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बेक्ड चिकन पट्टिका। व्यंजनों
बेक्ड चिकन पट्टिका - हर दिन के लिए एक आदर्श पकवान। यह शिशु आहार, और एथलीटों और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं के लिए भोजन के लिए उपयुक्त है। बाद पढ़ने हमारे लेख, आप इच्छा जानने के रहस्यों में से इसकी तैयारी, साथ ही सरल करने के लिए डिजाइन बनाने की विधि।
बेक्ड चिकन पट्टिका
यह आसान पकवान सिर्फ एक आधे घंटे में तैयार किया जा सकता। आप इसे सबमिट करते हैं, खाने के लिए ताजा सब्जियों का सलाद, सुंदर आंकड़ा और बिना किसी अतिरिक्त गद्दी आपके द्वारा दी गई के साथ। बेक्ड चिकन पट्टिका इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- चिकन स्तन दुर्दम्य भुनने के लिए घन आकार में कटौती और जगह की (400 ग्राम)। मांस नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, तो हलचल।
- दो चिकन अंडे, मलाई की एक चम्मच के साथ हरा, उन्हें नमक और चिकन स्तन के मिश्रण डालना।
- पतली स्लाइस में ताजा टमाटर टुकड़ा और जिसके परिणामस्वरूप काटने सतह पुलाव भविष्य को सजाने।
- 40 मिनट के लिए एक पूर्व गर्म ओवन में फार्म रखो।
समाप्त पकवान एक छोटे से शांत, टुकड़ों में काट, प्लेटों पर व्यवस्था और ताजा या भुना हुआ सब्जियों के साथ काम करते हैं।
बेक्ड चिकन और आलू
यह पकवान है पकाया बहुत बस, और हम इच्छाशक्ति का प्रयोग करें सबसे सरल उत्पादों के लिए उसे। बेक्ड चिकन पट्टिका बहुत संतोषजनक और रसदार, एक आकर्षक उपस्थिति है और तुरंत खाया। इसकी तैयारी के लिए आप की आवश्यकता होगी:
- बारीक चिकन स्तन के 500 ग्राम कटा हुआ।
- साफ लहसुन के चार लौंग और उन्हें पतली स्लाइस में काट।
- तैयार सामग्री, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च और किसी भी अन्य मसाले स्वाद के लिए के साथ मिश्रण। छोड़ दो fillets 20 मिनट के लिए फ्रिज में खटाई में डालना।
- एक प्याज की भूसी से स्पष्ट है और इसे काट पतली छल्ले।
- एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़ की 300 ग्राम।
- क्रीम की 300 ग्राम (बजाय इसे लेने के लिए और क्रीम कर सकते हैं) मसाले, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रण।
- धो, छील और पतली स्लाइस आलू की 600 ग्राम में कटौती।
- तेल के साथ एक बेकिंग डिश तेल, प्याज के छल्ले, तो आलू की एक परत, क्रीम सॉस के साथ लिप्त के तल पर रखना और चिकन के ऊपर रखना। जिसके परिणामस्वरूप संरचना कसा हुआ पनीर छिड़क। अगला अंत उत्पादों तक उसी क्रम में परतों निर्धारित करना। शीर्ष पनीर के साथ छिड़के कर लें।
- पहले से गरम ओवन, एक कैसरोल और 40-60 मिनट के लिए सेंकना के रूप में डाल दिया।
इच्छा बर्तन, एक दन्तखुदनी या चाकू के साथ की जाँच करें, तो यह थोड़ा शांत और की सेवा करते हैं।
बेक्ड टमाटर सॉस में चिकन बेकन के साथ
अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें, उन्हें एक स्वादिष्ट पकवान है, जो बेकन और चिकन के लिए आधार होगा के साथ इलाज किया। फोटो पुलाव आप कर सकते हैं पर हमारी वेबसाइट, और The नुस्खा - नीचे देखें:
