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व्यंजन lavash: दो अलग अलग और असामान्य नुस्खा

व्यंजन lavash हमेशा सुंदर और स्वादिष्ट बाहर आते हैं। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के स्नैक्स या गर्म भोजन बहुत जल्दी तैयार कर रहे हैं, क्योंकि आधार आसानी से दुकान में खरीदा जा सकता है, और रसदार और स्वादिष्ट टॉपिंग पकाने के लिए समय की एक न्यूनतम आवश्यकता है।

क्या भोजन के साथ किया जा सकता है pita: व्यंजनों, तस्वीरें और इस लेख में आप के लिए इंतज़ार उपयोगी जानकारी।

संस्करण № 1 - रोल

आवश्यक सामग्री:

  • तैयार अर्मेनियाई lavash - 3 पीसी;।
  • ग्राउंड बीफ - 450 जीआर;।
  • मध्यम आकार के प्याज - 2 पीसी;।
  • सूरजमुखी तेल - 15 मिलीलीटर;
  • गाजर औसत - 1 पीसी;।
  • परिपक्व लाल टमाटर - 3 पीसी;।
  • पनीर किस्मों - 140 जीआर;।
  • ताजा लहसुन - 2 लौंग;
  • मसाले - स्वाद के लिए;
  • मेयोनेज़ - 200-250 जीआर;।
  • सलाद - बड़े 10-15;
  • ताजा जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

रोल के लिए एक भरने की तैयारी की प्रक्रिया

खाद्य lavash विभिन्न सामग्री के प्रयोग से तैयार किया जा सकता। उदाहरण के लिए, यह नुस्खा में हम एक भरने ग्राउंड बीफ और ताजा सब्जियों के रूप में इस्तेमाल करते हैं। रोल की तैयारी के लिए एक मध्यम आकार प्याज लेने के लिए, उन्हें छील, काटना और सूरजमुखी तेल और कसा हुआ गाजर के साथ फ्राइंग पैन के लिए भेज जरूरत है। एक बार जब सब्जियों हल्के लाल परत के साथ कवर किया जाता है, वे ग्राउंड बीफ रखा जाना चाहिए, आप नमक और काली मिर्च जोड़ना चाहते हैं। सब्जियों के साथ मांस के 20 मिनट के बाद गर्मी और शांत से हटाया जाना चाहिए।

बनाने रोल

खाद्य lavash एक गीला तौलिया या जाली बनाने के लिए सिफारिश की है। इसलिए जब इस उत्पाद ड्राइविंग आंसू और नहीं अपनी सुंदर उपस्थिति रखेंगे। उत्पत्ति pita मेज पर तैनात किया जाना चाहिए और फिर उस पर आवंटित मेयोनेज़ सॉस लहसुन के साथ और पूरे भुना हुआ मांस डाल दिया। मांस के शीर्ष पर अर्मेनियाई रोटी का एक और चादर है, जो भी एक 2-पार्टी धब्बा मेयोनेज़ की सिफारिश के द्वारा कवर किया जाना है। इसकी सतह पर, यह सलाद और टमाटर के स्लाइस की पत्तियों विघटित करने के लिए आवश्यक है। अंतिम pita भी लहसुन सॉस चिकना और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के चाहिए। इसके बाद, एक बहुपरती जलाशय कुछ घंटों के लिए फ्रिज में एक तंग रोल में कर देते हैं और जगह की आवश्यकता है।

संस्करण 2 № - brutch

आवश्यक सामग्री:

  • तैयार अर्मेनियाई lavash - 4 पीसी;।
  • चिकन - 300 ग्राम;।
  • सूरजमुखी तेल - 15 मिलीलीटर;
  • गाजर औसत - 1 पीसी;।
  • पनीर किस्मों - 140 जीआर;।
  • मसाले - स्वाद के लिए;
  • ताजा मशरूम - 100-150 जीआर;।
  • मध्यम प्याज - 3 पीसी;।
  • ताजा जड़ी बूटी - स्वाद के लिए।

तैयारी brutcha की प्रक्रिया

फ्राइड व्यंजन lavash अलग टॉपिंग हो सकता है। हम इस चिकन और ताजा मशरूम ले जाना है। वे धोया जाना चाहिए, स्वच्छ, काटना और में तलना सूरजमुखी तेल प्याज, जड़ी बूटियों, मसालों और गाजर के साथ। उसके बाद, सामग्री आप को ठंडा उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ मिश्रण है और फिर 5-8 चम्मच की एक बड़ी राशि के बीच में एक pita रोटी में डाल की जरूरत है। इसके बाद आटा उत्पाद लिपटे लिफाफा और पैन (वनस्पति तेल) में तलना और आग की एक अधिकतम मूल्य की सिफारिश की।

सही परोसें

खाद्य अर्मेनियाई lavash (व्यंजन से निर्भर करता है) या तो गर्म या ठंडे में तालिका में भेजा जाना चाहिए। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि उन लोगों के साथ परिवार के सदस्यों को मिठाई और पेश करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है मजबूत चाय।

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