"एलेक्स" - एक नया दिन सलाद

सलाद दुनिया में सबसे अच्छा ठंडे व्यंजन में से एक माना जाता है। यह सभी देशों में तैयार किया जाता है, और उसके सभी खुद को एक विशेष नुस्खा। यह आश्चर्य की बात नहीं है। सब के बाद, वह किसी भी तालिका के लिए एक महान इसके अतिरिक्त है। चाहे वह छुट्टी मेज या एक गर्म परिवार डिनर है। सलाद के बिना किसी भी छुट्टी नहीं करती हैं।

सलाद कई फायदे हैं: वे उपयोगी, और स्वादिष्ट, और पौष्टिक होते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप चिंता नहीं है कि के बारे में अतिरिक्त वजन लाभ होगा (अगर मेयोनेज़ दुरुपयोग नहीं ज़ाहिर है,)।

आमतौर पर विभिन्न सब्जियां, फल, अंडे, मांस सामग्री, डेयरी उत्पाद के बने सलाद, मसाले जोड़ रहे हैं। सिरका, मेयोनेज़, मलाई, सूरजमुखी तेल या दही के साथ कपड़े पहने। एक गर्म भोजन करने के लिए या बनाया एक नाश्ते के रूप खिलाया।

"एलेक्स" - सलाद है कि हर कोई प्यार करता है

दुनिया में सलाद का एक बहुत का आविष्कार किया। उनमें से सबसे लोकप्रिय हैं: सलाद "ओलिवर", "छुई मुई", "एक फर कोट के तहत हेरिंग", "कैसर" और अन्य। उन लोगों के साथ-साथ, यह ध्यान दिया और कई "एलेक्स" प्यार किया जा सकता है - मशरूम, टमाटर और चिकन के साथ सलाद।

हाल ही में, इस सलाद लोकप्रियता का एक बहुत हो रही है। अधिक से अधिक लोगों को "एलेक्स" (सलाद) की ओर आकर्षित कर रहे हैं ताकि यह बहुत स्वादिष्ट है और एक असामान्य और दिलचस्प स्वाद है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, इस सलाद तैयार करने के लिए बहुत आसान है। 500 ग्राम, मशरूम - - 250 ग्राम, नमक स्वाद, पनीर, मेयोनेज़ या क्रीम की 160-210 ग्राम, टमाटर - 3 टुकड़े, और प्याज - 1 टुकड़ा, जैतून इस तरह के चिकन पट्टिका के रूप में सामग्री की आवश्यकता होगी।

के लिए नुस्खा

ठंडे व्यंजन की कई प्रशंसक, ज़ाहिर है, एक सलाद "एलेक्स" चुनें। इसकी तैयारी की विधि इस प्रकार है:

1. हम चिकन लेते हैं और इसे उबाल चाहिए। कुछ ही मिनटों के बाद शोरबा से बाहर ले जाया, एक फ्रिज में रखा गया है। उत्पाद ठंडा करने के बाद छोटे टुकड़ों में काटा जाता है।

2. इसके बाद, मशरूम जाना। उन्हें छोटे टुकड़ों में काट और उन्हें प्याज में जोड़ें। कटा हुआ प्याज गर्म पानी से जला हुआ है, और बहते पानी के साथ rinsed है।

3. टमाटर छोटे क्यूब्स में काट लें।

4. प्याज और टमाटर के साथ मशरूम चिकन fillets में जुड़ जाते हैं।

5. एक मोटे पिसाई यंत्र और तैयार मिश्रण पर प्रसार पर रब पनीर।

6. पहले से ही लगभग तैयार सलाद पट्टिका, मशरूम, पनीर और टमाटर जोड़ने मेयोनेज़ या मलाई और जैतून के लायक। उसके बाद, सलाद अच्छी तरह से मिश्रित है। आप सलाद, सोआ, अजमोद, मटर की पत्तियों के साथ सजाने कर सकते हैं। सलाद, सुंदर स्वादिष्ट, और संतृप्त प्राप्त की।

अंतभाषण

सलाद "एलेक्स" तैयार है। परोसें यह प्रशीतित किया जाना चाहिए।

"एलेक्स" - और पौष्टिक सलाद किसी भी छुट्टी के लिए एक सुखद इसके अलावा हो जाएगा। इस डिश की खपत मज़ा आएगा, और खुशी कौशल परिचारिका हो जाएगा।