- चिकन स्तन हड्डियों से अलग और इसे से त्वचा को हटा दें। हम सभी छह टुकड़े, जिनमें से प्रत्येक एक "जेब" बनाया जाना चाहिए और तुलसी के साथ मिश्रित कसा हुआ पनीर के साथ इसे भरने की जरूरत है।
- नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ने की छड़ें रगड़ें और प्रत्येक टुकड़ा बेकन की दो स्ट्रिप्स लपेट दें।
- तैयार चिकन में तेल और जगह के साथ एक बेकिंग डिश तेल।
- 300 मिलीलीटर के साथ क्रीम मिश्रण सूखे टमाटर, नमक और मसाले जोड़ें। चिकन सॉस डालो जाओ और फार्म 40 मिनट के लिए ओवन में बेक के लिए प्रस्तुत
तैयार भोजन उबला हुआ आलू और ताजा सब्जी सलाद के साथ सेवा करते हैं।
पनीर के साथ बेक्ड चिकन
अगले पकवान एक मसालेदार स्वाद और खुशबू के साथ आपको आश्चर्य होगा। यह केवल पौष्टिक सब्जियां, क्रीम, मसाले और चिकन के होते हैं। पनीर के साथ कैसरोल इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- पील और आलू की मनमाने ढंग से एक किलोग्राम काटना। फिर एक बर्तन में यह गुना और नरम जब तक उबाल।
- की 600 ग्राम चिकन अपने पसंदीदा मसाले में खटाई में डालना, फिर पतली स्ट्रिप्स और वनस्पति तेल में तलना में काट लें। अंत में, मांस कटा हुआ लहसुन, लाल शिमला मिर्च, नमक, कटा हुआ प्याज और मिर्च जोड़ें। एक और पांच मिनट के लिए विवाद उत्पादों को एक साथ।
- पहले से गरम ओवन और मक्खन के साथ तेल एक बेकिंग डिश। पर आलू की नीचे की परत रखना, अपने नमक, काली मिर्च, और शीर्ष चिकन और सब्जियों रखना।
- चार अंडे, क्रीम की 200 मिलीलीटर, दूध, नमक और मसालों की 150 मिलीलीटर Whisk। इस सॉस डालो तैयार खाद्य पदार्थ।
- पनीर की 150 ग्राम ठीक एक कश पर टुकड़ा, फिर उन्हें कैसरोल छिड़के।
लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में पकवान बेक।
मशरूम के साथ बेक्ड चिकन
उत्पादों का एक संयोजन के माध्यम से, इस व्यंजन अपने परिवार का आनंद लेना सुनिश्चित है। यह करने के लिए आपको एक सुगंधित वन मशरूम और Champignons के रूप में उपयोग कर सकते हैं। सर्दियों में, आप सूखे या डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। कैसे चिकन fillets के एक कैसरोल है:
- कट चिकन स्तन छोटे टुकड़ों में और एक वनस्पति तेल में यह एक साथ खाना बनाना कटा हुआ मशरूम (200 ग्राम) के साथ।
- धो लें और आलू के पांच कंद साफ, फिर उन्हें पतली स्लाइस में काट लें।
- भूसी प्याज से नि: शुल्क है और यह पतली छल्ले में कटौती।
- दुर्दम्य प्रपत्र तेल के साथ मक्खन, पुट द नीचे आधा द तैयार आलू, छिड़क इसके साथ नमक और काली मिर्च। इसके अलावा प्याज परत और चिकन की एक परत, कवक के साथ मिश्रित करना। एक आलू के दूसरे भाग के भरने, तो सत्र की अच्छी साथ नमक और काली मिर्च यह कवर।
- क्रीम का हलवा की एक आधा कप डालो और 40 मिनट के लिए ओवन में फ़ॉर्म सबमिट करें। खाना पकाने के अंत से पहले दस मिनट, कसा हुआ पनीर के साथ पकवान छिड़क।
निष्कर्ष
चिकन मांस उत्पादों की एक किस्म के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, आप बेहद व्यंजनों के साथ प्रयोग हर बार नए स्वादों देने के लिए कर सकते हैं।
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