Dyukanu पर पेनकेक्स। खाना पकाने के व्यंजनों

यूरोप, Dyukanu के लिए एक लोकप्रिय आहार में। क्यों, आप से पूछना? कारण बहुत सरल है - परिणाम की प्रभावशीलता और लंबी अवधि के संरक्षण। अक्सर - हमेशा के लिए। आहार में मुख्य खाद्य पशु प्रोटीन है, जो मछली और मांस की कम वसा वाले किस्मों में उपलब्ध है, और फिर आहार जटिल कार्बोहाइड्रेट, फलों और सब्जियों में शामिल है। किसी भी समय दिन भर में भोजन उपलब्ध है। यह है, यह करने के लिए छड़ी करने के लिए है क्योंकि आप इस तरह के Dyukanu पर पेनकेक्स के रूप में लगभग सब कुछ, खाना बना सकते हैं आसान है, और बर्तन, क्योंकि वे कई हैं और वे विविध हैं, बासी नहीं हैं।

पतला लैस पेनकेक्स Dyukanu

हम नुस्खा सरल है, लेकिन बहुत है की पेशकश स्वादिष्ट पेनकेक्स, जो आदर्श आहार के लिए उपयुक्त हैं। सात या आठ टुकड़े की जरूरत है: 60 मिली मलाई निकाला दूध की, मकई स्टार्च, एक अंडा, की 30 ग्राम स्वीटनर, उदाहरण के लिए, aspartame चम्मच जैतून का तेल के दो चम्मच और नमक की एक चुटकी। Dyukanu पर पेनकेक्स पकाने के लिए, सब से पहले हम आटा गूंथ की जरूरत है। अंडा और दूध मिलाएं और मिश्रण अच्छी तरह से। यह एक कांटा या whisk के रूप में किया जा सकता है। माइक्रोवेव में 4-5 सेकंड है, या यह कमरे में आधे घंटे के लिए छोड़ दें: अब, मिश्रण कमरे के तापमान के लिए लाया जाना चाहिए। तो फिर यह स्वीटनर, नमक, और स्टार्च जोड़ें। स्टार्च, एक छलनी में छान-बीन धीरे मिश्रण करने की सिफारिश की है। नतीजतन, आटा एक तरल हो गया, पर अंडे और स्टार्च पेनकेक्स करने के लिए धन्यवाद जल्दी से समझा। यह Dyukanu पर पेनकेक्स भून का समय है। अच्छा अभ्यास एक Teflon फ्राइंग पैन, तेल से तेल। आवश्यक के रूप में, इस आपरेशन को दोहराएँ। जब ढंग से पैन, तलना और प्रतीक्षा में बल्लेबाज डालो। सबसे अच्छा पेनकेक्स पतली प्लास्टिक लेपनी शूट करने के लिए तैयार है।

जई चोकर के साथ Dyukanu पेनकेक्स

चोकर के साथ पेनकेक्स हमारी सामान्य से अलग हैं - आटे से। हम यह नहीं बल्कि र्ये या गेहूं से जई उठाने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे काफी सौम्य और अच्छी तरह से हमारे पाक के लिए उपयुक्त हैं। कि जई स्वाद को छोड़कर साधारण से अलग होगा, लेकिन यह बहुत अच्छा है। और अगर आप मीठा साथ खाने कम वसा दही, तो अंतर दिखाई नहीं देगा। आवश्यक सामग्री: एक अंडा, एक तिहाई कप नोनफेट दही, एक चम्मच चीनी का विकल्प, स्वाद के लिए - नमक, जई चोकर के दो बड़े चम्मच, मिल्ड, नोनफेट शुष्क दूध में से एक बड़ा चमचा, मकई स्टार्च का आधा एक चम्मच, एक चाकू की नोक पर - सोडा, थोड़ा सा पानी।

