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ओवन में चावल के साथ चिकन पैर: नुस्खा, खाना पकाने युक्तियाँ

कई आधुनिक महिलाओं गृह व्यवस्था के साथ एक कैरियर गठबंधन करने के लिए है। इसलिए, हमारी हमवतन के सबसे उनके परिवारों multicomponent बर्तन, ओवन में बेक को खिलाने के लिए पसंद करते हैं। यह भोजन केवल स्वादिष्ट नहीं है लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है। आज के लेख को पढ़ने के बाद, आप चिकन के साथ चावल पकाने के लिए तरीका जानेंगे।

चावल के साथ सहजन: सामग्री का एक सेट

इस सुगंधित पकवान सस्ती लगभग हर घर में उपलब्ध उत्पादों के साथ तैयार किया गया है। इसके अलावा, प्रक्रिया बहुत आसान है कि यह और भी अनुभवहीन परिचारिका संभाल सकता है। तो अगर आप एक बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट प्राप्त ओवन में चिकन पैर, नुस्खा जिनमें से किसी विशेष पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है, तो आप एक होना चाहिए:

  • 300 ग्राम लंबे समय से अनाज चावल।
  • आठ चिकन drumsticks।
  • बैंक डिब्बाबंद मकई की।
  • शोरबा के 500 मिलीलीटर।
  • दो गाजर।

इसके अलावा, आप वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च की एक छोटी राशि, लहसुन की कुछ लौंग और एक मध्यम प्याज की आवश्यकता होगी। जो मक्का पसंद नहीं है जो, डिब्बाबंद मटर से बदलने के लिए सिफारिश की जा सकती।

तैयारी प्रौद्योगिकी

तो अगर आप ओवन में एक बहुत स्वादिष्ट चिकन पैर मिलता है, नुस्खा जिनमें से आप आज के लेख से सीखना होगा, आप कार्यों के नीचे वर्णित अनुक्रम को सख्ती से पालन करने के लिए की जरूरत है।

धोया और खुली सब्जियों में कटौती या कुचल एक पिसाई यंत्र पर और चलाते हुए भूनें जब तक सूरजमुखी तेल की एक छोटी राशि में पकाया जाता है। एक greased बेकिंग डिश में सूखी लंबे अनाज चावल डालना। वहाँ भी तला हुआ सब्जियों और डिब्बाबंद मकई (मटर) भेजें। पूर्व अतिरिक्त तरल पिछले घटक सी सूखा है और चल रहा पानी के नीचे धोया जाता है।

सभी अच्छी तरह से मिश्रित,, नमक, काली मिर्च जोड़ने चिकन तैयार शोरबा, निचले पैर के शीर्ष पर फैल, पन्नी के साथ कवर डालना और ओवन, 200 डिग्री के लिए छोड़ देते में भेज सकते हैं। चालीस मिनट बाद खुला के रूप और बेक करने फिर से लौट आते हैं। पंद्रह मिनट बाद में पैर चिकन चावल के साथ ओवन में एक खूबसूरत सुनहरे रंग, जिसके बाद वे सेवा कर सकते हैं प्राप्त करते हैं।

वैकल्पिक: उत्पादों की सूची

यह इस मूल पकवान आप किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं की तैयारी के लिए आवश्यक सामग्री के सभी कि ध्यान दिया जाना चाहिए। इससे पहले कि आप प्रक्रिया शुरू, क्या आप वाकई अपने शस्त्रागार में है कि बनाना चाहिए:

  • दो हवाई मिश्रण पैकेट।
  • चिकन जांघों पैकेजिंग।
  • कम वसा क्रीम का एक गिलास।

आदेश में स्वादिष्ट और निकला है, भुरभुरा चावल चिकन और सब्जियों, नुस्खा जिनमें से इस लेख में माना जाता है के साथ, उपरोक्त सूची, यह वांछनीय मेयोनेज़, वनस्पति तेल, नमक और मसालों की चम्मच के पूरक के लिए है।

कार्यों के अनुक्रम

उबलते पानी के एक बर्तन में भेजा हवाई मिश्रण और कोई दो मिनट से अधिक उबला हुआ। इस समय के बाद, यह एक कोलंडर में फेंकता है और कांच अतिरिक्त तरल पदार्थ के लिए छोड़ दें। उसके बाद, वनस्पति तेल या मक्खन के साथ greased, एक बेकिंग डिश में मिश्रित सब्जियों फैल गया। वहाँ भी पूर्व धोये और स्वाद हिप भेजें।

में आदेश करने के लिए चावल और सब्जियों के साथ ओवन में स्वादिष्ट और पौष्टिक चिकन पैर निकला है, तो आप अधिक से सॉस पकाने के लिए की जरूरत है। एक कटोरी में ऐसा करने के लिए मिश्रण मेयोनेज़, मलाई और क्रीम, उन्हें नमक और मसालों के साथ। जिसके परिणामस्वरूप सॉस भुनने के लिए समान रूप से फार्म सामग्री डाल दिया और 220 डिग्री के लिए ओवन पूर्व गर्म करने के लिए भेजा जाता है। चालीस मिनट के बाद, पकवान तालिका के लिए कार्य किया जा सकता है।

