"मांस-व्यापारी" नामक एक, स्वादिष्ट हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान पकाने के लिए कैसे

वहाँ बीफ और पोर्क तैयार करने के लिए कई तरीके हैं। आज हम पर कई विकल्पों पर विचार करने का प्रस्ताव कैसे मांस पकाने के लिए दस्तकारों। भोजन का नाम, खुद कहता है, क्योंकि यह एक बहुत हार्दिक खुशबूदार देता है, और एक अद्वितीय अमीर स्वाद है।

मशरूम के साथ पकाने की विधि मांस दस्तकारों

यह नुस्खा में पकाया पोर्क, यह बहुत रसदार पता चला है। पकवान के लिए एक गार्निश के रूप में एकदम सही मसले हुए आलू या नूडल्स है। इसके अलावा, मांस पूरी तरह से ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ संयुक्त।

स्वाद के लिए सूअर का मांस के 4 स्लाइस (कार्बोनेट), जमे हुए मशरूम (सबसे अच्छा मशरूम) की 200 ग्राम, एक टमाटर, पनीर, मेयोनेज़ की 200 ग्राम, साथ ही नमक और काली मिर्च: इस व्यंजन के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है।

ठीक से मांस, नमक, काली मिर्च विकर्षित होते हैं और यह फैल तेल पाक अग्रिम करने के लिए। टमाटर से त्वचा साफ और यह स्लाइस में काट लें। आदेश आसानी से सह-कलाकार सब्जी के छिलके करने के लिए, आप इसे उबलते पानी के साथ पानी में गोता लगाना कर सकते हैं। सूअर का मांस के टुकड़े पर टमाटर स्लाइस रखो। एक मोटे कश पर पनीर रगड़ और मांस छिड़के। कटा हुआ मशरूम के साथ शीर्ष रखो। मेयोनेज़ के साथ मांस छिड़को और शेष पनीर जोड़ें। पहले से पोत पाक 200 डिग्री ओवन के लिए गर्म। 20 मिनट के बाद, बाहर ले जाना। स्वादिष्ट मांस व्यंजन तैयार है!

बर्तन में मांस: एक नुस्खा

आप मिट्टी या चीनी मिट्टी बर्तन है, तो आप पहले से ही पता है कि वे स्वादिष्ट व्यंजन, जो न केवल एक मूल स्वाद अलग होगा की एक बहुत कुछ खाना बना सकते हैं, लेकिन यह भी की सेवा स्वादिष्ट। आज हम आलू के साथ इस तरह से दस्तकारों में मांस पकाने के लिए आप प्रदान करते हैं।

इस व्यंजन के लिए, हम निम्न उत्पादों पर शेयर की जरूरत है: वास्तव में, मांस (पोर्क या मांस हड्डियों के बिना सूट), मशरूम (आदर्श - मशरूम), आलू, हार्ड पनीर, मलाई या मेयोनेज़, प्याज, शोरबा और मसाले स्वाद के लिए।

खाना पकाने की प्रक्रिया काफी सरल है। अच्छी तरह से नसों से मांस धोने, साफ यह और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट। बिखरना आलू, मशरूम और प्याज। एक मोटे कश पर पनीर रगड़। बर्तन परतों प्याज, आलू, मांस, मशरूम का प्रसार, डालना शोरबा मेयोनेज़ चिकना, पनीर मसाला, कवर ढक्कन छिड़क और 200 डिग्री के तापमान पर दो घंटे के लिए एक आधे के लिए तैयार करने के लिए ओवन में भेजें।

multivarka में मांस दस्तकारों

आप इस इकाई पर गर्व मालिक हैं, तो आप ओवन की मदद के बिना, सूअर का मांस की एक स्वादिष्ट पकवान पकाने के लिए अवसर है।

सामग्री

के लिए मांस की तैयारी के तीन टुकड़े: multivarka में दर-व्यापारी हम निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है सूअर का मांस कार्बोनेट, मशरूम की 150 ग्राम, एक टमाटर, पनीर, मेयोनेज़ या क्रीम, नमक और काली मिर्च की 200 ग्राम। यह भी स्वाद के लिए मसाले का उपयोग करना संभव है।

तैयारी की प्रक्रिया

सबसे पहले, एक अच्छा पीछे हटाना मांस। Multivarki कटोरी में, एक छोटे से वनस्पति तेल डालना प्रत्येक पक्ष पर दस मिनट के लिए "बेकिंग" मोड और पूर्व तले नमकीन सूअर का मांस शामिल हैं। टमाटर खुली, छल्ले में कटौती और मांस के स्लाइस पर फैल गया। आधा शीर्ष ऐड बारीक कटा हुआ मशरूम और मेयोनेज़ या मलाई पर टमाटर पर एक मोटे पिसाई यंत्र पनीर प्रसार पर कसा हुआ। फिर नमक के साथ मौसम और शेष पनीर छिड़क। हम 50 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में हमारे भोजन तैयार।

मिश्रित मांस दस्तकारों

यह पकवान वास्तव में शानदार, मांस और सब्जियों की इसकी तैयारी कई प्रकार की प्रक्रिया में शामिल हो सकता है। तो, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है: गोमांस जीभ की 200 ग्राम, मांस के 200 ग्राम, चिकन की 200 ग्राम, सूअर का मांस के 200 ग्राम, 2-3 टमाटर, दो शिमला मिर्च, 250 मिलीलीटर क्रीम, प्याज, पनीर, जड़ी बूटी, सलाद की 200 ग्राम, नमक और काली मिर्च।

के बाद से यह नुस्खा मांस व्यापारियों घटकों की एक बड़ी संख्या का उपयोग शामिल है, इसकी तैयारी एक छोटे से अधिक समय लगता है। हालांकि, सभी काम करता है एक उत्कृष्ट स्वाद, सुगंध और भोजन की उपस्थिति से मुआवजा दिया जाएगा। सबसे पहले आप मांस और जीभ उबाल और यह स्ट्रिप्स में कटौती की जरूरत है। scorodite पहले से गरम और कटा हुआ प्याज के साथ इसे में डालना। सुनहरा भूरा होने तक भूनें। मांस के लिए प्याज जोड़ें और उबाल जब तक यह निविदा है। बस कुछ ही मिनटों तक पकाया जाता है में एक पैन क्रीम में डालना।

मांस एक अलग पैन के लिए धीमी आंच पर पकाया जाता है और 10-15 मिनट के लिए डाल दिया diced मिर्च और टमाटर और तलना। एक बार जब मांस तैयार है, यह सब्जियों के मिश्रण करने के लिए जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से हलचल। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर सलाद के पत्तों पर रखना, कसा हुआ पनीर और बारीक कटा हुआ साग के साथ छिड़के। मांस दस्तकारों एक और मूल नुस्खा के लिए पकाया जाता है, तो आप काम हो गया! परोसें यह एक गार्निश की तरह हो सकता है, और इसके बिना, सब के बाद, इस व्यंजन बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट है। बोन एपीटिट!