शादी के लिए मेनू का चयन करने के लिए कैसे

एक मेनू को आकर्षित करने के लिए शादी की मशीन की पोशाक के रूप में के रूप में महत्वपूर्ण नहीं है या इस पवित्र घटना का एक प्रोग्राम लिखने के लिए। यहाँ यह ध्यान में मेहमानों और वर्ष के समय की संरचना लेने के लिए आवश्यक है। निस्संदेह, एक शादी में शाकाहारियों और बच्चों की उपस्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए। पहले मेनू संकलन जहां उत्सव रेस्तरां, कैफे या घर पर आयोजित होगा पर निर्भर करता है। यह और सजावट पर निर्भर करता है।

शादी के लिए मेनू का चयन करके, आप उस पर सभी व्यंजनों की के बारे में पचास प्रतिशत याद रखने की आवश्यकता शादी तालिका सर्दी क्षुधावर्धक -। स्वादिष्ट, खूबसूरती से सजाया सलाद, ठंड मांस, साथ ही कटौती की उचित प्रकार होते हैं। दूसरी छमाही - एक मुख्य गर्म व्यंजन, जो एक बड़े हिस्से को बनाने, और डेसर्ट, फल - के बारे में बीस प्रतिशत। गर्म व्यंजन के लिए मांस और मछली, सब्जियां शामिल हैं। मछली के व्यंजन हड्डियों की एक न्यूनतम सामग्री के साथ एक ला कार्टे चुना जाना चाहिए,।

एक शादी के लिए मिठाई मेनू बनाना, यह सबसे अच्छा ताजा फल और ठीक पनीर थाली में रहने के लिए है। इसके अलावा, जरूरी शादी का केक विशाल आकार का आदेश दिया नहीं, क्योंकि तथ्य यह है कि यह पारंपरिक और सुंदर है के बावजूद, यह देने के लिए मुश्किल है, और कटौती बहुत सुविधाजनक नहीं है। वैकल्पिक रूप से, एक छोटा सा केक के लिए नववरवधू और मेहमानों के स्वादिष्ट केक और पेटिट चौके का आनंद ले सकते हैं।

आत्मा रोटी की दावत है, इसलिए यह उनकी गुणवत्ता के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। शादी के लिए मेनू बनाने, स्वादिष्ट हाथ से बनाया रोटी के कई प्रकार के आदेश। सफेद और काले रंग के साथ-साथ पूरे गेहूं और चोकर: यह विभिन्न किस्मों का चयन करने के लिए बेहतर है।

बहुत से लोग घर पर बजाय एक कैफे या रेस्तरां में शादी का जश्न मनाने के पसंद करते हैं। इस मामले में, आप अच्छी तरह से तैयार करने के लिए की जरूरत है। घर पर शादी के लिए मेनू बनाने, यह मेज पर व्यंजन परोसने की प्राथमिकता के बारे में याद कर के लायक है। तो, नमकीन, स्वादिष्ट सलाद की सेवा मेज पर सब से पहले। पहले भी मेहमानों अपनी सीटों पर बैठने के लिए शुरू वे मेज पर होना चाहिए। मछली और मांस स्नैक्स एक साथ खिलाया जा सकता है। उसके बाद, गर्म नाश्ते की मेज पर रख दिया, और फिर एक को तोड़ने, जिसके बाद मुख्य पकवान के लिए प्रस्तुत किया जाएगा की व्यवस्था की। तो, यहाँ शादी के लिए एक मोटा मेनू है। पहले ठंडे नाश्ते। वहाँ काफी एक बहुत कुछ किया जाना चाहिए। यह हो सकता है सामन छोटी हिरन, नमकीन सामन, और स्मोक्ड मछली, सार्डिन या मुन्ना। मेज, जेली मछली, अचार और स्वादिष्ट सलाद पर डाल मत भूलना। इसके अलावा मेनू पर उबला हुआ सुअर का मांस और जेली का सा जीभ, मिश्रित शामिल होना चाहिए स्मोक्ड सॉसेज और pies, पाई।

साथ में ठंडे और गर्म नाश्ते के साथ। यह सॉस में एक पाइक, कसा हुआ पनीर या मलाई में मशरूम के साथ पकाया जा सकता है। आप शादी तालिका भुना हुआ के लिए तैयार कर सकते हैं हंस के साथ भरवां बेक्ड आलू या भुना के दूध पीने के सुअर, भरवां मशरूम के साथ, सेब, पशु की छाती, तला हुआ टुकड़ा।

इसके अलावा मेज पर ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा समुद्री भोजन। यह नाश्ता और सलाद, व्यंग्य और सीपी, झींगा की एक किस्म है।

मिठाई के लिए, जाहिर है, नववरवधू के लिए केक को छोड़कर, फल, मिठाई, आइसक्रीम की सेवा की। शराब के लिए के रूप में, शादी में आमतौर पर शैंपेन और वोदका और शराब पीने। रस, खनिज या सोडा पानी मत भूलना। मिठाई के दौरान अतिथि के प्राथमिकताओं के आधार पर, टेबल चाय या कॉफी के लिए लागू करना सुनिश्चित करें।