जई चोकर के साथ Dyukanu नुस्खा पर पेनकेक्स पाक कला

हल्के से अंडा, नमक और चीनी का विकल्प के साथ दही और कटोरी। जई से चोकर जोड़ें और पांच मिनट तक प्रतीक्षा जब तक वे प्रफुल्लित। तब कॉर्न स्टार्च और दूध पाउडर जोड़ें। मिश्रण जब तक जब तक सभी गांठ गायब हो जाते हैं अच्छी तरह से हड़कंप मच गया था। चूल्हे पर टर्निंग, वनस्पति तेल के साथ पैन तेल और यह गर्म करने के लिए डाल दिया। वैसे, केवल तेल के चार या पांच बूंदों की जरूरत है, और इस मामले में जहां नॉन-स्टिक कोटिंग या चीनी मिट्टी के साथ पैन, यह बिल्कुल नहीं आवश्यक है में। इस बीच, बल्लेबाज में बेकिंग सोडा जोड़ें और फिर अच्छी तरह से मिश्रण। गर्म पानी से पतला आटा मोटा सा और इच्छित स्थिरता के लिए लाने के लिए है। एक बार जब पैन में अच्छी तरह से गरम किया जाता है - Dyukanu के लिए पेनकेक्स सेंकना। यह देखते हुए कि नीचे करने के लिए मिल्ड चोकर सिंक, पैनकेक बल्लेबाज गिरने से पहले हर बार अच्छी तरह से मिश्रण करने की सिफारिश की है। तैयार उत्पाद निकालें एक पतली लेपनी है, कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। पैन नहीं रह गया है lubricated है की कोशिश करो। यह यह नुस्खा, पांच या पेनकेक्स के छह पर गौर करना चाहिए।

"हमला" पर पेनकेक्स लिए पकाने की विधि

किसी को पता नहीं है, तो "हमला" - की पहली और सबसे महत्वपूर्ण अवधि Dukan आहार, जब एक व्यक्ति के रूप में ज्यादा संभव के रूप में वजन खो देता है, और भोजन के लिए जब सबसे कठोर आवश्यकताओं। नुस्खा के लिए हम की जरूरत है: मलाई निकाला दूध के चार बड़े चम्मच और कम वसा वाले पनीर के दो बड़े चम्मच, दो अंडे, मकई स्टार्च की एक चम्मच, एक चीनी का विकल्प के तीन ग्राम, बेकिंग पाउडर, वेनिला का आधा एक चम्मच और उबलते पानी की एक चम्मच। और अब Dyukanu पर पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे करने के लिए "हमले" आपको बता। पीटा अंडे, पनीर, बेकिंग पाउडर, वेनिला, स्वीटनर और स्टार्च में दूध जोड़ें। हम चिकनी राज्य जब तक सभी सामग्री को हराया और उबलते पानी डालना, हर समय सरगर्मी। आटा की निरंतरता तरल होना चाहिए। तेल पैन तेल की एक न्यूनतम राशि है, यह तपता है और पेनकेक्स भून। कम वसा वाले पनीर के साथ दही के इन पूरी तरह से उपयुक्त भरने।

Dyukanu पर लैस पेनकेक्स

बहुत नाम से पता चलता, एक स्वादिष्ट भोजन हमें इंतजार कर रहा है। यह पकाने के लिए आप निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है: मलाई निकाला दूध, तीन अंडे, बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर आटा के लिए एक कप, मकई स्टार्च - स्वाद के लिए तीन बड़े चम्मच - - चीनी का विकल्प और नमक एक चम्मच, दूध स्किम्ड। Dyukanu स्टार्च पर पेनकेक्स पाक कला। मिक्सर,, एक प्रोटीन और अंडे के साथ दूध हरा तो सभी सूखी घटक जोड़ने। अच्छी तरह से मिक्स, इतनी के रूप में बड़े पैमाने पर गांठ में रहने के लिए नहीं। 10 मिनट आसव करते हैं। दोनों पक्षों पर तलना पेनकेक्स, तेल पैन के साथ तेल के तेल के साथ। बोन एपीटिट!