केफिर - एक उत्पाद है कि बहुत से हमारे देश में पसंद किया है। यह केंद्रीय क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से लागू होता है। लोकप्रियता और इस उत्पाद विविधता के पास की उपयोगिता बहुत अवर है। नहीं कुछ नहीं के लिए कहा जाता है केफिर उत्पाद उम्र बढ़ने स्थगित।
केफिर साथ केक multivarka में सबसे सरल और त्वरित पाक विकल्पों में से एक माना जाता है। इस किण्वित दूध उत्पाद के आधार पर आटा एक बिस्कुट के एक करीबी रिश्तेदार माना जाता है, लेकिन इसकी तैयारी के लिए बहुत कम समय और प्रयास लेता है। इसके अलावा, हम में से जो लोग अपने आकार के सद्भाव के बारे में परवाह, एक अपेक्षाकृत हो सकता है कम कैलोरी खाने के बाद मिठाई। उसकी खाना पकाने से निपटने के बिना किसी समस्या के किसी भी स्तर पका सकते हैं। की आवश्यकता होती है - दही के साथ मिश्रण करने अंडे, चीनी और आटा है। व्यंजनों में मतभेद सबसे अधिक बार केवल भराई और तेल और चीनी की मात्रा चिंता का विषय। नुस्खा मार्जरीन सूचीबद्ध है, तो यह देखते हुए कि देश केक हो जाएगा लायक है, लेकिन स्वाद समृद्धि जोड़ देगा।
multivarka में केफिर साथ केक उसकी किस्मों, किसी भी वसा के लगभग किसी भी का उपयोग शामिल है। इस उत्पाद को लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया है कि मानव आंत की माइक्रोफ्लोरा को सामान्य कर सकते हैं। वे मदद शरीर जल्दी से साफ किया और पूरे पाचन तंत्र के लिए कम से कम नुकसान के साथ एक भारी भोजन को पचाने किया जाना है। दही के लाभ - पहले से ही विषय izezzhennoy, लेकिन यह ध्यान देने योग्य बात यह है कि जब लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पाक मारे गए हैं लायक है। तो केफिर की उपयोगी घटकों की उपस्थिति में एक केक उम्मीद नहीं है। मिठाई से नमकीन के लिए - हालांकि, यह यह आप के लिए एक महान हवाई आटा, जो भराई की एक किस्म के साथ अच्छी तरह से चला जाता है पाने के लिए अनुमति देगा।
multivarka में केफिर साथ केक थोड़ा vlazhnovatoy और झरझरा कर देते हैं। चाय के लिए बहुत बढ़िया विकल्प। यह बहुत आसान कुक, और के बावजूद, कम लागत प्रयास में, परिणाम केवल चौंकाने वाली है।
चार अंडे वैनिलिन का एक पाउच, 150 ग्राम मक्खन, चीनी के 300 ग्राम, नारंगी के छिलके, 150 ग्राम किशमिश, गाढ़ा दूध, पाउडर चीनी, मुरब्बा की 200 ग्राम, विभिन्न आंकड़ों के रूप में किया की जरूरत पर।
सरल केफिर पर केक के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है। अंडे एक रसीला साबुन का झाग में मार पड़ी है किया जाना चाहिए। मक्खन पिघलने और ध्यान से अंडे को जोड़ा गया, वहाँ भी चीनी और वेनिला, एक साथ भेजे मार पड़ी है धीरे। आटा sieved और disintegrant साथ मिलाया जाता है। ध्यान से अंडा मिश्रण को जोड़ा गया; देखभाल ताकि कोई गांठ लिया जाना चाहिए। इसके बाद, बारी करने के लिए नारंगी के छिलके और किशमिश। multivarka में केफिर साथ केक एक घंटे के लिए "बेकिंग" मोड में तैयार हो जाएगा। ठंडा करने के बाद, यह गाढ़ा दूध डाला और पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है। मुरब्बा सजावट के लिए प्रयोग किया जाता है।
आप मिठाई विकल्पों में से एक प्रशंसक नहीं हैं, तो आप गोभी, पनीर या कीमा के साथ केफिर के साथ एक केक बना सकते हैं। बेशक, अधिक शास्त्रीय प्रदर्शन मिठाई विविधताएं हैं। उनके लिए, यदि आप किसी भी ताजा या डिब्बाबंद फल का उपयोग कर सकते हैं। यदि भरने भी रसदार है, तो, इससे पहले कि आप आटा के साथ मिश्रण, आटा की एक छोटी राशि जोड़ सकते हैं। यह अतिरिक्त रस को अवशोषित करेंगे, और आटा स्थिरता में परिवर्तन नहीं होगा।