सलाद "ग्रेनेडियर" नुस्खा

नाश्ते के सभी प्रकार के सभी विशाल चयन के सलाद "ग्रेनेडियर" ओर आपका ध्यान आकर्षित करना चाहते हैं। वह अपने ही तरह के कई से अलग खड़ा है। ऐसा क्यों है? यह कोई प्याज और न ही लहसुन, और बीट और आलूबुखारा के संयोजन यह एक वास्तविक जादुई पकवान बनाते हैं। सामग्री की संरचना उसके लिए बहुत ही सीमित है, लेकिन यह जायके के एक प्रभावशाली संयोजन यह है, जिससे इस सलाद किसी भी छुट्टी मेज पर जगह की अपनी गर्व महसूस करता है। हमें यह पकाने करते हैं।

सलाद के लिए बुनियादी नुस्खा "ग्रेनेडियर"

यह देखते हुए कि इस व्यंजन के घटकों प्रत्येक परिचारिका लगातार कर रहे हैं, यह खाना बनाना, आप, अगर वांछित कर सकते हैं एक दैनिक आधार पर,। इस तरह की एक बहुपरत स्वादिष्ट और हार्दिक मांस के साथ सलाद हमेशा अपने मेनू के पूरक कर सकते हैं। कम से कम एक लंच या डिनर या छुट्टी के लिए। विशेष रूप से, वह आलूबुखारा के प्रशंसकों के लिए अपील करेंगे। सलाद तैयार करने के लिए "Grenadier," की आवश्यकता होगी: आलू - तीन टुकड़े, गाजर - एक बड़े, बीट - एक सूअर का मांस - 150 ग्राम, आलूबुखारा - 100 ग्राम मेयोनेज़ - 150 ग्राम, अखरोट और साग - सजावट के लिए। सभी सब्जियों जब तक उनकी खाल में पकाया जाता है, फोड़ा। और अलग से एक दूसरे से बीट, ताकि वे रंग करने के लिए नहीं। इसके अलावा मांस का एक टुकड़ा खाना बनाना, पूरे। यह नुस्खा में हम सुअर का मांस का उपयोग करें, लेकिन यह संभव है और चिकन, और मांस है। बहुत अधिक अंतर कोई फर्क नहीं पड़ता, स्वाद की बात। शुद्ध ठंडा सामग्री (सब्जियों) और छोटे टुकड़े। तब परतों प्रत्येक मेयोनेज़ को धब्बे बाहर रखना। परतों का क्रम इस प्रकार है: आलू, गाजर, और फिर - उबला हुआ मांस, बीट और अंतिम - आलूबुखारा। ग्रीन्स और अखरोट सजावट के रूप में इस्तेमाल करते हैं। इससे पहले सलाद "ग्रेनेडियर" मेज पर लाने के लिए, यह है कि यह एक छोटा सा ठंडा पकड़ करने के लिए सिफारिश की है, लेकिन फ्रिज में नहीं। यह मेयोनेज़ लाल हो जाएगा, और पकवान अपनी उपस्थिति की सुंदरता खो देंगे।

गोमांस के साथ पकाने की विधि सलाद

हम मांस के लिए इस अवतार सूअर का मांस की जगह और थोड़ा अन्य सामग्री की मात्रा को परिवर्तित। - मांस और आलूबुखारा, दो - बीट और गाजर, तीन आलू, 150 ग्राम 100 ग्राम: आवश्यक उत्पादों की सूची मेयोनेज़ घर की, सजावट के लिए - अखरोट और साग। और अब - सलाद "ग्रेनेडियर" नुस्खा। सब्जियों कोमलता और शांत देने के लिए उबाल। फिर शुद्ध और छोटे क्यूब्स में काट लें। एक ही मांस के साथ किया जाता है। उबलते पानी के साथ सूखे फल Zaparivat, उनकी हड्डियों से निकालने के लिए मत भूलना। उबले हुए आलूबुखारा और गोमांस स्ट्रिप्स में कटौती। परतें पिछले नुस्खा में के रूप में एक ही तरीके से एकत्र किए गए थे। स्वाद में सुधार करने के लिए घर का बना मेयोनेज़ के उपयोग की सलाह देते। हम संसेचन के लिए कुछ घंटों के लिए छोड़ देते हैं, और फिर आप मेज पर ला सकते हैं।

सलाद "ग्रेनेडियर" के साथ सुअर का मांस जीभ, अंडा और अनानास

यह नुस्खा अक्सर खानपान में तैयार किया जाता है। वहाँ इसे बाहर की कोशिश कर के बाद, कई गृहिणियों यह महारत हासिल है और घर में, इसके बारे में जटिल कुछ भी नहीं है और अधिक है। हम की जरूरत है: सुअर का मांस जीभ - एक, अंडे - उनमें से चार, खीरे - तीन बातें छोटे, हार्ड चीज़ कर रहे हैं - 200 ग्राम, अनानास, मेयोनेज़, अजमोद, डिल और नमक की एक तिहाई। लंबे समय तक बदल जाता है की तैयारी की प्रक्रिया। कारण - कम से कम भाषा आधे घंटे उबालने के लिए की जरूरत है। खैर, नमकीन उबलते पानी में फेंक और खाना बनाना। इस बीच, हम अन्य सामग्री तैयार करेंगे। तीसरे भाग से अनानास कटौती, छील, कठोर कोर को हटाने और क्यूब्स में काट लें। हम नीचे करने के लिए एक कटोरी में फैली हो। अंडे उबालें। कुछ व्यंजन एक मोटे पिसाई यंत्र, पनीर और ककड़ी पर रगड़ना, तो फ्रिज में हटा दें।

अंतिम चरण - हमारे सलाद का एक पूरा सेट

हम जीभ कांटा और ठंडे पानी की एक धारा भेजने के लिए तैयार हो जाओ। फिर शुद्ध और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। तब - अनानास की एक परत पर फैल गया। मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ कवर। शीर्ष कसा हुआ ककड़ी डालना। के रूप में छोटे गेंदों में कटौती की जा सकती है और खीरे वितरित करते हैं। नमक के साथ समान रूप से मौसम और सॉस बंद कर दें। पनीर की एक परत डालो। इससे हमारे सलाद तैयार "ग्रेनेडियर" को सजाने के लिए बनी हुई है। तस्वीरें कैसे इसे सही करने के दिखा। अजमोद और सोआ के चार टहनियों ले लो, उन्हें काट ऊपर और पकवान छिड़क। ध्यान रखें कि रसदार अनानास का सलाद की वजह से प्रवाह होगा रखें। इसलिए, यह एक सलाद कटोरा में यह तैयार करने के लिए सिफारिश की है। बोन एपीटिट!