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बीयर के लिए चिंराट: पाक कला व्यंजनों
बीयर के लिए सबसे स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र में से एक है चिंराट आप उन्हें कई मायनों में तैयार कर सकते हैं। हम आपको सबसे लोकप्रिय से परिचित कराने के लिए प्रस्ताव देते हैं।
चिंराट बीयर के लिए तला हुआ: नुस्खा पहले
फ्राइड समुद्री खाने को निम्नलिखित सामग्रियों के साथ संयोजन में तैयार किया जा सकता है:
- चिंराट 1 किलो की मात्रा में खुली;
- ताजा नींबू;
- नमक, जैतून का तेल, डिल
तैयारी की तकनीक
समुद्री भोजन को defrosted किया जाना चाहिए फिर इसे एक कोलंडर या झरनी में स्थानांतरित करें। अधिक पानी चलाना एक सॉस पैन में डालें, कटा हुआ डिल के साथ छिड़क और नींबू का रस डालना नमक और एक घंटे के लिए खटाई करने के लिए छोड़ दें। फिर तेल को अच्छी तरह से फ्राइंग पैन में गरम कीजिये, झींगे को इसमें डालकर कुछ मिनट के लिए भूनें। गर्म मसालेदार सॉस के साथ इसे परोसें।
बीयर के लिए चिंराट: दूसरे के लिए नुस्खा
आप एक अलग विधि का उपयोग करके समुद्री भोजन भून कर सकते हैं। उसके लिए आप की आवश्यकता है:
- 1 किलो की मात्रा में पिलिड चिंपियां;
- आधा नींबू ताजा;
- 1-2 लहसुन के लौंग;
- ग्रीन्स, किसी भी वनस्पति तेल, काली मिर्च और नमक।
तैयारी की तकनीक
जमे हुए समुद्री भोजन विगलन पर डाल दिया। फिर अतिरिक्त पानी मर्ज करें नींबू के साथ उत्साह के साथ कटा हुआ है एक फ्राइंग पैन में, तेल को अच्छी तरह से गर्म करें और इसमें चिंराट डालें। सोलिम, कटा हुआ लहसुन डालकर, काली मिर्च के साथ छिड़के और नींबू के साथ मिश्रण करें। लगभग 5 मिनट के अधिकतम आग स्तर पर भूनें। प्रयोग करने से पहले जड़ी बूटी के साथ छिड़के।
बीयर के लिए चिंराट: नुस्खा 3
आप निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करके चिंराट को बुझ सकते हैं:
- 1 किलो की मात्रा में खुली समुद्री भोजन;
- ताजा नींबू;
- लहसुन की एक जोड़ी lobules;
- नमक, लौरुष्का, काली मिर्च;
- अजमोद और डिल के बड़े गुच्छ;
- सूरजमुखी / जैतून का तेल
तैयारी की तकनीक
जमे हुए समुद्री भोजन पिघलना सेट। तो अतिरिक्त तरल निकालें। उन्हें नींबू का रस दबाएं । शेष पल्प कट करें लहसुन और सब्जियां पीसें सभी उत्पादों को एक प्याला फ्राइंग पैन में रखो, जो पहले से गरम किया हुआ वनस्पति तेल होता है। 5 मिनट के लिए बाहर रखें
बीयर के लिए रॉयल झींगे: व्यंजनों
सामग्री:
- 1 किलो की राशि में शाईप शाही;
- मक्खन का आधा पैक (लगभग 100 ग्राम);
- शहद के कुछ चम्मच;
- लगभग 10 बड़े चम्मच एल। शहद;
- कई खुली लहसुन दांत;
- 1 नींबू का आधा;
- काली मिर्च
खाना पकाने का प्रौद्योगिकी
चिंराट पिघलना और अतिरिक्त तरल निकास। एक बड़े फ्राइंग पैन में, मक्खन गरम करें। समुद्री भोजन और भून डालना फिर बड़े पैमाने पर काली मिर्च के साथ छिड़क और शहद के साथ मिलाएं। हलचल। शहद के पिघलने के बाद, सोया सॉस में डालें और 5 मिनट के लिए फ्राइंग जारी रखें। आधा छल्ले में नींबू काटा, एक फ्राइंग पैन में डाल दिया। फिर कुचल लहसुन जोड़ें। कुक को और 10 मिनट और सेवा दें बियर के लिए तैयार स्वादिष्ट चिंराट नुस्खा सरल है, लेकिन परिणाम उत्कृष्ट है। बोन एपेटिट!
राजा बियर को झींगे: नुस्खा 2
इस नुस्खा के अनुसार कटा हुआ चिंपांग निम्नलिखित सामग्रियों से तैयार की गई है:
- 1 किलो की मात्रा में फ्रोजन चिंप (शाही);
- डेढ़ ताजा नींबू;
- कई लहसुन लोबूल;
- मक्खन के एक पैकेट का एक तिहाई;
- डिल का एक बड़ा समूह;
- लाल मिर्च, नमक
तैयारी की तकनीक
नींबू (1 पीसी) एक साथ छिलका तोड़ो। लहसुन प्रेस के माध्यम से चलो जमे हुए समुद्री भोजन एक सॉस पैन में डाल दिया। उन्हें नींबू, कटा हुआ डिल, नमक और लाल मिर्च के साथ छिड़क जोड़ें । समुद्री भोजन के लिए इंतजार करने के लिए प्रतीक्षा करें। फिर सामग्री मिश्रण मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन और मक्खन रखें। जैसे ही यह पिघला देता है, मसालेदार चिंराट लगाकर ढक्कन के साथ व्यंजनों को कवर करें। पकवान के बारे में 2 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, तो यह 10 मिनट के लिए brewed किया जाना चाहिए। समुद्री भोजन एक प्लेट पर डाल दिया, नींबू के रस के साथ डालना बोन एपेटिट!
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