स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

हम प्रोटीन खाद्य पदार्थों की सूची का अध्ययन करने और अपने आधार एक स्वस्थ आहार पर निर्माण

दैनिक मानव आहार में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की एक निश्चित राशि शामिल होना चाहिए। ठीक मांसपेशियों और इतने पर बढ़ाने के लिए वजन कम करने, - यह आयु, लिंग, शारीरिक गतिविधि, ऊंचाई और वजन के अनुपात, साथ ही उद्देश्यों पर निर्भर करता है। इस मामले में, उत्पादों के सबसे कार्बोहाइड्रेट, वसा और अक्सर के लिए पर्याप्त (या यहां तक कि एक बहुत) होते हैं। प्रोटीन एक ही जो शरीर के निर्माण सामग्री रहे हैं, वहाँ शरीर के लिए सही मात्रा में किसी भी खाद्य नहीं है। हम प्रोटीन खाद्य पदार्थों की सूची का अध्ययन करने की पेशकश करते हैं और एक दिन अपने आहार में शामिल कई बार।

पशु उत्पादों में प्रोटीन

क्या उत्पादों एक प्रोटीन कहा जा सकता है? उन जो राशि (ग्राम या प्रतिशत में) में प्रोटीन के रूप में अन्य तत्वों के साथ तुलना में predominates। चिकन स्तन, बीफ़, टर्की, कॉड, सामन, सामन और अन्य लाल मछली, झींगा, व्यंग्य: यह मुख्य रूप से दुबला मांस और समुद्री खाने की एक किस्म है। अंडे, पनीर, पनीर, दूध और दही: इसके अलावा वहाँ जानवर मूल के अन्य उत्पादों रहे हैं। कुछ गलती का मानना है कि प्रोटीन खाद्य पदार्थों की सूची डेयरी और मांस उत्पादों तक सीमित है।

वनस्पति प्रोटीन और इसके फायदे

यह बहुत आसान पचाने में है और बेहतर अवशोषित वनस्पति प्रोटीन युक्त उत्पादों है। उनमें से एक बहुत सूची: अनाज और दालों (कुटू छोला, सेम, मटर), सोया पनीर "टोफू" पागल। प्रति उत्पाद की 100 ग्राम के बारे में 25 ग्राम - दाल मांस और समुद्री भोजन के रूप में प्रोटीन का एक ही राशि के बारे में होता है। यह की गुणवत्ता legkousvoyaemosti की वजह से बहुत अधिक है। ताकि मांस देने, एक व्यक्ति को इस महत्वपूर्ण तत्व का अभाव है सोचने के लिए, गलत है। यह सही आहार बनाने के लिए और कुछ बार एक हफ्ते, मछली और उनके मेनू पर समुद्री भोजन शामिल करने के लिए केवल महत्वपूर्ण है।

क्यों वजन प्रोटीन पर बेहतर खो?

आइए देखें कि आप, कार्बोहाइड्रेट और वसा की मात्रा को कम करने में मुख्य रूप से प्रोटीन उत्पादों खाने से वजन कम कर सकते हैं के बारे में बात करते हैं। तथ्य यह है कि वसा भंडार के स्रोत हैं सिर्फ भोजन कि ऊर्जा के उत्पादन में जाते हैं, और कमर और कूल्हों पर अतिरिक्त "सुलझेगी" से कार्बोहाइड्रेट। इस मामले में, वे गोरों से भी बदतर को परिपूर्ण, जिसका अर्थ है कि दलिया, पास्ता या पेस्ट्री खाने के बाद, हम सब्जी या पनीर के साथ चिकन स्तन का एक निवाला अगर तुलना में भूख जल्दी ही महसूस करने के लिए शुरू हो जाएगा। प्रोटीन के पाचन के बारे में अधिक ऊर्जा है, जो सेवन और कैलोरी खर्च के बीच का अंतर कम कर देता है बिताया। उनके घाटा (जब कम से कम खर्च किया जाता है तंग आ गया) बनाया जा रहा है, हम वसा जलने की प्रक्रिया शुरू करते हैं। यह इस सिद्धांत पर है और प्रोटीन आहार आधारित है। टेबल अनुमोदित उत्पादों उन जो प्रोटीन अधिकतम और कार्बोहाइड्रेट और वसा की कम से कम मात्रा में होते हैं शामिल हैं।

प्रोटीन मेनू में सक्षम दृष्टिकोण

यह ठीक से भोजन की तैयारी के दृष्टिकोण के लिए महत्वपूर्ण है प्रोटीन आहार। पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट को बाहर असंभव के रूप में यह जिगर और पूरे जीव पर एक भारी बोझ बन जाएगा है। प्रोटीन की विषाक्तता भोजन पाचन, जो गंभीर परिणाम के लिए नेतृत्व करेंगे - "ketosis" शुरू कर सकते हैं। यह मेनू जटिल कार्बोहाइड्रेट छोड़ने के लिए सबसे अच्छा है। तो, सुबह में, एक छोटे से कुटू या चावल का दलिया, पानी पर दलिया खाते हैं, और रात के खाने के पेय उत्पादों प्रोटीन खाद्य पदार्थ (मछली, समुद्री भोजन, दुबला मांस, की उपरोक्त सूची में शामिल करने के बाद अंडे का सफेद गैर स्टार्च सब्जियों (खीरे, टमाटर के साथ और पनीर) , गोभी, तोरी, जड़ी बूटी)। व्यायाम के साथ संयोजन में एक आहार का पालन करने, आप जल्दी से सही आकार में आपके शरीर का नेतृत्व करेंगे।

आहार के बाद क्या खाने के लिए?

बनाए रखें परिणाम, हो सकता है निम्नलिखित सिद्धांत पर आधारित। नाश्ता अनाज, फल, दही खा लो। कुछ अनाज,: हर दोपहर का भोजन और रात के खाने के उत्पाद प्रोटीन खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल की 150-200 ग्राम, और एक हिस्से से चुनने के लिए कार्बोहाइड्रेट (एक मुट्ठी के आकार के बारे में) को शामिल करना चाहिए दुरुम गेहूं से पास्ता, , सब्जी स्टू, ताजा सब्जी सलाद, ग्रील्ड सब्जियों हरियाली के बहुत सारे। यह आपको हमेशा "पाँच प्लस" को देखो और चॉकलेट, आइसक्रीम, केक का एक छोटा सा टुकड़ा है, और अन्य प्रियजनों के रूप में एक छोटे से कमजोरी खुद के समय-समय पर अनुमति देने के लिए अनुमति देगा, लेकिन बहुत उपयोगी नहीं व्यवहार करता है।

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