मूल नाश्ता: स्टफिंग के साथ अर्मेनियाई lavash

नाश्ता विविधता छुट्टी मेनू, तो शायद ही कभी उनके बिना एक भोजन। व्यंजन है, जो अर्मेनियाई lavash से बना है तैयार करने के लिए आसान एक ही करने के लिए उत्साह और मौलिकता भिन्न होते हैं। सब के बाद, इस उत्पाद किसी भी भरने के साथ संयुक्त है, के रूप में स्वाद deflating है। वहाँ कई हैं व्यंजनों एक दिया स्नैक्स हर महिला के लिए चुनता है कि उसके पसंद, और यह भी सच है यह फ्रिज में है कि से।

तो, स्टफिंग के साथ अर्मेनियाई lavash इस प्रकार बनाया जा सकता है। सॉस के लिए वसा मलाई की 200 ग्राम, कटा हरा प्याज की एक चुटकी, अजमोद और ताजा तुलसी के पत्तों की एक ही राशि की आवश्यकता होगी। सभी सामग्री मिलाया जाता है। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर थोड़ा नींबू का रस, नमक निचोड़ा जाता है और काली मिर्च रखा गया है। एक मध्यम आकार के ककड़ी, पतली स्लाइस में काट लें। दो मध्यम आकार के एवोकैडो Shinko स्ट्रिप्स, एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ की 200 ग्राम। इस के अलावा हम 150 ग्राम की जरूरत कोरियाई गाजर और सलाद, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ।

अर्मेनियाई lavash कटौती वर्गों या छोटे हलकों में, जिनमें से प्रत्येक मलाई सॉस के साथ lubricated है। केक के शीर्ष पर, सलाद रखी है एवोकैडो, ककड़ी और एक छोटे से गाजर के टुकड़ों को। इसके अलावा, डिश में कसा हुआ पनीर जोड़ें। रोल्स गुना, खाद्य रैप कर देते हैं और एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया गया। तब वे निकल गए और छोटे-छोटे टुकड़ों (रोल के रूप में आकार) में कटौती। एक भरने अर्मेनियाई साथ जिसके परिणामस्वरूप pita रोटी एक प्लेट पर रखी और मेज पर परोसा जाता है।

एक नाश्ता आप मेयोनेज़ के साथ लगभग किसी भी सलाद का उपयोग कर सकते की तैयारी के अलावा। Desirably, यह था अधिक सॉस इस प्रकार रोल एक अमीर स्वाद होगा और नहीं बल्कि सूखी नहीं होगा।

उदाहरण के लिए, lavash के एक पत्रक पर प्रसिद्ध "ओलिवर" बाहर रखी। इसके अलावा, अर्मेनियाई pita लुढ़का, फ्रिज में कुछ समय जमना और सोखने के लिए, और फिर छोटे टुकड़ों में काट में रखा। Desirably, रोल मध्यम आकार प्राप्त किया गया है, और उनके 1-2 काटने के लिए पर्याप्त था। मूल देखो पकवान को, यह 45 डिग्री के कोण पर काटा जा सकता है और अक्ष के लम्बवत नहीं।

हार्दिक और स्वादिष्ट प्राप्त pita रोटी के रोल चिकन भरने के साथ। उनकी तैयारी के लिए पकाया पट्टिका, मसालेदार मशरूम (लगभग 200 ग्राम) और संसाधित पनीर की 300 ग्राम की आवश्यकता होगी।

मेयोनेज़ के साथ lavash चादर कोट, शीर्ष डाल करने के लिए बारीक कटा हुआ चिकन, मशरूम, कसा हुआ पनीर सब के साथ छिड़के। यह पकवान ओवन, या माइक्रोवेव ओवन में कुछ ही मिनटों पर रखा जा सकता है। हालांकि, अगर आप इस तरह से और ठंड में तैयार अर्मेनियाई pita रोटी प्रस्तुत कर सकते हैं।

निम्नलिखित नुस्खा में भरने के लिए यह लेने के लिए सिफारिश की है पनीर किस्मों (यह कस चाहिए)। ताजा टमाटर खुली और छोटे क्यूब्स में काट रहे हैं। जैतून कुचल कर रहे हैं। बारीक कटा हुआ साग (डिल, तुलसी, हरा प्याज)। सभी सामग्री pita के शीर्ष पर रखा गया है। फास्ट फूड फिल्म का उपयोग कर लपेटा। बाद नाश्ता एक ठंडे स्थान में के बारे में एक घंटे के लिए खड़े हो जाओ, यह कटौती और परोसा जा सकता है। भरने के लिए सामग्री, अलग-अलग पकवान की अपनी अनूठी स्वाद और स्वाद दे सकते हैं।