnik। महान बदल जाता है और अचार, चिकन giblets के साथ पकाया जाता है - दिल, निलय, और जिगर।

जब सूप खाना पकाने multivarka मांस में हड्डी पर तेज हड्डी किनारों के रूप में बचा जाना चाहिए कटोरा की सतह को नुकसान पहुंचा सकता। इसलिए यह अग्रिम में चूल्हे पर खाना बनाना सूप, या कमजोर मांस का उपयोग करने के लिए या तो आवश्यक है। उत्तरार्द्ध मामले में, इसे तुरंत कटौती टुकड़े होना चाहिए।

तो, अगर हम 4.5 लीटर का कटोरा के साथ में multivarka पैनासोनिक अचार खाना बनाना, हम 1 मापने कप मोती जौ, चार आलू, एक गाजर, प्याज, zazharki खाना पकाने के लिए एक छोटे से वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी। दो या तीन अचार, चम्मच टमाटर और पानी या शोरबा का आधा लीटर समाप्त हो गया (आकार के आधार पर)। आप चूल्हे पर खाना पकाने शोरबा बिना अचार मांस पकाने के लिए योजना बना रहे हैं, तो आप मांस के तीन सौ ग्राम की आवश्यकता होगी। जब मशरूम rassolnik खाना पकाने ताजा मशरूम की एक ही राशि लेने के लिए की जरूरत है।

जब खाना पकाने सूप multivarka एक छोटे मात्रा कटोरा के साथ तदनुसार उत्पादों की मात्रा में कमी करनी चाहिए।

इस प्रकार, हम multivarka में अचार तैयार करने के लिए शुरू करते हैं। मोती जौ धोने और आधे घंटे के लिए उबलते पानी के साथ भर जाएगा। कपड़े धोने की Multivarki कटोरा अनाज नहीं के लिए, प्रयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि यह कोटिंग नुकसान हो सकता है।

गाजर और हमेशा की तरह सूप के रूप में प्याज काटें। , एक कटोरी Multivarki में एक छोटे से वनस्पति तेल डालो सब्जियों जोड़ सकते हैं और, "पाक" मोड चालू 30 मिनट की समय सेट। समय-समय पर सब्जियों सिलिकॉन लेपनी हलचल करने के लिए। लेकिन कार्यक्रम के अंत से पहले दस मिनट (या मशरूम अगर पकाना मशरूम अचार) zazharki पतले टुकड़े अचार और मांस के टुकड़ों को जोड़ देगा। हलचल और टमाटर का पेस्ट जोड़ें। ढक्कन बंद और टाइमर संकेत के लिए प्रतीक्षा करें।

डालना कप उबलते पानी में एक डिवाइस को बंद करें, तैयार कटा हुआ जौ और आलू डाल दिया। आप पहले से तैयार, पूर्व पकाया शोरबा का उपयोग करते हैं, यह भी एक फोड़ा करने के लिए गर्म करने की जरूरत है। शोरबा से मांस पकाया, टुकड़ों में काट और एक कटोरी में डाल दिया। इस बिंदु पर आप ककड़ी नमकीन पानी की लगभग एक सौ ग्राम का एक कटोरा में डालना कर सकते हैं, लेकिन यह स्वाद की बात है। सूप, नमक और अन्य मसाले हलचल, जोड़ने, यदि आवश्यक हो तो। दो घंटे - बंद multivarku और खाना पकाने के समय निर्धारित करके "शमन" मोड चुनें।

बाद टाइमर संकेत ध्वनि जाएगा अचार लॉरेल पत्ती और कटा हुआ जड़ी बूटियों (उपलब्ध सूखा) में डाल दिया। एक हीटिंग मोड में पांच मिनट के लिए छोड़ दें। multivarka तैयार में हमारे अचार, टेबल को खिलाया जा सकता, खट्टा व्यंजन जोड़ने।

इसी तरह, एक लाल चावल या दाल के साथ एक अचार multivarka तैयार कर सकते हैं। एक बार चावल भिगोने की आवश्यकता नहीं है, यह केवल ठंडे पानी में अच्छी तरह से धो दें।