सलाद "मछली" - वयस्कों और बच्चों के लिए एक खुशी

मोहक, स्वादिष्ट स्वाद और असामान्य डिजाइन - सभी पूरी तरह से एक सलाद में संयुक्त "तालाब में मछली।" वह मेज का एक अद्भुत सजावट हो जाएगा और इसकी मौलिकता के साथ मेहमानों को चकित होगा। यह किसी भी घटना के लिए तैयार किया जा सकता। सलाद का स्वाद प्रकाश और नाजुक है, इसलिए भी व्यंजनों के लिए एक इलाज हो जाएगा। यह असंगत उत्पादों को जोड़ती है - अनानास और sprats, लेकिन साहसी रसोइयों उन्हें एक डिश में मिलते हैं और एक सही मायने में बेजोड़ स्वाद बनाने के लिए अनुमति दी।

सलाद "तालाब में मछली"

यह एक बढ़िया पकवान है कि केवल अपनी सामग्री के लिए नहीं आश्चर्य होगा, लेकिन दिलचस्प सजावट है। तुम भी शक नहीं कर सकता कि राजा एक उत्सव तालिका सलाद हो जाएगा "तालाब में मछली।" नीचे तस्वीर के साथ पकाने की विधि।

तो, हम की जरूरत है:

• अंडे - 4 पीसी;।
• गाजर - 1 पीसी;।
• पनीर - 150 ग्राम;
• मुन्ना - बैंक 1 (240 ग्राम);
• अनानास (स्लाइस) - 1 बैंक;
• chives - 1 किरण;
• मेयोनेज़।

तैयारी

निविदा जब तक कठोर उबले अंडे, गाजर उबालें। हम सलाद परतों 8 इकट्ठा करने के लिए शुरू करते हैं। पहली परत - अनानास, जो तल पर दिए जाते हैं। गाजर अनानास पर सीधे घिस। मेयोनेज़ के साथ लेपित। इसके बाद, आधा पनीर के साथ रगड़। अगले परत - मुन्ना। इसे प्रकाशित करने के लिए, आप मछली तैयार करने के लिए की जरूरत है। 3-4 बातें सजावट के लिए पूरे छोड़ देते हैं, और तेल के साथ सभी बाकी एक साथ एक कांटा के साथ चूरे और अगले परत करना। अगला फिर पनीर की एक परत है। sprats और पनीर मेयोनेज़ सलाद के लिए रखा नहीं है के बीच नहीं भी बोल्ड निकला। Sprats और इतने पर्याप्त कैलोरी। अंडे, शुद्ध जर्दी से सफेद अलग। एक पिसाई यंत्र और पनीर पर प्रसार पर प्रोटीन रगड़। अंतिम चरण - अंडे की जर्दी कसा हुआ। ध्यान से उन्हें एक अच्छा प्राप्त करने के लिए एक सलाद छिड़क "कंबल।" हम एक "कंबल" छोटे छेद में प्रदर्शन करने और उन्हें पूरी sprats में सम्मिलित करें। वे तो यह है कि पूंछ ऊपर चिपके हुए उन्हें व्यवस्थित करने की जरूरत है। बारीक कटा हुआ हरा प्याज के साथ सजाने: थाली के किनारे छिड़क, "तालाब" पर एक हरे रंग की घास का मैदान बनाने जहां मछली छींटे। सलाद तैयार है, आप अपने मेहमानों को चकित कर सकते हैं!

