खाद्य और पेय पदार्थसूप

Meatballs के साथ सूप पकाने के लिए कैसे

स्वाद meatballs के साथ सूप बचपन से ही कई लोगों के लिए परिचित है। हमारी माताओं और दादी को पता था कि कैसे स्वादिष्ट और पूरे परिवार को खिलाने के लिए संतोषजनक है, यह सरल सामग्री से, प्रतीत होता है। आधुनिक गृहिणियों पता करने की जरूरत है कि कैसे सूप पकाने के लिए meatballs के साथ।

इसकी तैयारी के मुख्य लाभ सरलता, उत्पादों की पहुंच घटकों, मानव शरीर के लिए आराम, अच्छा पाचनशक्ति और पोषण मूल्य हैं। जानना चाहते हैं कैसे सूप पकाने के लिए meatballs के साथ जल्दी से, और है कि यह एक, स्वादिष्ट स्वादिष्ट और उपयोगी बाहर हो जाएगा?

शास्त्रीय संस्करणों के लिए हम एक बर्तन, आलू (3-4 टुकड़े), कसा हुआ गाजर (1 पीसी।) रखना चाहिए पानी की 1.5 लीटर के साथ इसे भरने, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और 1 प्याज बंद इसे छोड़, बारीक कटी और इस समय के दौरान 10 मिनट के लिए खाना बनाना, आप कीमा से meatballs बना सकते हैं। यह गूंध, ड्राइव 1 अंडा, नमक और मसाले जोड़ने के लिए, और छोटे meatballs के रूप में। उन्हें उबलते पानी में फेंक और 20 मिनट के लिए खाना बनाना।

खाना पकाने के अंत में कटा हुआ डिल, chives और अजमोद, तेज पत्ता 1 है, जो जरूरी प्लेट से हटाने के बाद सूप से निकाल दिया जाता शामिल कर सकते हैं। स्टैंड चलो, आधे घंटे के लिए कवर किया और आप अपने भोजन शुरू कर सकते हैं।

meatballs के साथ सूप पाक कला, खाते में छोटे चाल लेने गृहिणियों की अनुमति व्यक्तिगत स्वाद, रंग और सुगंध के लिए इसे पकाने के लिए, परिवार के प्रत्येक सदस्य के स्वाद पर आधारित है। सूप में प्रैक्टिकल प्याज सिर जोड़ने के लिए, और फिर यह सिर्फ, दूर फेंक दिया गया था अगर किसी को उबला हुआ प्याज पसंद नहीं है। युवा बच्चों और एक बीमारी के बाद कमजोर लोगों के लिए, एक सूप zazharki सब्जियों के बिना तैयार किया। और एक पैन तलना पहले में और अधिक पौष्टिक भोजन, कटा हुआ प्याज और गाजर का काम टुकड़ा के प्रशंसकों के लिए।

स्टफिंग न केवल अंडे, लेकिन यह भी मसाले, लहसुन, रोटी के सफेद गूदा, सूखे मशरूम या रोचकता और कोमलता meatballs के लिए गोभी जोड़ा जा सकता है। ब्रेडक्रंब कीमा गेंदों में ईमानदारी देते हैं, और रंग या विशेष स्वाद गोभी शोरबा।

कैसे meatballs और गोभी के साथ सूप तैयार करने के लिए: कई लोग हैं जो पहली बार इस तरह के एक असामान्य पकवान के लिए कोशिश कर रहे हैं, हमेशा सवाल पूछते हैं? और यह अपने आप को बहुत आसानी से और जल्दी पकाना। ग्राउंड बीफ (300 ग्राम), लहसुन और मसालों की एक लौंग के रूप में चावल, 1 अंडा, ब्रेडक्रंब आधा कप जोड़ें। तैयार meatballs उबलते पानी में डूबा हुआ और आलू, जूलीएन्ने गाजर, गोभी, पतली चिप्स में कटौती करने के लिए जोड़ने के लिए, चावल धोया। आधे घंटे के लिए खाना बनाना। फिर, साग, शिमला मिर्च, तेज पत्ता डाल।

तैयार सूप, कटोरे में डालना स्वाद 1 सुधार करने के लिए जोड़ें। एल। मलाई। रसोई में, यह हमेशा खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए सबसे अधिक व्यावहारिक छोटे खाना पकाने युक्तियों का उपयोग करने के लिए बहुत समय और प्रयास नहीं ले महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, जब meatballs बनाने, मांस हाथ से टिक नहीं करने के लिए, वे समय-समय पर ठंडे पानी में भिगो किया जाना चाहिए।

सर्दियों के लिए सूप, जमे हुए सब्जियों में इस्तेमाल किया जा सकता। पहले से तैयार शोरबा का प्रयोग करें। यह सब समय बचाता है, रचनात्मक प्रक्रिया की तैयारी करने के लिए मेनू और दृष्टिकोण बदलती हैं।

आप कैसे मैक्सिकन पर meatballs के साथ सूप खाना बनाना सीखना चाहते हैं? यह पकवान बहुत लोकप्रिय है और सर्दी और ठंड के दिनों में उपयोगी है। इस प्रयोजन के लिए एक बड़े बर्तन किसी भी डालना जरूरी है कि शोरबा (बीफ, चिकन) और 3 जल चश्मे के साथ यह पतला। क्रमिक रूप से उबलते पानी मिल्ड प्याज (1 पीसी।), 2 स्लाइस कुचल लहसुन, अजवाइन में डूबा हुआ।

फिर कटे हुए आलू के 3.5 कप, 2 पीसी जोड़ें। काली मिर्च, पीले रंग का है, जो पहले से कटौती ऊपर और नीचे। जब तक सब्जियों पकाया जाता है, आप जल्दी से भरने को तैयार करने की जरूरत है। नमक, जीरा, अजवायन की पत्ती, लहसुन की लौंग जोड़ें और ताजा प्याज ½, ¼ उबले हुए चावल और आटा के कप। फिर शोरबा के कप का एक तिहाई डालना और सभी ध्यान से चिकनी जब तक चलाते। अंधा meatballs, शोरबा में डूबा हुआ है और 30 मिनट के लिए खाना बनाना।

खाना पकाने के अंत में 4 पीसी काटना। गाजर और आधा कप धनिया, 2 कप पालक, अच्छी तरह से धोया और कटा हुआ। इन सब्जियों अंत से पहले शीघ्र ही जोड़ा गया है और कम आंच पर पकाएं किया जाना चाहिए। मैक्सिकन मिर्च की विशेष किस्मों सूप तीक्ष्णता बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन इस एक शौकिया है। कभी कभी यह एक छोटी राशि में लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च मिर्च का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

युवा मालकिन कैसे परंपरागत नुस्खा पर meatballs के साथ सूप पकाने के लिए पता करने के लिए उपयोगी है। याद रखें कि आप भून और स्टू नहीं है अलग, उन्हें उबालने के लिए की जरूरत है, लेकिन किसी भी मामले में। और बुनियादी नुस्खा पर आधारित है, स्टफिंग और शोरबा के लिए सामग्री और मसालों खेलते समय अपने विशिष्टताओं वसीयत कर सकते हैं।

Meatballs मशरूम, सेम और साग के अलावा, मांस और मछली से पकाया जा सकता है। शोरबा टमाटर या टमाटर का पेस्ट, कवक या फलियां जोड़ा गया है। स्वादिष्ट सूप बर्तन में प्राप्त किया जाता है या multivarka है कि आज युवा गृहिणियों और व्यापारियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

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