चिकन विंग्स पकाने के लिए कैसे

चिकन - एक बहुमुखी मांस कि कई रूपों में विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। उसके पके हुए पूरे या टुकड़ों में, पकाया चिकन स्तन, सहजन या जांघ। प्रत्येक व्यक्ति चिकन शवों का अपना पसंदीदा हिस्सा है। बहुत से लोग चिकन विंग्स पकाने के लिए पसंद करते हैं। वे तला हुआ और ओवन में बेक, एक अचार का उपयोग कर रहे हैं। खस्ता चिकन विंग्स - कई व्यंजनों की एक पसंदीदा भोजन। लेकिन उन्हें एक सुनहरा परत के साथ, एक स्वादिष्ट पाने के लिए में, आप ठीक ढंग से उन्हें तैयार करने के लिए की जरूरत है।

आप नुस्खा "भैंस" पसंद कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आप चिकन विंग्स तैयार करने के लिए की जरूरत है। अपने चरम व्यूह को अलग करने और प्रत्येक संयुक्त पर नोकदार। इसके बाद, नमक और काली मिर्च प्रत्येक शाखा। एक सॉस पैन लें और इसे तेल पकाना। फ्राई पंख सुनहरे भूरे रंग का और एक कागज तौलिया पर फैल जब तक इतना है कि यह अतिरिक्त वसा अवशोषित। इसके बाद आप नीले पनीर की 150 ग्राम लेने के लिए और मलाई, नींबू का रस और सफेद काली मिर्च के तीन बड़े चम्मच के साथ मिश्रण करने की जरूरत है। चिकनी जब तक सभी धीरे।

गर्म मक्खन गर्म काली मिर्च में तला हुआ, बारीक कटा हुआ लहसुन। फिर कसा हुआ जिंजर रूट, चम्मच भूरे चीनी, नमक, काली मिर्च और टमाटर का गूदा polstakana जोड़ें। यह सभी के बारे में 10 मिनट के लिए उबाल। तब का एक बड़ा चमचा में डाल सिरका और तैयार अचार चिकन विंग्स में निहित है। तीन मिनट बाद, उन्हें एक डिश पर रख दिया और सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ सजाने।

आप भुना सकते हैं ओवन में चिकन विंग्स। नुस्खा बहुत पिछले एक करने के लिए आसान है, लेकिन यह स्वाद में अवर नहीं है। ऐसा करने के लिए, पंख साफ हो सकता है और एक कागज तौलिया के साथ सूखी करने के लिए सुनिश्चित किया जाना चाहिए। उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ छिड़को। अगला उन्हें अग्रिम पकाया अचार में स्मियर। इसकी रचना है: लहसुन की कुछ लौंग, टमाटर का पेस्ट 50 ग्राम और मेयोनेज़ में से किसी की 100 ग्राम। हम सभी मिश्रण और चिकन विंग्स खटाई में डालना करने का उपयोग करें। हम दो घंटे के लिए उन पर छोड़ दें। तब के बारे में आधे घंटे के लिए एक बेकिंग शीट और ओवन में भुना पर फैल गया। खस्ता चिकन विंग्स एक सुंदर सुनहरी परत के साथ प्राप्त कर रहे हैं,।

अक्सर पकवान का स्वाद मसाला या अचार पर निर्भर करता है। खट्टा-मीठा अचार में स्वादिष्ट पंख मूल रसोई के प्रशंसकों की सराहना करेंगे। , शुरू करने के लिए चिकन विंग्स ले, मेरे, सूखे और marinating के लिए एक कंटेनर में खड़ी। अचार तैयार करें। नींबू के रस में मेयोनेज़ मिश्रण के 200 ग्राम, टमाटर की चटनी और शहद, नमक, काली मिर्च और करी के दो चम्मच। यह अचार पंखों को भरने और दो घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद, हम उन्हें एक बेकिंग ट्रे और ओवन में भुना पर डाल दिया। पंख सुगंधित और स्वादिष्ट बदल जाते हैं।

एक और चिकन विंग्स के लिए नुस्खा, ओवन में पकाया जाता है। अचार के लिए सोया सॉस, लाल शिमला मिर्च, एक छोटी सी काली मिर्च और काली मिर्च के तीन बड़े चम्मच और सिरका के दो बड़े चम्मच ले लो। सभी सामग्री मिलाया जाता है। इस मिश्रण को तैयार पंख डालना और एक घंटे के लिए खटाई में डालना करने छोड़ने के लिए। वे तो सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक कर रहे हैं।

अचार फ्लैप के लिए तैयार करने के रूप में इस्तेमाल किया और मसालों के साथ शहद जा सकता है। हल्दी में से एक चम्मच के साथ दो बड़े चम्मच तरल शहद मिला लें। कसा हुआ जड़ अदरक, सफेद काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च को जोड़ना। सभी मिश्रण को अच्छी तरह से। फिर प्रत्येक फ्लैप मिश्रण स्मियर। बेहतर होगा कि आप उन्हें कई घंटों तक मसालेदार देना होगा। फिर उन्हें एक फ्राइंग पैन पर भून। हनी पंख मसालेदार स्वाद देता है। और हल्दी के साथ संयोजन में, यह पकवान सुंदर और सुनहरा बना देता है।

विकल्प चिकन विंग्स एक बहुत खाना पकाने। आप किसी भी पसंदीदा रेसिपी का चयन करें और अपने पसंदीदा मसाले कि अधिक मसालेदार पंख देने के जोड़ सकते हैं। मुख्य बात - यह अपनी कल्पना और कौशल है।