मलाई के साथ एक केक पकाने के लिए कैसे

घर का बना केक खरीदा प्राकृतिक सामग्री से भिन्न हैं, इसलिए आलसी मत बनो, और बेहतर अकेला उत्सव तालिका पेस्ट्री तैयार करने के लिए। एक विकल्प मलाई, जो उत्पाद के एक सौम्य स्वाद देता है के साथ एक केक हो सकता है। व्यंजनों यह काफी एक बहुत खाना बनाना, केक और अन्य घटकों पर निर्भर करता है।

मेहमानों को उदासीन नहीं रह सकते हैं, चखने पैनकेक केक मलाई के साथ। प्रारंभ में, पके हुए पेनकेक्स। सबसे सफल में से एक अगले परीक्षण व्यंजनों हो जाएगा। 2 अंडे चिकनी जब तक कि चीनी का एक गिलास के साथ मार पड़ी है। यह भी सोडा या बेकिंग पाउडर और घी 50 ग्राम को जोड़ा गया। तब आटे की एक आधा कप जोड़ें और गर्म दूध का एक गिलास डालना। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर हलचल जब तक एक आटा गांठ के लिए एक समान बना रहा आवश्यक है। वैकल्पिक रूप से, आप वेनिला पाउडर की एक चुटकी जोड़ सकते हैं। दोनों पक्षों पर कुछ मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर पेनकेक्स (सुनहरा भूरा होने तक) बेक। चीनी गिलास के साथ मार पड़ी है मलाई की क्रीम 400 ग्राम के लिए (आप पाउडर चीनी ले जा सकते हैं)। प्रत्येक पैनकेक एक क्रीम के साथ greased है, और तैयार उत्पाद फ्रिज में कुछ घंटों के लिए डाल दिया है। आप जामुन, कसा हुआ चॉकलेट या साथ केक को सजाने कर सकते हैं नारियल। इस पेस्ट्री की छुट्टियों के लिए, लेकिन यह भी मिठाई या एक पूर्ण दोपहर को चाय के लिए न केवल उपयुक्त है।

आदेश में मलाई के साथ एक केक पकाने के लिए भरने की देखभाल कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मलाई अतिरिक्त पानी हटा दिया जाना चाहिए। आप इसे इस तरह से कर सकते हैं: एक साफ पैन में एक छलनी कर दिया फ्रिज में क्रीम पर वापस रख दिया और रात भर छोड़ दें। इससे पहले कि आप shortcakes फैल, उत्पाद मिलता है और चीनी के साथ हरा करने की आवश्यकता है। आदर्श रूप में, क्रीम, रसीला और मोटी होने के लिए किसी भी मामले, नहीं एक तरल में माना जाता है। बिस्किट धब्बा केक के लिए पूर्व संसेचन हो सकता है।

मूल स्वाद मलाई और जामुन के साथ चॉकलेट केक है। बाद के किसी भी ले जा सकते हैं। क्लासिक संस्करण ispozzuetsya चेरी में, हालांकि, विविधता के लिए, आप किशमिश, cranberries, रसभरी और अन्य लोगों के लिए चुन सकते हैं। सबसे पहले आप एक बेक करने की जरूरत है स्पंज केक। 5 अंडे जब तक वजन थोड़ा आकार में वृद्धि हुई है के लिए कुछ मिनट एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है। 1 बड़ा चम्मच चीनी (केवल 5 बड़े चम्मच) डालना। आटा (स्लाइड के साथ 4 बड़े चम्मच) कोको पाउडर की एक छोटी राशि के साथ मिश्रित और अंडा मिश्रण में जोड़ा जाता है। जिसके परिणामस्वरूप आटा मलाई की स्थिरता होनी चाहिए। यह ध्यान से तैयार है और एक तेल रूप में डाल दिया और चालीस मिनट के लिए एक preheated 170 डिग्री ओवन में डाल दिया है। यह वांछनीय है में पाक ओवन की प्रक्रिया खुली नहीं है करने के लिए केक वृद्धि करने का अवसर मिला।

जामुन, पूरे या पूर्व खिंचाव में इस्तेमाल किया जा सकता, जिस वे पीसा हुआ चीनी के साथ मिलाया जाता है। बेक्ड केक ठंडा, कई परतों में काटा जाता है। यह बेरी वजन है, जो मलाई के साथ कवर किया जाता है रखा गया है। परतें किसी भी संख्या हो सकता है, आम तौर पर एक से अधिक बिस्कुट के लिए तीन बहुत पतला नहीं था क्या करना पसंद करते हैं। मलाई के साथ केक के शीर्ष पर, पिघल चॉकलेट या पकाया चॉकलेट टुकड़े के साथ डाला जामुन या फल के साथ सजाया। उत्पाद को सोखने के लिए की सेवा, फ्रिज में समय पर डालने से पहले बेहतर।

सभी सामग्री पकाना, जो ऊपर लिखा है के लिए इस्तेमाल किया, इसे पाने के लिए आसान है, और खाना पकाने की प्रक्रिया काफी सरल है। यह ध्यान देने योग्य है कि मलाई के साथ केक नाजुक स्वाद अलग है, और उसके घटकों में कई उत्पादों के साथ संयुक्त कर रहे हैं। पकवान मौलिकता में कर सकते हैं देने के लिए बिस्कुट आटा कटा हुआ फल के टुकड़े (अच्छी तरह से इस उद्देश्य के, एक ताजा सेब या अनानास के लिए अनुकूल) जोड़ने के लिए पाक से पहले। परिणाम पाक कला है कि अपने प्रियजनों को खुश होगा की एक उत्कृष्ट कृति है।