मछली का सबसे अच्छा नुस्खा सीख का चयन

हमारे बीच कौन सुगंधित पसंद नहीं करता प्रकृति में बारबेक्यू? निश्चित रूप से इस तरह के लोगों को लगभग कोई। लेकिन यह किसी भी तरह, हमेशा की तरह पकवान में विविधता लाने के लिए यह स्वाद और ताजा स्वाद देने के लिए संभव है? मछली की सीख पकाने के लिए प्रयास करें। व्यंजनों की रेसिपी काफी सरल हैं, लेकिन परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे। वहाँ मछली कबाब तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। आप केवल सबसे उपयुक्त का चयन करने की जरूरत है।

सरसों के साथ मछली कबाब। मसालेदार पकवान

एक बड़े पट्टिका समुद्र मछली, सरसों बिट (20 ग्राम), वनस्पति तेल, वसा (50 ग्राम), प्याज, नींबू, मसालों और जड़ी बूटियों के बारे में 100 ग्राम की 500-600 ग्राम तैयार करें। यह पकवान अपनी सादगी और अभी तक मौलिकता में उल्लेखनीय है। यह नुस्खा मछली की सीख यह और परिवार की तरह है, और जिसे तुम प्रकृति में आराम करने जा रहे हैं के साथ मित्र।

0.5 सेंटीमीटर का एक मोटाई के टुकड़ों में आवश्यक कटौती पट्टिका। वे, नमक नींबू के रस में छिड़क की जरूरत है। मछली के एक तरफ सरसों चिकना। कटा हुआ प्याज और जड़ी बूटियों के साथ दूसरा छिड़के। मोहरे एक रोल में रोल करने की जरूरत है और toothpicks के साथ जकड़ना। तब वे ध्यान से सीख पर अनुभूत, बेकन के साथ बारी-बारी से। फिर भी सिर्फ नमक और काली मिर्च, एक छोटे से तेल के साथ ब्रश। तलना लकड़ी का कोयला आग की जरूरत है। छल्ले धनुष और नींबू के स्लाइस के साथ कार्य करता है। मछली के इस तरह के मूल सीख आपके परिवार में लोकप्रिय हो गए हैं (फ़ोटो, व्यंजनों रसोइए, साथ ही सकारात्मक प्रतिक्रिया की एक बड़ी राशि है इस तथ्य के अकाट्य सबूत अनुभव)।

मैकेरल की डिश

इस मूल कबाब की तैयारी के लिए के सबसे लोकप्रिय प्रजातियों में से एक ले मछली। मैकेरल अपनी रोचकता, कोमलता और अच्छा वसा के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, यह उत्कृष्ट बारबेक्यू बाहर हो जाएगा। आप मैकेरल के 1.5 किलो, एक बल्ब (3 टुकड़े), सूखी शराब (अधिमानतः सफेद), वनस्पति का आधा कप की आवश्यकता होगी तेल, नींबू, और अजमोद।

मछली का यह नुस्खा सीख सबसे सरल माना जाता है। मैकेरल एक लंबे समय खटाई में डालना करने की जरूरत नहीं है। कुल्ला और fillets सूखे, प्याज के छल्ले में कटौती। एक तैयार पकवान में, शराब, तेल, नींबू का रस और कटा हुआ अजमोद गठबंधन। जिसके परिणामस्वरूप अचार के टुकड़े डाल मछली fillets। कटोरा कवर और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। 30 मिनट बाद, धीरे को उलटने के दूसरे पक्ष पर टुकड़े समान रूप से सॉस में भिगो मैकेरल करने के लिए। कोई संदेह नहीं है के रूप में मछली पता चला है कि मछली की यह नुस्खा सीख अपने रसोई की किताब सही जगह लेता है आश्चर्यजनक रूप से रसदार और मसालेदार होने के लिए।

जब निर्धारित समय बीत जाने के बाद, मैकेरल सीख पर अनुभूत किया जाना चाहिए। मांस से - तलने के एक shish कबाब साधारण रूप में एक ही हो सकता है। यही कारण है कि मछली सूखी नहीं बन जाता है, समय-समय पर उसकी शेष अचार पानी। एक साइड डिश चावल और लाल मिर्च की एक सलाद के रूप में पेश की जानी चाहिए।

यह बिल्कुल कहने के लिए क्या मछली के नुस्खा सीख अधिक स्वादिष्ट और दिलचस्प पकवान खाना बनाना होगा मुश्किल है। अपने तरीके से उनमें से प्रत्येक असाधारण। एक बात हम निश्चित रूप से पता - इन व्यंजनों समय परीक्षण कर रहे हैं और पहले से ही वफादार मिल गया है। मछली सीख और आप का प्रयास करें - आप की संभावना एक डिश खाना बनाना चाहता हूँ फिर से करने के लिए भेजा।