चिकन स्टू चावल और सब्जियों के साथ

इस व्यंजन आप सभी सामग्री पहले ही शेयर की जरूरत बनाने के लिए, तो तुम याद आ रही उत्पादों के लिए दुकान करने के लिए चलाने के लिए जल्दी करने की जरूरत नहीं है। सुनिश्चित करें कि आपके रसोई घर में वहाँ के रूप में इस तरह के थे घटकों करें:

  • चिकन शवों डेढ़ किलोग्राम तक वजन।
  • लहसुन की तीन लौंग।
  • चावल की 300 ग्राम।
  • वनस्पति तेल।
  • टमाटर की 350 ग्राम।
  • नमक।
  • मिठाई मिर्च के 400 ग्राम।
  • बड़े बल्ब की एक जोड़ी।
  • ग्राउंड काली मिर्च।

आदेश में चिकन और सब्जियों, नुस्खा जिनमें से अब हम विचार कर रहे हैं, स्पष्ट रूप से सभी की सिफारिश की अनुपात का पालन करना चाहिए के साथ कुरकुरा और सुगंधित चावल निकला की है। सब्जियां पहले से पानी और obsushivayut कागज तौलिए चलाने में धोया। छोटे क्यूब्स - ब्रश प्याज और मिर्च स्ट्रिप्स और टमाटर में कटौती। लहसुन का सवाल है, यह प्रेस के माध्यम से पारित कर दिया है या एक चाकू के साथ कुचल दिया है।

एक गर्म कड़ाही में, तेल, सुनहरा भूरा होने तक प्याज और तलना भेजें। इसके बाद, इस के सिवा चिकन, लहसुन, टमाटर, नमक, काली मिर्च जोड़ा गया है और एक चौथाई घंटे के लिए एक कवर के तहत बुझाने किया गया था। पंद्रह मिनट बाद, पैन की सामग्री चावल भेजें। सभी उबलते पानी डालना और पकाया अनाज जब तक मध्यम आंच से अधिक तैयार करने के लिए छोड़ दें।

चावल के साथ ओवन में चिकन पैर: उत्पादों की एक सूची

ऐसा लगता है कि यह नुस्खा में पकाया पकवान बहुत, हार्दिक स्वादिष्ट और रसदार है। में सब कुछ है करने के लिए एकदम सही ढंग से निकला, अपने रसोई घर में पाया गया की जानी चाहिए:

  • छह चिकन पैर।
  • चावल के कप।
  • गर्म पानी के 400 मिलीलीटर।

चिकन, चावल के साथ पकाया करने के लिए, अधिक सुगंधित घटकों की उपरोक्त सूची बन गया है, यह इतालवी जड़ी बूटी, शहद, डी जाँ सरसों, सोया सॉस, जैतून का तेल, करी और आम के पूरक के लिए वांछनीय है।

प्रक्रिया का विवरण

इस व्यंजन का मुख्य रहस्य अचार में निहित है। इसे बनाने के लिए, आम, शहद, सोया की एक कटोरी में मिश्रण सॉस, करी और सरसों। इसके बाद, यह करने के लिए भेज दिया जाता है और पूर्व धोये obsushennye चिकन पैर, और एक घंटे के लिए छोड़ दिया है।

इस समय के बाद एक गर्म फ्राइंग पैन पर मांस प्रसार, सभी पक्षों पर वनस्पति तेल और तलना के साथ greased। में आदेश करने के लिए चावल के साथ ओवन में चिकन की सुगन्धित और रसदार पैर निकला है, वे जई का आटा अच्छी तरह से धोया और बेक के लिए भेजा जाता गयी। पाँच मिनट में पकवान नमकीन और जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाता है से पहले।

उत्सव विकल्प

भुरभुरा चावल के साथ स्वादिष्ट भुना हुआ चिकन, एक सुंदर पकवान पर बाहर रखी और ताजा टमाटर, जैतून और मूली के साथ सजाया एक परिवार के रात के खाने के एक असली मणि हो जाएगा। इसकी तैयारी के लिए आप की आवश्यकता होगी:

  • बड़े पोल्ट्री शवों।
  • एक प्याज।
  • चावल के दो कप।
  • एक गाजर।

साथ ही, अपने रसोई घर एक वनस्पति तेल, मिर्च, नमक, खरीद का एक मिश्रण होना चाहिए वौर्सेस्टरशायर सॉस और ताजा सब्जियों।

इससे पहले कि आप चिकन के साथ चावल पकाने, मसालेदार शव धोया। यह अंत है अपने नमक के लिए,, काली मिर्च और सॉस के मिश्रण से रगड़ कसकर कवर और एक दिन के लिए छोड़ दें।

24 घंटे बाद, एक छोटे से पका हुआ चावल तले हुए प्याज और गाजर जोड़ा। प्राप्त मिश्रण नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए किया गया था। यह भरने पैक मसालेदार चिकन पिन toothpicks एक आस्तीन में रखा जाता है और 200 डिग्री पर 50 मिनट के लिए सेंकना भेजें। समाप्त पकवान ताजा सब्जियों (जैतून, चेरी टमाटर और मूली) को सजाने और टेबल को खिलाया।

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