स्वादिष्ट छुट्टी पकवान: ओवन में चिकन के साथ आलू!

ओवन में चिकन के साथ आलू इतना स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पौष्टिक कि इस असामान्य पकवान आसानी से छुट्टी मेज पर आपूर्ति की जा सकती हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस रात के खाने के बहुत आसान और तेजी से तैयारी कर रहा है, और सबसे महत्वपूर्ण, उसके लिए महंगा और असामान्य सामग्री की खरीद के लिए की जरूरत नहीं है।

पकाने की विधि आलू duhovochnom कैबिनेट में चिकन पट्टिका के साथ

आवश्यक सामग्री:

• किसी भी किस्म की मुश्किल चीज - 210 ग्राम;
• मेयोनेज़ औसत वसा की मात्रा - 140 ग्राम;
• ताजा जमे हुए चिकन स्तन - 500 ग्राम;
• बड़े बल्ब - 2 पीसी;।
• बड़े युवा आलू - 5-6 कंद;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• समुद्री नमक - स्वाद के लिए;
• 40% वसा क्रीम - 105 मिलीलीटर;
• जमीन काली मिर्च - कुछ चुटकी।

मांस के प्रसंस्करण

ओवन में चिकन के साथ आलू बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है। लेकिन करने के लिए उत्पादन ताप का इलाज इस व्यंजन अग्रिम में तैयार किया जाना चाहिए उसके घटकों के सभी। ऐसा करने के लिए, चिकन स्तनों लेते हैं, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और फिर ध्यान से हड्डी, त्वचा और उपास्थि से अलग कर दिया। जिसके परिणामस्वरूप लुगदी अंत में मांस के कुछ परतों को पाने के लिए एक छोटे से प्रसार करने के लिए सिफारिश की है। यह नमक और एक छोटे से काली मिर्च जोड़ने के लिए वांछनीय है।

सब्जी प्रसंस्करण

ओवन में चिकन के साथ आलू एक ताजा और युवा उत्पादों के उपयोग प्रदान करता है। सब के बाद, एक ही रास्ता आप उत्कृष्ट उत्सव पकवान पाने के लिए गारंटी है। इस प्रकार, यह धोने और आलू कंद और कुछ बड़े बल्ब छील करने के लिए आवश्यक है। इसके बाद, प्याज पतली अंगूठी में कटौती करने के लिए आवश्यक है, और प्रत्येक आलू 2-3 स्लाइस (मोटाई से अधिक नहीं एक सेंटीमीटर) में अनुलंबीय टुकड़ा। इसके बाद, इलाज किया कंद एक कटोरी में रखा जाना चाहिए, नमक और काली मिर्च के साथ उन्हें जोड़ने और फिर हाथ से अच्छी तरह मिला दें।

गठन के पाठ्यक्रम

इस तरह के एक उत्सव रात का खाना तैयार करने के लिए मोटी दीवारों के साथ duhovochnogo बाड़े के लिए कांच के बने पदार्थ की सिफारिश की है। इसकी सतह उदारतापूर्वक मक्खन के साथ कोट होना चाहिए। प्याज, आलू, चिकन: उसके बाद आप इस क्रम में निम्नलिखित सामग्री प्रकाशित करना चाहते हैं। ओवन 35-48 मिनट के लिए किए गए एक डिश है। लेकिन इससे पहले कि तुम वहाँ में रख, उत्पादों सजा क्रीम और धब्बा मेयोनेज़ की 105 मिलीलीटर डालना और कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ छिड़के चाहिए।

हीट उपचार

ओवन में चिकन के साथ आलू जब तक जब तक पनीर उत्पाद पिघलाया जाता है पके हुए किया जाना है, और मांस और सब्जियों पूरी तरह से निविदा रहे हैं। यह न केवल एक कांटा या एक चाकू के साथ यह भेदी द्वारा, लेकिन सिर्फ एक नमूना की मदद से निर्धारित किया जा सकता। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप पकवान एक प्रकार का पनीर उष्मा उपचार से कठोर नहीं पर देखना पसंद करते हैं, यह सिर्फ कुछ ही मिनटों में चिकन स्तनों की सतह पर रखा जाना चाहिए इससे पहले कि वे तैयार हैं।

सही परोसें

बेक्ड मांस के साथ आलू मुर्गी और पनीर टोपी एक जश्न मनाने के रात के खाने के सिर्फ गर्म करने के लिए प्रस्तुत करने के लिए सिफारिश की है। इसके अलावा, यह अजमोद या अन्य जड़ी बूटियों के पकवान पत्तियों की सतह को सजाने के लिए वांछनीय है।