ओवन में चिकन जांघों

कितने असामान्य और स्वादिष्ट व्यंजन चिकन से तैयार किया जा सकता है। शायद हर महिला में कुछ व्यंजनों जानता खाना पकाने चिकन, चिकन fillets और चिकन bedryshek। सिद्धांत रूप में, वहाँ चिकन की तैयारी में मुश्किल कुछ भी नहीं है, तथापि, वहाँ प्रत्येक परिवार के छोटे रहस्यों को उसे उसके पकवान वास्तव में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने में मदद कर रहे हैं।

सबसे पहले, हम मांस चयन करने में सक्षम होना चाहिए। सुनिश्चित करें कि रंग गुलाबी चिकन जांघों था, लेकिन किसी भी मामले में, न तो नीले और न ही हरे बनाओ। यह एक स्पष्ट संकेत है कि ज्यादातर चिकन से चिकन अधिक रसायनों में। क्रमशः, और पकवान आप कमजोर हो (विषाक्तता के भी संभव तथ्य)। इसलिए, इस तरह के उत्पादों से बचने के लिए, क्योंकि यह न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी शरीर के लिए हानिकारक है। अगले नियम यह है कि सारे मसाले और मसालों कि आप डाल वहाँ एक दूसरे के साथ जोड़ा जाना चाहिए है। ठीक है, यदि आप कुछ नया और असामान्य कोशिश करना चाहते हैं, हालांकि, याद रखें कि अपने भोजन का स्वाद नमक की भी एक अतिरिक्त चम्मच खराब हो सकती है। इसलिए, जब आप ओवन में चिकन जांघों पकाने के लिए निर्णय लेते हैं, के लिए तैयार रहना है कि आप पहले ही प्रयास असफल हो सकता है। तीसरा नियम: स्थिति का विश्लेषण करने के बारे में जानें। मान लें कि आपका पकवान काम नहीं किया है, तो आप बिंदु है जहां आप एक गलती करते खोजने की जरूरत है। शायद यह जला दिया जाता है, तो आप खाना पकाने से विचलित हुए बिना एक पल के लिए रसोई घर में होना चाहिए। मसालों में समस्या है, तो आप क्या एक बहुत परिभाषित करने की जरूरत है, लेकिन क्या याद आ रही है। आमतौर पर गृहिणियों नमक और मसालों के साथ समस्या नहीं है। सिद्धांत रूप में, चिकन जांघों और निचले पैरों की तैयारी आपस में अलग नहीं है। और फिर यह अग्रिम naterat या लहसुन मेयोनेज़ में खटाई में डालना कर सकते हैं।

तो अगर आप चिकन जांघों पकाने के लिए तय कर लिया है। ओवन खाना पकाने में नुस्खा बहुत सरल है। एक साफ, सूखे पाक ले लो, चिकन जांघों रखना, नमक और काली मिर्च जोड़ने के लिए, और ओवन में सबमिट करें। कूल्हों 45 मिनट, कि 200 डिग्री नीचे ओवन तापमान प्रदान की पकाया जाता है। बेक्ड चिकन जांघ, स्वाद और स्वाद के लिए ताजा जड़ी बूटी के साथ छिड़के। इसी तरह, ओवन में चिकन जांघों सब्जियों के साथ पकाया जा सकता है। सब्जियों है कि आप स्थान मारा जाएगा काटें। बारीक जब पाक अपनी सब्जी का रस जाने की जरूरत नहीं है काटना। एक बार सब्जियों के लिए तैयार हैं, उन्हें हिप छिड़क और मसालों जोड़ें। दिलचस्प पर्याप्त स्वाद होता है अगर आप नीचे और चिकन के साथ शीर्ष पर सब्जियों डाल दिया। और एक ही तापमान सेंकना पर, और फिर ताजा जड़ी बूटी छिड़के। अगर आप उन्हें एक खस्ता breading में खाना ओवन में चिकन जांघों, काफी स्वादिष्ट और रसदार हो जाता है। सीधे शब्दों में, मसालों के साथ मेयोनेज़ में प्रत्येक जांघ से छील, हिप डुबकी को दूर तो रोटी के टुकड़ों में रोल। पाक पर जांघ रखो और लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं। स्वाद बस रमणीय होगा। चिकन जांघों व्यावहारिक रूप से भोजन कि restarane में परोसा जाता है से अलग नहीं होगा।

सामान्य तौर पर, यह ध्यान देने योग्य है कि पकाया चिकन के साथ, समस्याओं दुर्लभ हैं लायक है। अधिकांश उत्तरदायित्व - डाल करने के लिए है ओवन में एक चिकन एक निश्चित तापमान पर और खाना पकाने के समय याद नहीं है। सुनिश्चित करें कि आप एक महान भोजन मिलता है अगर आप इन शर्तों के सभी पर विचार करने में सक्षम हैं रहें।

आप तला हुआ चिकन जांघ और चुनते हैं चिकन ओवन में बेक, तो जाहिर है, दूसरा पकवान को वरीयता दे रहा है। यह कम उच्च कैलोरी और अधिक पौष्टिक होता है। यह अपने स्वयं के रस में और सब्जियों के रस में पकाया जाता है, तो यह इतना समृद्ध स्वाद और nasyschennyy.Ne चिंता करता है, तो आप पहली बार में आप क्या उम्मीद नहीं मिलता है। सभी अपनी गलतियों से सीखने के लिए अधिक महत्वपूर्ण बात यह अनुभव के साथ आते हैं, और उन्हें सही करने में सक्षम हो। ध्यान से नुस्खा जांच करने के लिए इससे पहले कि आप खाना पकाने शुरू की कोशिश करो।