सलाद "मछली"

निम्नलिखित नुस्खा अद्भुत व्यंजन बनाने का रहस्य का पता चलता है। सलाद "मछली" - "छोटे जानवरों" की एक श्रृंखला। सामग्री की, आप किसी भी आकार बना सकते हैं - हम मछली चुना है।

इस प्रकार, निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करने की आवश्यकता:

• कॉड fillets - 500 ग्राम;
• chives;
• अंडे -3 पीसी।
• मोत्ज़ारेला - 150 ग्राम;
• छवि - 150 ग्राम;
• खीरे - 3 पीसी;।
• जैतून, सलाद - सजावट के लिए।

तैयारी

सलाद "मछली" एक नायाब स्वाद है, तो जल्दी से स्थानांतरित की खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए पर करते हैं। कॉड fillets नमकीन पानी में उबाल। पनीर और मछली एक ब्लेंडर का उपयोग कर कटा रहे हैं। बड़े पैमाने पर यह नरम करने के लिए एक छोटे से शोरबा डालना कर सकते हैं। , जब तक पकाया उबले अंडे उबाला जाता है। उबालें और ध्यान से चावल धोया। पनीर और मछली की एक जन के साथ एक कटोरी में चावल प्रसार के साथ कुचल अंडे। धीरे सभी मिश्रण। प्याज और खीरे छोटे क्यूब्स में काट लें और सलाद में जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक थाली पर फैल और मछली के सिल्हूट रूप है। का प्रयोग करें आंख जैतून के लिए सजावट, सलाद पत्ते के रूप में पूंछ और पंख अनुकरण करने के लिए। सलाद "मछली" तैयार है। बोन एपीटिट!

सलाद "सुनहरी"

यह सलाद उत्पादों का एक संयोजन को चकित कर सकता। सहमत हैं कि मशरूम और हेरिंग शायद ही कभी वहाँ पाए जाते हैं, लेकिन वे एक साथ एक स्वाद है कि कई लोगों के लिए अपील पैदा करते हैं।

इस सलाद निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी बनाने के लिए:

• हेरिंग (पट्टिका) - 4-6 टुकड़े;।
• आलू - 4-5 पीसी;।
• गाजर - 3-4 पीसी;।
• प्याज - 3 पीसी;।
• कवक (मशरूम) - 500 ग्राम,।
• मेयोनेज़ - 200 ग्राम

तैयारी

मेरा विश्वास करो, अच्छा स्वाद एक सलाद, "सुनहरी" है। फोटोग्राफी पाठ्यक्रम यह दर्शाता है कि यह मेज के एक असली सजावट हो जाएगा। तो, हम तैयारी की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें। आलू उबालें। गाजर साफ किया जाता है, एक पिसाई यंत्र और तलना पर मला जब तक diced प्याज के साथ पकाया जाता है। एक भूनने पकवान पर फैले हैं, जिनमें से नीचे एक कागज तौलिया के साथ पंक्तिवाला है - आप अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने की जरूरत है। मशरूम अच्छी तरह से ठंडे पानी के साथ धोया सारी गंदगी धोने और दांत पीसना से बचने के लिए। मशरूम खरीदना, लोचदार और सफेद चुनें। वे एक छोटे से गहरे हैं और सुस्त लग रही है, यह नहीं लेना बेहतर है। बिखरना मशरूम और तलना। इससे पहले आलू जाली तैयार किया। पट्टिका क्यूब्स में काट लें। सामग्री तैयार हैं। सलाद मछली बहुत स्वादिष्ट पता चला है, तो हम करने की प्रक्रिया को बारी "सभा।"

थाली ले लो। तल में हेरिंग fillets डाल दिया और मेयोनेज़ के साथ कवर। पहली परत पर मशरूम, जो भी मेयोनेज़ लिप्त रहे हैं विघटित। फिर मेयोनेज़ के साथ कसा हुआ आलू कोट फैल गया। अगला प्याज और गाजर, जो न लेप लगाया जाता है करते हैं, क्योंकि वे पहले से ही वनस्पति तेल की पर्याप्त मात्रा होते हैं।

एक मछली में एक सलाद के लिए, आप इसे एक आकार देने के लिए की जरूरत है। सजाने के लिए उपयोग मेयोनेज़ - वे तराजू और पंख आकर्षित। Maslinka आंख लिए उपयुक्त है। पकाया या डिब्बाबंद मकई गुच्छे के उपयोग अनुकरण करने के लिए। सलाद वयस्कों और बच्चों दोनों को खुश करने के लिए तैयार है!