मेयोनेज़ के साथ कैवियार मज्जा - विदेशी है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट नहीं

तोरी का एक अन्य पकवान विशेष प्रेम और लोकप्रियता प्राप्त है। विशेष रूप से इस भोजन से प्यार है, जो उन लोगों के कम कैलोरी भोजन और सब्जियों के व्यंजन पसंद करते हैं। हम स्क्वैश कावीयार के बारे में बात कर रहे हैं।

को देखने के लिए बहुत स्वादिष्ट, पौष्टिक, सुंदर और लगभग प्रभावित नहीं करता आकार स्क्वैश कावीयार वाहवाही हकदार है। यह इस कावीयार और उत्सव तालिका लागू करने के लिए उचित है, और उसे दैनिक मेनू में अक्सर शामिल थे। हाँ, और सैंडविच के लिए एक पूरक के रूप में, वह ठीक है।

तोरी - एक सब्जी गर्मी। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि ठंड के मौसम में स्क्वैश से कैवियार की तैयारी नहीं हो सकता। काफी गलत और जमे हुए कटाई इस सब्जी। हालांकि, दूसरे हाथ पर, क्यों सर्दियों तैयारी करने के लिए, परेशान करता है, तो गर्मियों के लिए आवश्यक मात्रा में सबसे अंडे खाना बनाना और बैंकों को रोल के लिए काफी संभव है। जब शीत ऋतु आएगी, किसी भी समय, अगर वांछित, आप कैवियार इसके स्वाद का एक जार खोलने के लिए और अद्भुत स्वाद कर सकते हैं।

स्क्वैश कावीयार कुछ खाना पकाने के लिए विकल्प। कम से कम, एक नोटबुक में प्रत्येक परिवार के एक सिद्ध नुस्खा लिखा। उल्लेखनीय बर्तन में से एक मेयोनेज़ के साथ कावीयार स्क्वैश है। यह बहुत परिचित नहीं लग रहा। हाँ, कई जानने के लिए कि मेयोनेज़ आवश्यक सामग्री स्क्वैश कावीयार का एक हिस्सा है आश्चर्य कर रहे हैं। हालांकि, इसकी भागीदारी के साथ समाप्त पकवान का स्वाद वास्तव में हड़ताली।

तो, पर्याप्त मेयोनेज़ सरल के साथ कैवियार मज्जा की तैयारी कर रहा है। आप सभी आवश्यक सामग्री तैयार करने के लिए, शुरू करने की आवश्यकता, निश्चित रूप से। पहले से ही तैयार तोरी के 6 किलो, प्याज की 1 किलो और बड़े गाजर के 6 टुकड़े की जरूरत है।

तोरी अच्छी तरह से चल रहा है पानी के नीचे rinsed होना चाहिए। उसे जरूरी छील काट और बीज में कटौती के बाद। आप युवा तोरी पहले फसल, कोई छील का उपयोग कर रहे हैं, तो कोई बीज हटा दिया जाना चाहिए की जरूरत नहीं है। प्याज और गाजर और पानी चल रहा है और साफ कर के तहत धोने।

इसके बाद, तैयार सब्जियों को एक मांस ग्राइंडर का उपयोग कर कीमा बनाया हुआ। सानी बनाने के लिए एक विशेष नोक के साथ प्रोसेसर या ब्लेंडर पीसने के लिए प्रयोग किया जाता है आवश्यक नहीं है। केवल उपयुक्त ग्राइंडर।

कटा हुआ सब्जियों एक बड़े सॉस पैन neemalirovannuyu में शिफ्ट करने के लिए की जरूरत है। इन 2 बड़े चम्मच नमक और वनस्पति तेल और चीनी का एक गिलास जोड़ें। यह सब हलचल और आग पर बर्तन डाल दिया। अब आप छुटकारा पाने के लिए कैवियार मेयोनेज़ उबला हुआ की जरूरत है। पैन के नीचे आग औसत होने के लिए। समय-समय पर हलचल काढ़ा जला नहीं करने के लिए किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप केवल एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना चाहिए, लोहा नहीं है।

जैसे ही बछड़ा उबालने के लिए शुरू होता है के रूप में, आग ढील जाना चाहिए, कवर पैन और 2:00 के बाद खाना बनाना। तुम भी कैवियार हलचल के लिए मत चाहिए। अगर हम इस नियम की अनदेखी, बड़े पैमाने पर जला जाएगा, और यह कड़वा स्वाद की उपस्थिति को बढ़ावा मिलेगा।

एक बार इन दो बजे के समय सीमा समाप्त, सब्जियों टमाटर का पेस्ट, टमाटर की चटनी और मेयोनेज़ 67% की आधा लीटर जोड़ने की जरूरत है। मास अच्छी तरह से मिश्रित और एक और 40 मिनट के बाद ठंडा। एक बार जब समय समाप्त हो रहा है, अंडे बंद किया जा सकता। मेज पर यह केवल एक ठंडा राज्य में लागू किया जाता है।

स्क्वैश कावीयार मेयोनेज़ सर्दियों में काटा, तो काढ़ा तुरंत एक साफ निष्फल जार में डाल और कवर रोल करने का जल्द से जल्द होनी चाहिए। लुढ़का बैंकों को रोल ओवर और एक तौलिया या कंबल के साथ कवर किया। यह है इस स्थिति में, वे पर शांत जब तक थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाता है। 12-14 के बारे में घंटे के बाद, बैंकों फ़्लिप और सर्दियों के लिए रिक्त स्थान के साथ कोठरी में रखा जा सकता है।

मैं भी कहना है कि मेयोनेज़ के साथ इस कैवियार मज्जा तथ्य यह है कि वह सिरका के बिना पूरी तरह से तैयारी कर रहा है को जीत चाहते हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि खाना पकाने में सिरका के उपयोग मानव शरीर के लिए बहुत हानिकारक है। तो, अंडे अपने स्वास्थ्य के लिए डर के बिना खाया जा सकता है। यहां तक कि छोटे बच्चों को खाने के लिए दिया जा सकता है।