खाद्य और पेय पदार्थसलाद

बीट और गाजर का सलाद। बीट का सलाद के लिए व्यंजन विधि।

सलाद न केवल उत्सव तालिका सजावट, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी और पौष्टिक डिश है। उनकी तैयारी विशेष कौशल और खाना पकाने के ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। बस उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों की जाँच, और आप सुरक्षित रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों के निर्माण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

बीट का सलाद और गाजर

आवश्यक सामग्री: मध्यम बीट, मध्यम गाजर, नहीं एक बड़ा मूली, प्याज, लहसुन की लौंग, मलाई आधा कप, मेयोनेज़, ताजा डिल आधा कप और नमक की एक चुटकी।

सलाद तैयारी: मेरी चुकंदर, एक पैन में डाल दिया और जब तक किया उच्च गर्मी पकाना पर डाल दिया। बीट, गाजर और मूली को साफ और एक मोटे कश पर रगड़ना। बारीक shinkuem बल्ब।
एक बड़े कटोरे ले लो और उसके बीट, गाजर, मूली, प्याज और लहसुन में गुना, spadefoot का उपयोग कर फैलाएंगे। अगर हाथ वह नहीं था, तो आप एक ठीक पिसाई यंत्र का उपयोग कर सकते हैं।
मेयोनेज़ और मलाई मिलाएं और बीट और गाजर के सलाद के साथ कपड़े पहने।
एक अच्छा मिश्रण, नमक और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

बीट और गाजर और गोभी की सलाद

हम की आवश्यकता होगी: एक बड़े चुकंदर, दो गाजर, गोभी का आधा एक किलो, एक प्याज, एक चम्मच नींबू निचोड़ा, वनस्पति तेल के तीन बड़े चम्मच, चीनी का एक चम्मच नमक और आधा चम्मच।

तैयार करने की विधि

बीट, जो पहले से उबला हुआ होना चाहिए, एक गाजर के साथ स्ट्रिप्स में कटौती।
प्याज को साफ और बहुत बारीकी आधा छल्ले में कटौती।
Shinkuem गोभी, नमक और स्मरक हाथ एक रस जब तक।
एक सलाद ड्रेसिंग तैयार कर रहा है। एक छोटे कप में वनस्पति तेल, ताजा नींबू का रस, चीनी, नमक गठबंधन और धीरे कटु।
कटोरी में बीट, गाजर, गोभी, प्याज, सॉस और हलचल के साथ कपड़े पहने थे।
बीट और गाजर का सलाद एक कटोरी में बाहर रखना। शीर्ष हरियाली की एक टहनी के साथ सजाया जा सकता है।

बीट और सेम का सलाद

यह सलाद बहुत पौष्टिक और आसानी से पच है।

हम की जरूरत है: सूखी फलियाँ, एक उबला हुआ बीट, बंद-मसालेदार ककड़ी, एक छोटे से वनस्पति तेल, सिरका और नमक की एक चुटकी आधा कप।

तैयारी

Polstakana सेम कप में फैल ठंडे पानी के साथ भरने और आठ घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद,, पानी के निकास के एक सॉस पैन में सेम डाल दिया और आग पर डाल दिया। जैसा फोड़े, फोम, नमक को हटाने और के बारे में आधे घंटे के लिए खाना बनाना।
उबला हुआ बीट साफ किया जाता है, स्ट्रिप्स, एक कटोरी में डाल में कटौती, सिरका और तेल डालना। सभी मिश्रण, सेम और ककड़ी के घनों जोड़ें।
सलाद उपयोग के लिए तैयार।

बीट और हेरिंग का सलाद

आवश्यक सामग्री: तीन नमकीन हेरिंग, प्याज, दो उबले आलू, उबला हुआ चुकंदर, एक, तीन अचार, एक सेब, नहीं मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक का एक बहुत स्वाद के लिए।

तैयारी

हेरिंग खुली और हड्डियों, अच्छी तरह से धोया और स्लाइस महान नहीं में कटौती।
साफ प्याज और shinkuem छोटे अर्धवृत्त।
उबले आलू को शुद्ध और क्यूब्स में काट लें। हम सेब और अचार के साथ इसी तरह आगे बढ़ें।
सभी सामग्री सलाद अच्छी तरह से लथपथ करने के लिए, एक कटोरा, काली मिर्च, नमक में फैल, डिल के साथ छिड़के और एक ढक्कन के साथ कवर कर रहे हैं।
के बाद, मेयोनेज़ जोड़ने और मिश्रण अच्छी तरह से।

नाजुक सलाद बीट और हेरिंग की

सलाद तैयार करने के लिए, हम पट्टिका के तीन टुकड़े की आवश्यकता होगी नमकीन हेरिंग, एक बड़े प्याज, चार उबले अंडे, दो उबले बीट और एक छोटे से मेयोनेज़।

तैयारी

अंडे साफ करें और जर्दी से सफेद अलग। प्रोटीन पतली स्ट्रिप्स में कटौती, और अंडे की जर्दी, हम सॉस तैयार करने की आवश्यकता: जर्दी मेयोनेज़ के साथ पीसने करो।
एक कप में प्रोटीन, हेरिंग, बीट, प्याज मिश्रण और सभी सॉस के साथ कपड़े पहने। सलाद में अच्छी तरह से मिलाएं और सेवा करते हैं।

सभी सलाद बनाने की विधि काफी बनाने के लिए सरल कर रहे हैं और अपने सभी दोस्तों और परिवार के लिए अपील करेंगे।

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